Der Mandus Primitivo di Manduria DOP von PietraPura ist ein kraftvoller und zugleich eleganter Rotwein aus dem Herzen Apuliens. Hergestellt aus 100 % Primitivo-Trauben, werden die Beeren nach temperaturkontrollierter Gärung schonend gepresst und der Wein anschließend vier Monate in französischen Eichenfässern gereift. Im Glas leuchtet der Mandus in intensivem Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Die Nase wird von Aromen reifer Kirschen und Pflaumen erfüllt, unterlegt von feinen Noten nach Kakao und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit kräftiger Struktur, weich und rund, mit einem langen, harmonischen Abgang. Ideal zu geschmortem Fleisch, Wildgerichten oder reifem Käse. Ein Primitivo, der süditalienisches Temperament mit geschmacklicher Tiefe verbindet.
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
Beschreibung
Der Mandus Primitivo di Manduria DOP von PietraPura ist ein kraftvoller und zugleich eleganter Rotwein aus dem Herzen Apuliens. Hergestellt aus 100 % Primitivo-Trauben, werden die Beeren nach temperaturkontrollierter Gärung schonend gepresst und der Wein anschließend vier Monate in französischen Eichenfässern gereift. Im Glas leuchtet der Mandus in intensivem Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Die Nase wird von Aromen reifer Kirschen und Pflaumen erfüllt, unterlegt von feinen Noten nach Kakao und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit kräftiger Struktur, weich und rund, mit einem langen, harmonischen Abgang. Ideal zu geschmortem Fleisch, Wildgerichten oder reifem Käse. Ein Primitivo, der süditalienisches Temperament mit geschmacklicher Tiefe verbindet.
4.800 Premiumweine & Spirituosen
Schnelle
Lieferung
630 starke Marken
Kompetenter
Kundenservice
Steckbrief
Artikelnummer
489003-2024-KTN
Aroma
Reife Kirsche, Pflaume, Kakao, Vanille
Inhalt
0,75l
Lieferant
Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG
Speiseempfehlung
Wild, Braten und gereifter Hartkäse
Kategorie
Rotwein
Land
Italien
Gebiet
Apulien
Jahrgang
2024
Rebsorte
Primitivo
Trinktemperatur
16 - 18°C
Geschmacksrichtung
trocken
Verpackungseinheit
6er Karton, Flasche
Alkoholgehalt
14,50%
Klassifizierung
Denominazione di Origine Protetta
Lebensmittelangaben
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkorken
EAN Flasche
8002305008370
EAN Karton
08002305008301
Erzeuger/Importeur Anschrift
Rocca delle Macie S.p.A. Loc. Le Macie 45 53011 CASTELLINA IN CHIANTI (SI) IT
Pietra Pura
Entstehung und Geschichte
PietraPura ist ein ehrgeiziges und innovatives Projekt, das dem Wunsch der Familie Zingarelli entsprungen ist, den einheimischen Rebsorten des Salento mehr Wertschätzung zu zeigen, einer Region, die reich an Weinbautraditionen und einem außergewöhnlichen önologischen Potenzial ist. Die Weine von PietraPura bringen die Essenz des apulischen Terroirs facettenreich zum Ausdruck, indem sie die Authentizität der lokalen Trauben mit dem profunden Fachwissen und Know-how der Familie und seinem Team kombinieren.Philosophie der Weinbereitung
Das Ziel des Teams des passionierten Önologen Luca Francioni ist, jedem Wein durch sorgfältige Auswahl der Weinberge und Trauben hervorragende organoleptische Eigenschaften mitzugeben, wobei die lokalen Traditionen respektiert werden und die Identität der Rebsorten erhalten bleibt. Die intensiv fruchtigen, samtigen Weine von PietraPura zeichnen sich nicht nur durch ihre besondere Qualität aus, sondern auch durch das Engagement der Familie für die Förderung und Aufwertung des apulischen Weinerbes, indem sie dazu beiträgt, das Bewusstsein und die Wertschätzung für die autochthonen Rebsorten des Salento sowohl in Italien als auch in der Welt zu fördern.
Nährwerttabelle
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 1,70 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 362 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,80 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 87 |
Weitere Produkte von Pietra Pura ansehen
