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Beschreibung
Der Piemme Petit Manseng Toscana Bianco IGT 2019 von Fattoria Le Pupille ist ein reinsortiger Weißwein aus Petit Manseng und stammt aus der Maremma in der Toskana. Die Rebsorte, ursprünglich in der Gascogne beheimatet, zeigt hier eine eigenständige Interpretation nahe der Küste. Der Wein steht für Elisabetta Geppettis Idee, aus Petit Manseng einen charaktervollen weißen Toscana IGT zu formen. Im Glas zeigt der Jahrgang ein intensives Goldgelb mit feinem Honigschimmer. Das Bukett verbindet Bitterorange, Golden-Delicious-Apfel, Mandel, Karamell, Vanille und Kamille mit Brioche, Ananas und Marille. Am Gaumen wirkt der Piemme voll, samtig und präzise strukturiert, mit feinem Schmelz, guter Spannung und klarer aromatischer Tiefe. Der sehr lange Nachhall erinnert an Zimt, Zitrone, Jod und karamellige Noten und unterstreicht die besondere Signatur dieses limitierten Maremma-Weißweins.
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Steckbrief

Artikelnummer

616619-2019-KTN

Aroma

Bitterorange, Mandel, Zimt und Jod

Inhalt

0,75l

Lieferant

Consigliovini Weinhandelsagentur GmbH

Speiseempfehlung

zu Scampi, Hase und Perlhuhn

Kategorie

Weißwein

Land

Italien

Gebiet

Toskana

Jahrgang

2019

Rebsorte

Petit Manseng

Trinktemperatur

10 - 12°C

Geschmacksrichtung

trocken

Verpackungseinheit

6er Holzkiste, Flasche

Alkoholgehalt

15,50%

Klassifizierung

Indicazione Geografica Tipica

Lebensmittelangaben

Enthält Sulfite

Verschluss

Naturkorken

EAN Flasche

8030967019816

Ausbau

Großes Holzfass 16 Monate

EAN Karton

4058447028060

Gesamtsäure

7,20 g/l

Erzeuger/Importeur Anschrift

Fattoria Le Pupille Loc. Piagge del Maiano 92/A 58100 Grosseto IT
Pupille

Elisabetta Geppetti. Die leidenschaftliche Visionärin

Elisabetta Geppetti, ursprünglich Kunstgeschichtsstudentin, offenbarte ihre leidenschaftliche und begeisterungsfähige Seite, als ihr damaliger Schwiegervater Alfredo Gentili – Fredi genannt – sie überzeugte sein Familienweingut zu übernehmen. Im Jahr 1985 erweckte sie das seit dem 18. Jahrhundert bestehende Weingut Le Pupille zu neuem Leben, machte es zu einem Vorreiter in der Maremma und einem der wichtigsten Weingüter der Toskana.

Le Pupille erstreckt sich über 420 Hektar in der südlichen toskanischen Küstenregion zwischen Grosseto und Scansano. Neben Olivenhainen und Weideflächen beherbergt es ca. 85 Hektar Weinberge. Sangiovese, angebaut auf 70% der Rebfläche, bildet die Grundlage für den Morellino und den Einzellagenwein Poggio Valente.

Elisabetta Geppetti führte nicht nur das Erbe fort, sondern prägte auch die Zukunft. Als Gründungsmitglied des Schutzkonsortiums des Morellino di Scansano wurde sie die erste Präsidentin weltweit, die ein Weinkonsortium leitete. Die Leitung des Weinguts übertrug sie 2011 ihrer Tochter Clara, die von ihrem Bruder Ettore als Agronom und Önologe unterstützt wird.

Die Weine von Le Pupille

Der Morellino Riserva, ursprünglich als "Rosso di Pereta" bekannt, repräsentiert die Ursprünge von Le Pupille. Seit 1985 entstehen aus den verschiedenen Bodenarten der Rebflächen zwischen Pereta und Magliano in Toscana Weine von unvergleichlicher Qualität.

Der Weinberg Poggio Valente, 1996 erworben, feierte 2023 sein 25-jähriges Jubiläum. Hier entstand ein Lagenwein mit geschmeidigem Tannin, der höchsten Ansprüchen an Gebietscharakter gerecht wird. Mit dem gleichen Anspruch auf Gebietscharakter werden in den übrigen Weinbergen französische Reben u.a. für den fruchtig-eleganten Rosé RosaMati, den Syrah Le Pupille und den Spitzenwein Saffredi kultiviert, der namentlich Elisabettas ursprünglichem Mentor gewidmet ist.

Umweltbewusster Weinbau und Moderne Weinbereitung

Die Weinberge von Le Pupille werden unter Berücksichtigung von Pflanze, Mikroklima und Boden bewirtschaftet. Im modernen Weinbereitungskeller, der mit elektronisch temperierten Stahltanks unterschiedlicher Größe ausgestattet ist, werden die Trauben nach sorgfältiger Selektion verarbeitet. Le Pupille, geprägt von Elisabetta Geppettis Hartnäckigkeit und Vision, verkörpert die Essenz der Maremma und bleibt ein Symbol für exzellenten Wein aus der Toskana.

Eine malerische Weinlandschaft erstreckt sich über sanfte Hügel, mit Reihen von Rebstöcken im Vordergrund. Der Himmel zeigt sanfte Wolkenformationen und einen warmen Lichtschein der Abendsonne.

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