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Beschreibung
Der Meursault Chevalières AC 2023 vom Domaine Jean Monnier & Fils zeigt die präzise und zugleich elegante Stilistik der renommierten Lage „Les Chevalières“. Im Glas präsentiert sich ein klares Goldgelb mit feinen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus reifer Birne, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, ergänzt durch dezente Noten von Haselnuss, Mandeln und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen überzeugt der Chardonnay mit feiner Struktur, saftiger Frucht und lebendiger Frische. Eine mineralische Note verleiht Tiefe und unterstreicht die Herkunft der Lage. Der gezielte Holzeinsatz bringt Balance und sorgt für einen langen, eleganten Nachhall. Ein charaktervoller Meursault mit Finesse und Ausdruck.
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Steckbrief

Artikelnummer

184661-2023-KTN

Aroma

Birne, Zitrus, Nuss & dezente Röstaromen

Inhalt

0,75l

Lieferant

A. Segnitz & Co. GmbH

Speiseempfehlung

Ideal zu Fisch, Kalb & feiner Küche

Kategorie

Weißwein

Land

Frankreich

Gebiet

Burgund

Jahrgang

2023

Rebsorte

Chardonnay

Trinktemperatur

12 - 14°C

Geschmacksrichtung

trocken

Verpackungseinheit

6er Karton, Flasche

Alkoholgehalt

13,50%

Lebensmittelangaben

Enthält Sulfite

Verschluss

Naturkorken

EAN Flasche

4058447925291

EAN Karton

4058447925307

Erzeuger/Importeur Anschrift

Domaine Jean Monnier & Fils 20, rue du 11 novembre 21190 MEURSAULT FR
Domaine Jean Monnier & Fils

Im Burgund gibt es eine Besonderheit, die weltweit ihresgleichen sucht: die extreme Parzellierung der Weinberge. Selbst kleinste Lagen sind hier oft auf zahlreiche Besitzer aufgeteilt, was das Terroir und die Weinkultur der Region besonders prägt. Ein berühmtes Beispiel dafür ist der legendäre Clos Vougeot, der in den Händen von sage und schreibe 65 verschiedenen Eigentümern liegt. Angesichts dieser Zersplitterung gilt es als ein Privileg, eine Lage vollständig im Alleinbesitz zu haben. Diese Rarität wird im Burgund als Monopol bezeichnet und ist ein großes Glück für jede Domaine, die sich eines solchen Schatzes rühmen kann. Ein eindrucksvolles Beispiel hierfür bietet die Familie Monnier. Sie besitzt die Spitzenlage Clos de Citeaux in Pommard exklusiv – ein seltenes und wertvolles Monopol. Doch die Stärke dieses Weinguts liegt nicht allein in seinem erst-klassigen Rotwein aus Pommard. Die Familie Monnier begeistert ebenso mit exquisiten Weißweinen aus Meursault, einer der renommiertesten Gemeinden für Chardonnay im Burgund. Besonders der Meursault „La Barre“ wird als idealer Einstieg in die faszinierende Welt der großen weißen Burgunder geschätzt. Die Weinbaugeschichte der Familie Monnier reicht bis ins Jahr 1720 zurück, was sie zu einem der traditionsreichsten Betriebe in der Region macht. 

Heute umfasst ihr Besitz beeindruckende 17  Hektar erstklassiger Weinberge, verteilt auf einige der renommiertesten Appellationen Burgunds: Meursault, Puligny-Montrachet, Volnay, Beaune und Pommard. Mit diesem Portfolio zeigt die Familie eindrucksvoll, wie die Verbindung von Tradition, Handwerk und herausragendem Terroir Weine von unvergleichlicher Qualität hervorbringt.

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