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Beschreibung
Der Deserteur Sparkling Blanc Zero von Bibo Runge steht für modernen, alkoholfreien Genuss mit feiner Eleganz und lebendiger Frische. Aus ausgewählten weißen Rebsorten komponiert, vereint dieser alkoholfreie Sparkling eine ausdrucksstarke Aromatik mit einer angenehm trockenen Stilistik. Im Glas zeigt er sich mit einer feinen, anhaltenden Perlage, die seine Leichtigkeit und Finesse unterstreicht. Das Bouquet wird von weißem Pfirsich, Holunderblüte und reifen gelben Früchten geprägt, die für ein harmonisches und vielschichtiges Geschmackserlebnis sorgen. Am Gaumen überzeugt er mit ausgewogener Frucht, animierender Frische und einem eleganten Finale. Ob als Aperitif, zum Anstoßen bei besonderen Anlässen oder als Begleiter zu leichten Speisen, dieser alkoholfreie Sparkling bietet prickelnde Genussmomente und beweist, dass anspruchsvoller Schaumweingenuss auch ohne Alkohol möglich ist.
4.800 Premiumweine & Spirituosen
Schnelle Lieferung
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Kompetenter Kundenservice
Steckbrief

Artikelnummer

018088-KTN

Aroma

Pfirsich, Holunderblüte, gelbe Früchte

Inhalt

0,75l

Lieferant

Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG

Speiseempfehlung

Perfekt als Aperitif und zu leichten Speisen

Kategorie

alkoholfreier Sekt

Land

Deutschland

Gebiet

Rheingau

Rebsorte

Riesling

Trinktemperatur

5 - 7°C

Verpackungseinheit

6er Karton, Flasche

Alkoholgehalt

0,50%

Lebensmittelangaben

Enthält Sulfite

Verschluss

Sektkorken Natur

EAN Flasche

4270003406192

EAN Karton

4262594640000

Erzeuger/Importeur Anschrift

BIBO RUNGE 65375 OESTRICH-WINKEL DE
Bibo Runge

Manchmal beginnt eine neue Geschichte dort, wo andere aufhören. 

2017 übernahmen Markus Bonsels und Monika Eichner das traditionsreiche Weingut BIBO RUNGE in Oestrich-Winkel im Rheingau. Nach beruflichen Stationen in internationalen Unternehmen widmeten sich beide ihrer Leidenschaft für Wein. Markus Bonsels studierte Weinbau und Önologie in Geisenheim, Montpellier und Bordeaux. Gemeinsam verfolgen sie das Ziel, Weine und entalkoholisierte Weine aus dem Rheingau herzustellen.

Das Weingut ist seit 2021 FAIR'N GREEN-zertifiziert und Partner des Naturparks Rhein-Taunus. Die Bewirtschaftung und Unternehmensführung orientieren sich an den Anforderungen der jeweiligen Partnerschaften und Zertifizierungen.

Zum Betrieb gehören sowohl klassische Weine als auch die alkoholfreie Produktlinie DESERTEUR. Die entalkoholisierten Weine und Sekte werden aus eigenen Rheingauer Grundweinen hergestellt. Für die Entalkoholisierung kommt das Verfahren der Vakuumdestillation zum Einsatz, bei dem der Alkohol unter vermindertem Druck entfernt wird. Das Ziel bei der Herstellung besteht darin, den Charakter der Ausgangsweine auch nach der Entalkoholisierung möglichst zu erhalten. Die Produktlinie DESERTEUR umfasst verschiedene alkoholfreie Alternativen zu Wein und Sekt und ergänzt das Sortiment des Weinguts. Die Herstellung verbindet önologisches Know-how mit moderner Kellertechnik und langjähriger Erfahrung im Rheingau. Sowohl die klassischen als auch die alkoholfreien Produkte entstehen auf Grundlage eigener Weinbereitung und regionaler Herkunft.

Wein, Weinglas, Zwei Personen, Kellerbar, Lounge
Nährwerttabelle
Fettgehalt in g pro 100ml:0,00
Salzgehalt in g pro 100ml:0,00
Eiweißgehalt in g pro 100ml:0,00
Kohlenhydrate in g pro 100ml:3,00
Brennwert in kJ pro 100ml:58
davon Zuckergehalt in g pro 100ml:2,60
davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml:0,00
Brennwert in kcal pro 100ml:14