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Beschreibung
Der Pommard Fremiers Premier Cru 2022 von Domaine Jean Monnier et Fils ist ein beeindruckender Klassiker aus einer der renommiertesten Premier‑Cru‑Lagen der Côte de Beaune. Die kalk‑ und tonreichen, südlich exponierten Hänge der Lage Les Fremiers bringen kraftvolle, strukturierte Rotweine hervor, die zugleich Finesse besitzen. Auf der offiziellen Domaine‑Seite wird beschrieben, dass dieser Wein ein ausdrucksstarkes Bouquet mit fruchtigen Aromen und floralen sowie würzigen Noten zeigt, getragen von eleganten Tanninen und einem frischen Auftakt. Am Gaumen vereint der 2022er Fruchtintensität mit Balance und Tiefe, während die strukturierte Textur die große Qualität des Terroirs widerspiegelt. Die klassisch burgundische Stilistik macht diesen Pommard zu einem hervorragenden Begleiter für gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch, Wildgerichte oder kräftige Käse, bei denen die dichten Aromen besonders gut zur Geltung kommen.
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Steckbrief

Artikelnummer

184961-2022-KTN

Aroma

rote Früchte, florale & würzige Noten

Inhalt

0,75l

Lieferant

A. Segnitz & Co. GmbH

Speiseempfehlung

zu Wild, Rind, kräftigem Käse

Kategorie

Rotwein

Land

Frankreich

Jahrgang

2022

Rebsorte

Pinot Noir

Trinktemperatur

16 - 18°C

Geschmacksrichtung

trocken

Verpackungseinheit

6er Karton, Flasche

Alkoholgehalt

13,50%

Lebensmittelangaben

Enthält Sulfite

Verschluss

Naturkorken

EAN Flasche

4058447917135

Ausbau

Barrique

EAN Karton

4058447924065

Erzeuger/Importeur Anschrift

Domaine Jean Monnier & Fils 20, rue du 11 novembre 21190 MEURSAULT FR
Domaine Jean Monnier & Fils

Im Burgund gibt es eine Besonderheit, die weltweit ihresgleichen sucht: die extreme Parzellierung der Weinberge. Selbst kleinste Lagen sind hier oft auf zahlreiche Besitzer aufgeteilt, was das Terroir und die Weinkultur der Region besonders prägt. Ein berühmtes Beispiel dafür ist der legendäre Clos Vougeot, der in den Händen von sage und schreibe 65 verschiedenen Eigentümern liegt. Angesichts dieser Zersplitterung gilt es als ein Privileg, eine Lage vollständig im Alleinbesitz zu haben. Diese Rarität wird im Burgund als Monopol bezeichnet und ist ein großes Glück für jede Domaine, die sich eines solchen Schatzes rühmen kann. Ein eindrucksvolles Beispiel hierfür bietet die Familie Monnier. Sie besitzt die Spitzenlage Clos de Citeaux in Pommard exklusiv – ein seltenes und wertvolles Monopol. Doch die Stärke dieses Weinguts liegt nicht allein in seinem erst-klassigen Rotwein aus Pommard. Die Familie Monnier begeistert ebenso mit exquisiten Weißweinen aus Meursault, einer der renommiertesten Gemeinden für Chardonnay im Burgund. Besonders der Meursault „La Barre“ wird als idealer Einstieg in die faszinierende Welt der großen weißen Burgunder geschätzt. Die Weinbaugeschichte der Familie Monnier reicht bis ins Jahr 1720 zurück, was sie zu einem der traditionsreichsten Betriebe in der Region macht. 

Heute umfasst ihr Besitz beeindruckende 17  Hektar erstklassiger Weinberge, verteilt auf einige der renommiertesten Appellationen Burgunds: Meursault, Puligny-Montrachet, Volnay, Beaune und Pommard. Mit diesem Portfolio zeigt die Familie eindrucksvoll, wie die Verbindung von Tradition, Handwerk und herausragendem Terroir Weine von unvergleichlicher Qualität hervorbringt.

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