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Whiskey, Tequila, Gin, Vermouth, Liqueur

Das Spirituelle Quartal 04/2026


Jede Spirituose hat ihre Geschichte. Entdecken wir sie gemeinsam!

Mit dem Spirituellen Quartal möchten wir unsere Leidenschaft für besondere Spirituosen, spannende Marken und außergewöhnliche Genussmomente mit Ihnen teilen. Viermal im Jahr präsentieren wir Ihnen auf dieser Seiter eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl aus der faszinierenden Welt der Spirituosen. Für jeden Geschmack und Anlass. Authentisch, informativ und mit viel Leidenschaft für Genuss.

In jeder Ausgabe bieten wir Ihnen ausgewählte Partner und Produkte mit attraktiven Aktionen. Dabei möchten wir Ihnen mehr bieten als klassische Produktinformationen und Sonderpreise. 

Freuen Sie sich auf:

• attraktive Aktionsangebote und exklusive Konditionen
• besondere Zugaben und aufmerksamkeitsstarke Aktionen
• spannende Hintergrundgeschichten zu Produzenten und Marken
• Pairing-Ideen und Serviervorschläge
• Inspirationen für Verkauf, Ausschank und Präsentation
• persönliche Empfehlungen unseres Teams für den perfekten Genussmoment

Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Entdecken, Ausprobieren und Genießen.

Diese Angebote gelten bis einschließlich 31.12.2026 oder solange der Vorrat reicht. 
Alle Beigabe-Aktionen müssen mit Angabe der Aktionsnummer 260160 per Mail bestellt werden.

Eine Flasche Kavalan Whisky steht aufrecht in der Verpackung. Die Flasche hat einen blauen Kappenverschluss und einen eleganten goldenen Etikett mit der Aufschrift -Kavalan-. Die Verpackung ist ebenfalls blau und hat eine edle Gestaltung.
IWSC 2024
WWA 2024
Kavalan
Distillery Select No.2 Single Malt
0,7l | Taiwan | Whisky aus Taiwan
Eine Flasche Old Perth Whisky steht zusammen mit ihrer Verpackung. Die Flasche hat ein elegantes Design und ist mit einem roten Korken verschlossen. Die Box hat dunkle Farben und zeigt Informationen über den Whisky.
IWSC 2022
ISW 2024
ISC 2022
Morrison Scotch Whisky Distillers
Old Perth 12 Year old
0,7l | Großbritannien | Scotch Whisky
Camus
Cognac VSOP
0,7l | Frankreich | Cognac

Sonderpreis: Nur 27,90€ pro Flasche

anstatt 32,90€/Fl.

Aktionsnummer: 260160 | Alk.: 40,0% vol. | 0,7l | Taiwanesischer Whisky, Kavalan

KAVALAN DISTILLERY SELECT N°2 
Die Distillery Select Serie zeigt die Kunst der Fassauswahl und des Blendings der taiwanesischen Erfolgsdestillerie. Die Nummer 2 präsentiert sich besonders weich, aromatisch und zugänglich. Florale und kräuterige Noten verbinden sich mit Vanille, Gewürzen und sanften Holztönen zu einem ausgewogenen Whisky für viele Gelegenheit

Aromen: Floral, Kräuter, Vanille, Tropische Früchte, Würze, Eichenholz

Charakter: Weich, Aromatisch , Modern , Vielseitig, Elegant

Die häufigste Reaktion auf Kavalan?
„MOMENT MAL… DER KOMMT AUS TAIWAN?“ Genau das macht Kavalan so besonders. Innerhalb weniger Jahre hat sich die Destillerie von einem Exoten zu einer festen Größe in der internationalen Whiskywelt entwickelt.

Beigabeaktion: 12 Flaschen + 1 Ausschankflasche

Bei Abnahme von 12 Flaschen gibt es eine Ausschankflasche gratis.

Aktionsnummer: 260160 | Art. Nr.: 084014

Alk.: 46,0% vol. | 0,7l | Blended Malt Scotch Whisky, Morrison

OLD PERTH 12 YEARS OLD 
Ein moderner Blended Malt mit den Wurzeln einer historischen Whisky-Metropole. Nur wenige Whiskymarken tragen den Namen einer Stadt. Old Perth schon. Mit Old Perth hat Morrison Scotch Whisky Distillers diesen traditionsreichen Namen wieder zum Leben erweckt – als Hommage an die Geschichte der Stadt und ihre enge Verbindung zum Scotch Whisky.
Der Old Perth 12 Years Old verbindet ausgewählte Single Malts zu einem harmonischen, sherryfassgeprägten Blended Malt. Die zwölfjährige Reifezeit in in 80% Oloroso- und 20% P.X. - Sherryfässern sorgt für Tiefe und Komplexität, die intensive Fassprägung für Aromen von Trockenfrüchten, dunklem Karamell, Gewürzen und Schokolade hervorbringt. Trotz seiner Vielschichtigkeit bleibt Old Perth zugänglich, ausgewogen und weich.

Aromen: Rosinen, Trockenfrüchte, Milchschokolade, Karamell, Gewürze, geröstete Nüsse

Charakter: Sherrybetont, Vollmundig, Würzig, Harmonisch, Elegant

Gut zu wissen
Wussten Sie eigentlich das Perth in den 1950er - 1980er Jahren eine der absoluten Whisky Metropolen war. Große Marken wie Dewars, Bells und Famous Grouse waren in Perth beheimatet, dazu dutzende mittlere und kleine Firmen. Anfang der 2000er gab es keinen Whiskyproduzenten mehr in Perth und der Perthshire – dann kamen die Morrisons!

Beigabeaktion: 12+24 gratis

Kaufen Sie 12 Flaschen Camus VSOP 0,7 l und erhalten Sie 
24 Miniaturen Camus VS 0,05 l GRATIS dazu.

Aktionsnummer: 260160 | Art. Nr.: 208084

Alk.: 40,0% vol. | 0,7l | Cognac, Camus

CAMUS VSOP
Die Essenz gereifter Cognac-Aromatik. Für diesen VSOP werden ausgewählte Eaux-de-vie verschiedener Crus verwendet, darunter die für Camus charakteristischen Borderies. Die Reifung erfolgt zwischen vier und fünfzehn Jahren in nur leicht getoasteten französischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein Cognac mit bemerkenswerter Tiefe, floraler Eleganz und ausgewogener Struktur.

Aromen: Steinfrucht, Zitrusnoten, Vanille, Würze, feine Eiche, nussige Nuancen

Charakter: Fruchtig, Floral, Komplex, Elegant, Cremig

Gut zu wissen
In "Mörder ahoi!" (1964) schmuggelt Miss Marple (gespielt von Margaret Rutherford) eine Flasche Camus Cognac in das Hotelzimmer ihres Assistenten Mr. Stringer, um dessen Nerven während der Ermittlungen zu beruhigen.

CAMUS LA GRANDE MARQUE
Der letzte unabhängige Cognac-Produzent der „Big Five“ Maison Camus wurde 1863 gegründet und zählt zu den traditionsreichsten Cognac-Häusern Frankreichs. Bis heute befindet sich das Unternehmen vollständig in Familienbesitz und wird inzwischen in fünfter Generation geführt. Die besondere Stärke des Hauses liegt in seiner engen Verbindung zur Borderies- Region, dem kleinsten und zugleich aromatischsten Cru der Cognac-Appellation. Camus verfügt dort über eigene Weinberge und steht weltweit für besonders florale und aromatisch intensive Cognacs.

Ausverkauft
Eine durchsichtige Flasche mit einer schmalen Form und einem metallischen Verschluss. Auf der Vorderseite befindet sich ein Etikett mit Texten und einem Logo, das den Inhalt beschreibt.
93
Etter Söhne AG Distillerie Zug
Framboise Waldhimbeere
0,7l | Schweiz
Nonino Distillatori
Grappa Il Merlot Monovitigno
0,7l | Italien | Friuli - Grappa Nonino
Nonino Distillatori
Grappa Il Sauvignon Blanc Monovitigno
0,7l | Italien | Friuli - Grappa Nonino

Beigabeaktion: 12 + 12 gratis

Kaufen Sie 12 Flaschen Etter Framboise 0,7l und erhalten Sie 12 Miniaturen Etter Framboise 0,02l GRATIS dazu.

Aktionsnummer: 260160 | Art. Nr.: 084014

Alk.: 41,0% vol. | 0,7l | Obstbrand Framboise-Waldhimbeere, Etter

Etter Framboise - Waldhimbeere
Für diesen außergewöhnlichen Edelbrand verarbeitet Etter ausschließlich aromatische Waldhimbeeren. Im Vergleich zu Kulturhimbeeren besitzen sie deutlich kleinere Früchte, dafür jedoch eine wesentlich höhere Aromenkonzentration. Der Duft erinnert unmittelbar an frisch gepflückte Himbeeren im Sommerwald. Am Gaumen zeigt sich eine beeindruckende Intensität, verbunden mit Eleganz, Frische und einem langen fruchtbetonten Nachhall.

Aromen: Waldhimbeere, frische Beerenfrucht, florale Nuancen, feine Würze, elegante Fruchtsüße

Charakter: Fruchtbetont, Klar, Intensiv, Elegant, Authentisch

Gut zu wissen
In einer einzigen 0,7 Liter Flasche Etter Framboise sind über 10 Kg handgepflückter Waldhimeeren verarbeitet. Die Kraft der wilden Himbeere!

Die Destillerie Etter aus Zug zählt zu den renommiertesten Obstbrand-Produzenten Europas. Seit über 150 Jahren steht das Familienunternehmen für höchste Rohstoffqualität, kompromisslose Handwerkskunst und eine außergewöhnliche Aromatik seiner Edelbrände. Besonderen Wert legt Etter auf die Auswahl vollreifer Früchte, schonende Verarbeitung und eine Destillation, die den ursprünglichen Charakter der Frucht bewahrt.

Beigabeaktion: 24 Flaschen + 2l Flasche Il Moscato

Bei Abnahme von 24 Flaschen sortiert aus der Monovitigno Serie erhalten Sie eine 2,0 Liter Flasche Grappa Il Moscato Monovitigno (372549, 41% vol., Wert 71,00 €) gratis dazu.

Aktionsnummer: 260160 | Art. Nr.: 372527

Alk.: 41,0% vol. | 0,7l | Grappa, Nonino

IL MERLOT – NONINO MONOVITIGNO®
Traditionell ist Grappa ein Tresterbrand für den der Trester verschiedenster, gemischter Rebsorten benutzt wird. Die Familie Nonino ging als erste einen anderen Weg. Mit der Einführung von Monovitigno® revolutionierte das Haus Nonino 1973 die Welt des Grappas und zeigte erstmals, wie deutlich sich der Charakter einer einzelnen Rebsorte im Destillat widerspiegeln kann. Sie sind damit so viel mehr als ein „nur“ ein Tresterbrand.

Charakter: Weich, Rund, Harmonisch

Gut zu wissen
Mit dem Premio Nonino schuf die Familie Nonino einen Kulturpreis, dessen Preisträgerliste Nobelpreisträger, Schriftsteller und Wissenschaftler umfasst. Nicht viele Grappa-Produzenten können von sich behaupten, eine Institution geschaffen zu haben, die weit über die Welt der Spirituosen hinaus Beachtung findet.

DIE FAMILIE NONINO
Seit 1897 widmet sich die Familie Nonino in Friaul der Destillation. Heute gehört das Haus zu den renommiertesten Grappa-Produzenten Italiens und hat entscheidend dazu beigetragen, Grappa von einer regionalen Spezialität zu einer international geschätzten Premium-Spirituose zu entwickeln. Im Mittelpunkt steht dabei bis heute die gleiche Philosophie: Beste Rohstoffe. Schonende Destillation. Maximaler Ausdruck der Herkunft.

Beigabeaktion: 24 Flaschen + 2l Flasche Il Moscato

Bei Abnahme von 24 Flaschen sortiert aus der Monovitigno Serie erhalten Sie eine 2,0 Liter Flasche Grappa Il Moscato Monovitigno (372549, 41% vol., Wert 71,00 €) gratis dazu.

Aktionsnummer: 260160 | Art. Nr.: 372507

Alk.: 41,0% vol. | 0,7l | Grappa, Nonino

IL SAUVIGNON BLANC – NONINO MONOVITIGNO®
Traditionell ist Grappa ein Tresterbrand für den der Trester verschiedenster, gemischter Rebsorten benutzt wird. Die Familie Nonino ging als erste einen anderen Weg. Mit der Einführung von Monovitigno® revolutionierte das Haus Nonino 1973 die Welt des Grappas und zeigte erstmals, wie deutlich sich der Charakter einer einzelnen Rebsorte im Destillat widerspiegeln kann. Sie sind damit so viel mehr als ein „nur“ ein Tresterbrand.

Charakter: Frisch, Aromatisch, Lebhaft

Gut zu wissen
Mit dem Premio Nonino schuf die Familie Nonino einen Kulturpreis, dessen Preisträgerliste Nobelpreisträger, Schriftsteller und Wissenschaftler umfasst. Nicht viele Grappa-Produzenten können von sich behaupten, eine Institution geschaffen zu haben, die weit über die Welt der Spirituosen hinaus Beachtung findet.

DIE FAMILIE NONINO
Seit 1897 widmet sich die Familie Nonino in Friaul der Destillation. Heute gehört das Haus zu den renommiertesten Grappa-Produzenten Italiens und hat entscheidend dazu beigetragen, Grappa von einer regionalen Spezialität zu einer international geschätzten Premium-Spirituose zu entwickeln. Im Mittelpunkt steht dabei bis heute die gleiche Philosophie: Beste Rohstoffe. Schonende Destillation. Maximaler Ausdruck der Herkunft.

Nonino Distillatori
Grappa Lo Chardonnay Monovitigno
0,7l | Italien | Friuli - Grappa Nonino
Nonino Distillatori
Grappa Il Moscato Monovitigno
0,7l | Italien | Friuli - Grappa Nonino | ohne Angabe
Nonino Distillatori
Grappa Il Prosecco Monovitigno
0,7l | Italien | Friuli - Grappa Nonino

Beigabeaktion: 24 Flaschen + 2l Flasche Il Moscato

Bei Abnahme von 24 Flaschen sortiert aus der Monovitigno Serie erhalten Sie eine 2,0 Liter Flasche Grappa Il Moscato Monovitigno (372549, 41% vol., Wert 71,00 €) gratis dazu.

Aktionsnummer: 260160 | Art. Nr.: 372537

Alk.: 41,0% vol. | 0,7l | Grappa, Nonino

IL MERLOT – NONINO MONOVITIGNO®
Traditionell ist Grappa ein Tresterbrand für den der Trester verschiedenster, gemischter Rebsorten benutzt wird. Die Familie Nonino ging als erste einen anderen Weg. Mit der Einführung von Monovitigno® revolutionierte das Haus Nonino 1973 die Welt des Grappas und zeigte erstmals, wie deutlich sich der Charakter einer einzelnen Rebsorte im Destillat widerspiegeln kann. Sie sind damit so viel mehr als ein „nur“ ein Tresterbrand.

Charakter: Weich, Rund, Harmonisch

Gut zu wissen
Mit dem Premio Nonino schuf die Familie Nonino einen Kulturpreis, dessen Preisträgerliste Nobelpreisträger, Schriftsteller und Wissenschaftler umfasst. Nicht viele Grappa-Produzenten können von sich behaupten, eine Institution geschaffen zu haben, die weit über die Welt der Spirituosen hinaus Beachtung findet.

DIE FAMILIE NONINO
Seit 1897 widmet sich die Familie Nonino in Friaul der Destillation. Heute gehört das Haus zu den renommiertesten Grappa-Produzenten Italiens und hat entscheidend dazu beigetragen, Grappa von einer regionalen Spezialität zu einer international geschätzten Premium-Spirituose zu entwickeln. Im Mittelpunkt steht dabei bis heute die gleiche Philosophie: Beste Rohstoffe. Schonende Destillation. Maximaler Ausdruck der Herkunft.

Beigabeaktion: 24 Flaschen + 2l Flasche Il Moscato

Bei Abnahme von 24 Flaschen sortiert aus der Monovitigno Serie erhalten Sie eine 2,0 Liter Flasche Grappa Il Moscato Monovitigno (372549, 41% vol., Wert 71,00 €) gratis dazu.

Aktionsnummer: 260160 | Art. Nr.: 3572547

Alk.: 41,0% vol. | 0,7l | Grappa, Nonino

IL MOSCATO – NONINO MONOVITIGNO®
Traditionell ist Grappa ein Tresterbrand für den der Trester verschiedenster, gemischter Rebsorten benutzt wird. Die Familie Nonino ging als erste einen anderen Weg. Mit der Einführung von Monovitigno® revolutionierte das Haus Nonino 1973 die Welt des Grappas und zeigte erstmals, wie deutlich sich der Charakter einer einzelnen Rebsorte im Destillat widerspiegeln kann. Sie sind damit so viel mehr als ein „nur“ ein Tresterbrand.

Charakter: Blumig, Intensiv, sehr Ausdrucksstark

Gut zu wissen
Mit dem Premio Nonino schuf die Familie Nonino einen Kulturpreis, dessen Preisträgerliste Nobelpreisträger, Schriftsteller und Wissenschaftler umfasst. Nicht viele Grappa-Produzenten können von sich behaupten, eine Institution geschaffen zu haben, die weit über die Welt der Spirituosen hinaus Beachtung findet.

DIE FAMILIE NONINO
Seit 1897 widmet sich die Familie Nonino in Friaul der Destillation. Heute gehört das Haus zu den renommiertesten Grappa-Produzenten Italiens und hat entscheidend dazu beigetragen, Grappa von einer regionalen Spezialität zu einer international geschätzten Premium-Spirituose zu entwickeln. Im Mittelpunkt steht dabei bis heute die gleiche Philosophie: Beste Rohstoffe. Schonende Destillation. Maximaler Ausdruck der Herkunft.

Beigabeaktion: 24 Flaschen + 2l Flasche Il Moscato

Bei Abnahme von 24 Flaschen sortiert aus der Monovitigno Serie erhalten Sie eine 2,0 Liter Flasche Grappa Il Moscato Monovitigno (372549, 41% vol., Wert 71,00 €) gratis dazu.

Aktionsnummer: 260160 | Art. Nr.: 372557

Alk.: 41,0% vol. | 0,7l | Grappa, Nonino

IL PROSECCO – NONINO MONOVITIGNO®
Traditionell ist Grappa ein Tresterbrand für den der Trester verschiedenster, gemischter Rebsorten benutzt wird. Die Familie Nonino ging als erste einen anderen Weg. Mit der Einführung von Monovitigno® revolutionierte das Haus Nonino 1973 die Welt des Grappas und zeigte erstmals, wie deutlich sich der Charakter einer einzelnen Rebsorte im Destillat widerspiegeln kann. Sie sind damit so viel mehr als ein „nur“ ein Tresterbrand.

Charakter: Fruchtig, Zugänglich mit wunderbarem Trinkfluss

Gut zu wissen
Mit dem Premio Nonino schuf die Familie Nonino einen Kulturpreis, dessen Preisträgerliste Nobelpreisträger, Schriftsteller und Wissenschaftler umfasst. Nicht viele Grappa-Produzenten können von sich behaupten, eine Institution geschaffen zu haben, die weit über die Welt der Spirituosen hinaus Beachtung findet.

DIE FAMILIE NONINO
Seit 1897 widmet sich die Familie Nonino in Friaul der Destillation. Heute gehört das Haus zu den renommiertesten Grappa-Produzenten Italiens und hat entscheidend dazu beigetragen, Grappa von einer regionalen Spezialität zu einer international geschätzten Premium-Spirituose zu entwickeln. Im Mittelpunkt steht dabei bis heute die gleiche Philosophie: Beste Rohstoffe. Schonende Destillation. Maximaler Ausdruck der Herkunft.

Akashi Sake Brewery
Junmai Ginjo Sparkling Sake
0,72l | Japan | Sake aus Japan | ohne Angabe
Spirit of Yorkshire
Filey Bay Single Malt Whisky Roots Edition
0,7l | Großbritannien | Yorkshire
finch Whiskydestillerie
German Selection Edition Elli A001
0,7l | Deutschland | ohne Angabe

Sonderpreis: Nur 16,90€ pro Flasche

anstatt 19,90€/Fl.

Aktionsnummer: 260160 | Art. Nr.: 125012

Alk.: 7,0% vol. | 60% Poliergrad | 0,72l | Sake, Akashi Tai Sake Brewery

JUNMAI GINJO SPARKLING SAKE
Dieser Sparkling Sake verbindet die jahrhundertealte Kunst des Sake-Brauens mit einer zweiten Gärung in der Flasche. Dadurch entsteht eine feine, natürliche Perlage, die ihn zu einer der spannendsten Interpretationen moderner Sake-Kultur macht. Mit nur 7% vol. wirkt er leicht, elegant und ausgesprochen zugänglich. Frische Fruchtaromen von Zitrone, Pfirsich und Banane treffen auf eine animierende Säure und eine wunderbar feine Textur.

Aromen: Zitrone, Pfirsich, Banane, feine Zitrusfrüchte, dezente Reisnoten, elegante Perlage

Charakter: Prickelnd, Leicht, Fruchtig, Elegant, Modern

Gut zu wissen
Durch die traditionelle Flaschengärung entsteht ein Stil, der sich zwischen den Welten bewegt: Nicht so schwer wie viele klassische Sakes. Nicht so alkoholstark wie Schaumwein. Und dennoch mit einer faszinierenden Tiefe und Eleganz. Gerade dadurch eignet sich der Junmai Ginjo Sparkling Sake hervorragend als Aperitif, als Begleiter feiner Speisen oder als spannende Alternative zu Prosecco, Crémant oder Champagner.

Handcrafted Luxury Sake
Akashi-Tai steht für handwerklich erzeugten Premium-Sake aus der japanischen Küstenstadt Akashi in der Präfektur Hyogo – einer Region, die seit Jahrhunderten für außergewöhnliche Sake-Qualitäten bekannt ist. 
Jede Abfüllung wird mit großer Sorgfalt und in vergleichsweise kleinen Mengen produziert. Im Mittelpunkt steht dabei nicht industrielle Effizienz, sondern die Fähigkeit, Reis, Wasser und Hefe in ein harmonisches und authentisches Geschmackserlebnis zu verwandeln. 
Bei Akashi-Tai arbeiten erfahrene Toji (Braumeister), die traditionelle Techniken bewahren und gleichzeitig neue Stilrichtungen entwickeln. Das Ergebnis sind moderne Premium-Sakes mit unverwechselbarem Charakter.

Gut gekühlt bei 6–13 °C servieren und idealerweise in einem Schaumweinoder Weißweinglas genießen. So kommen die feine Perlage sowie die frischen Fruchtaromen besonders gut zur Geltung.

Beigabeaktion: 17+1 Tasting Flasche gratis

Kaufen Sie 17 Flaschen Filey Bay Roots und erhalten Sie 1 Tastingflasche gratis dazu.

Aktionsnummer: 260160 | Art. Nr.: 086021

Alk.: 45,0% vol. | 0,7l | Single Malt Whisky, Sprits of Yorkshire

FILEY BAY ROOTS REGENERATED EDITION
Roots ist die erste Abfüllung der neuen Regenerative Editions. Die Serie erzählt die Geschichte hinter der nachhaltigen Landwirtschaft von Spirit of Yorkshire und zeigt, warum gesunder Boden die Grundlage für außergewöhnlichen Whisky ist. Für Roots wird ausschließlich selbst auf regenerativ bewirtschafteten Böden angebaute Gerste verwendet. Gereift wird der Whisky in ehemaligen Bourbonfässern und ausgewählten Rotweinfässern. Dadurch entsteht ein weicher, fruchtiger Single Malt mit cremiger Süße und einer bemerkenswerten Zugänglichkeit.

Aromen: Malz, Keks, Vanilleeis, rote Früchte, Karamell, cremige Süße

Charakter: Fruchtig, Cremig, Zugänglich, Authentisch

Gut zu wissen
Whisky beginnt nicht im Fass. Anders als viele Whiskys wurde Roots nicht nach dem Ende seiner Entwicklung, also dem Fass bzw. der Reifung benannt, sondern nach dem Ursprung, der Wurzel der Gerste. Die Regenerative Editions von Filey Bay erzählen die Geschichte eines Whiskys, der bereits lange vor der Destillation beginnt: auf den Feldern Yorkshires.

SPIRIT OF YORKSHIRE DISTILLERY
An der Küste Yorkshires entstand 2017 mit Filey Bay der erste Single Malt Whisky, der vollständig in Yorkshire produziert wird. Vom Anbau der Gerste über das Destillieren bis zur Abfüllung bleibt jeder Schritt in den Händen des eigenen Teams. Die Kombination aus Landwirtschaft, Brauerei und Destillerie macht Spirit of Yorkshire zu einer Ausnahmeerscheinung in der Whiskywelt. Die Geschichte beginnt mit zwei Freunden, Tom Mellor und Dave Thompson, die auf ihrer Farm bereits Gerste anbauten und Bier brauten. Die logische Frage folgte beim gemeinsamen Bier: Warum nicht auch Whisky?

Beigabeaktion: 17+ Tasting Flasche gratis

17 Flaschen kaufen + Tastingflasche Gratis

Aktionsnummer: 260160 | Art. Nr.: 083047-A001

Alk.: 45,0% vol. | 0,7l | Schwäbischer Hochland Single Malt Whisky

EDITION ELLI
Viele Sonderabfüllungen entstehen am Schreibtisch. Elli entstand am Fass. Für diese Edition trafen sich Hans-Gerhard Fink und die Schlumberger Whisky-Experten Andrea Caminneci und Thomas Plaue direkt im Warehouse und verkosteten gemeinsam die gereiften Fässer. Am Ende fiel die Wahl auf die Kombination aus Bourbon- und Rotweinfass, die heute die Edition Elli bildet. Das Ergebnis ist ein Single Malt, der cremige Vanille- und Bourbontöne mit roten Früchten und einer feinen Würze verbindet.

Aromen: Vanille, Karamell, rote Früchte, feine Würze, Eiche

Charakter: Fruchtig, Cremig, Harmonisch, Eigenständig, Charmant

Gut zu wissen
Wussten Sie eigentlich, dass Hans-Gerhard Fink seinen Whisky dort beginnt, wo andere ihn erst einkaufen? Während viele Destillerien Getreide einfach irgendwo beziehen, baut Hans-Gerhard Fink seine Rohstoffe selbst an. Vom Feld bis in die Flasche begleitet er seinen Whisky persönlich.

Hans-Gerhard Fink
Viele Destillerien kaufen ihr Getreide zu. Bei finch beginnt Whisky deutlich früher: auf den eigenen Feldern der Schwäbischen Alb. Als Landwirt, Mälzer, Brenner und Unternehmer begleitet Hans-Gerhard Fink jeden Schritt selbst. Vom Anbau des Getreides über die Destillation bis hin zur Fassauswahl bleibt der gesamte Prozess in einer Hand. Genau diese Verbindung aus Landwirtschaft und Destillation macht finch zu einer Besonderheit in der deutschen Whiskywelt.

Unsere Cocktail-Ideen zum Spirituellen Quartal

KAVALAN YILAN FASHIONED

• 5 cl Kavalan Distillery Select N°2
• Barspoon Zuckersirup
• 2 Dashes Aromatic Bitters
• Orangenzeste

Auf Eis rühren und mit Orangenzeste servieren. Der Drink unterstreicht die floralen und würzigen Eigenschaften des Whiskys und bietet einen modernen Zugang zur Marke Kavalan

KAVALAN YILAN FASHIONED

• 5 cl Kavalan Distillery Select N°2
• Barspoon Zuckersirup
• 2 Dashes Aromatic Bitters
• Orangenzeste

Auf Eis rühren und mit Orangenzeste servieren. Der Drink unterstreicht die floralen und würzigen Eigenschaften des Whiskys und bietet einen modernen Zugang zur Marke Kavalan

CAMUS GOLDEN SERVE

• 5 cl Camus VSOP
• 1 großer Eiswürfel
• Orangenzeste

Den Cognac auf einen großen Eiswürfel geben, die Orangenzeste über dem Glas ausdrücken und anschließend ins Glas geben. So kommen die floralen und fruchtigen Noten des VSOP besonders elegant zur Geltung. Die leichte Kühlung bringt zusätzliche Frische und Länge ins Aromenspiel.

PURE WALDHIMBEERE

• 2 cl Etter Framboise

Serviert bei 14–16 °C in einem Edelbrand- oder Aromaglas. Einige Minuten nach dem Einschenken öffnen sich die typischen Waldhimbeeraromen besonders intensiv.

Pairing Tipp: Dunkle Schokolade, Waldbeeren-Desserts, Vanilleeis, Käse mit milder Blauschimmelnote

YORKSHIRE ORCHARD

• 5 cl Filey Bay Roots
• großer Eiswürfel
• Apfelscheibe oder getrockneter Apfel
• optional ein Spritzer Sodawasser

Die fruchtigen und cremigen Noten des Whiskys bleiben erhalten, während die Frische die roten Fruchtaromen zusätzlich betont. Alternativ überzeugt Roots auch pur, denn genau dafür wurde er geschaffen: weich und direkt zugänglich.

SCHWÄBISCHER FEIERABEND

• 5 cl finch® Edition Elli
• 1 Tropfen stilles Wasser nach Wunsch 

Bei 16–18 °C genießen.
Die Edition Elli wurde als Fassauswahl für den puren Genuss zusammengestellt. Ein kleiner Tropfen Wasser kann die Frucht- und Vanillenoten zusätzlich öffnen.

Dazu passen hervorragend: Apfeltarte, Nussgebäck, dunkle Schokolade, aber auch gereifter Bergkäse