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Beschreibung
Der L’Airone von Guado al Melo ist ein reinsortiger Vermentino aus den Weinbergen entlang des Baches Fossa di Bolgheri in der Toskana. Die Böden sind tiefgründig, sand- und lehm-sandig mit Kieselanteilen und profitieren vom milden, maritimen Klima. Der Ausbau erfolgt vier Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe. Im Glas zeigt sich der Wein hell strohgelb mit goldenem Schimmer. Das Bouquet duftet nach Grapefruit, Pfirsichtee, tropischen Früchten und weißen Blüten, abgerundet von zarten Noten nach Brotkruste und Gebäck. Am Gaumen wirkt er frisch, mittelkräftig und harmonisch, mit feiner salziger Mineralität und einem elegant trockenen Abgang. Mit 13 % Vol. Alkohol und knackiger Säure ist er ein authentischer Küstenwein für die leichte Sommerküche und den sofortigen Genuss
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Steckbrief

Artikelnummer

442021-2024-KTN

Aroma

Grapefruit, Mango, weiße Blüten, salzige Frische.

Inhalt

0,75l

Lieferant

Consigliovini Weinhandelsagentur GmbH

Speiseempfehlung

Ideal zu Meeresfrüchten, Gemüse und Picknick.

Kategorie

Weißwein

Land

Italien

Gebiet

Toskana

Jahrgang

2024

Rebsorte

Vermentino

Trinktemperatur

8 - 10°C

Geschmacksrichtung

trocken

Verpackungseinheit

6er Karton, Flasche

Alkoholgehalt

13,00%

Klassifizierung

Indicazione Geografica Tipica

Lebensmittelangaben

Enthält Sulfite

Verschluss

Naturkorken

EAN Flasche

8032764230067

Ausbau

Edelstahltank 4 Monate

EAN Karton

4058447026691

Gesamtsäure

6,00 g/l

Restzucker

0,40 g/l

Erzeuger/Importeur Anschrift

Società Agricola Podere Guado al Melo Loc. Murrotto 130/A 57022 Castagneto Carducci IT
Guado al Melo

Tradition und Innovation im Herzen Bolgheris

Das Weingut Guado al Melo kann auf eine Weinbautradition zurückblicken, die bis ins 19. Jahrhundert reicht. Dort wurde bereits vorher unter anderem Namen Wein erzeugt. Im Jahr 1998 erwarben Michele Scienza und seine Frau Annalisa Motta, mit Wurzeln im Trentino und bereits erfolgreicher Weinbauhistorie, das Anwesen. Die Verbindung zu Bolgheri entstand durch Micheles Vater, den renommierten Weinbauprofessor Attilio Scienza. Seine Zusammenarbeit mit lokalen Unternehmen und Studien zur Weinbauzonierung legten den Grundstein für die Anerkennung des Weinbaupotenzials von Guado al Melo.

Terroir und Tradition vereint

Damit besaß Michele die besten Voraussetzungen, um das Weinbaupotenzial dieses Gutes zu erkennen, das die Familie einer toskanischen Tradition folgend nach dem antiken Ortsnamen benannte, um den Gebietsbezug zu verdeutlichen: Guado al Melo ist mit einer Untiefe des Baches Fossa di Bolgheri verbunden, dessen Schwemmlandböden das Terroir der Weinberge beeinflussen.

Die Quintessenz Bolgheris im Glas

Die nachhaltige Erzeugung ist seit 2023 SQNPI- zertifiziert.Die unterirdische Kellerei, 2005 fertiggestellt und Teil eines Bioarchitekturprojekts, beherbergt nicht nur hochwertige Weine, sondern auch ein faszinierendes Museum zur Geschichte und Kultur des Weins, sowie eine große Bibliothek, die das Resultat lebenslanger Arbeit von Micheles Vater, Attilio Scienza, aufzeigt.

Ein Blick auf das Sortiment

Das Herzstück des Sortiments sind die Bolgheri-Rotweine. Der Bolgheri Superiore Atis vereint das beste Traubengut zu einer perfekten Balance aus Eleganz und Kraft. Die Bolgheri Rosso-Typologie bietet mit Antillo und Rute zwei Varianten: Antillo, basierend auf Sangiovese, verkörpert die älteste Seele der Region, während Rute, eine klassische Bolgheri-Cuvée, den modernen Ausdruck repräsentiert.

Mit einer tief verwurzelten Geschichte und einem klaren Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit eröffnet Guado al Melo Weinliebhabern eine einzigartige Reise durch die Weinregion Bolgheri. Die Vereinigung von Tradition und Innovation macht die Weine dieses Guts zu einem unvergesslichen Erlebnis für Genießer auf der Suche nach Charakter und Eleganz.

Nährwerttabelle
Fettgehalt in g pro 100ml:0,00
Salzgehalt in g pro 100ml:0,00
Eiweißgehalt in g pro 100ml:0,00
Kohlenhydrate in g pro 100ml:1,10
Brennwert in kJ pro 100ml:322
davon Zuckergehalt in g pro 100ml:0,10
davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml:0,00
Brennwert in kcal pro 100ml:77

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