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Beschreibung
Der Saint-Véran Le Pavillon 2023 präsentiert sich im Glas in strahlendem Goldgelb und offenbart ein vielschichtiges, intensives Bukett. Aromen von Pfirsichblüte, exotischen Früchten und Honig verbinden sich harmonisch mit gerösteten Mandeln und feinen Holznoten. Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay saftig, harmonisch und mineralisch, mit klarer Struktur, eleganter Länge und einem bemerkenswerten Aromenspiel. Nuancen von Quitte, Mirabelle und frischen Zitrusfrüchten unterstreichen die Frische und Finesse dieses Weins. Die feine Balance zwischen Frucht, Würze und Mineralität verleiht ihm einen stilvollen Charakter, der jeden Genießer überzeugt. Ideal zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder edlen Risottogerichten. Auch als stilvoller Begleiter für entspannte Abende ist er ein echter Genuss.
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Steckbrief

Artikelnummer

199001-2023-FL

Aroma

Pfirsich, Honig, Mandeln und Mineralität

Inhalt

0,75l

Lieferant

A. Segnitz & Co. GmbH

Speiseempfehlung

zu Meeresfrüchten, Risotto & Geflügel genießen

Kategorie

Weißwein

Land

Frankreich

Jahrgang

2023

Rebsorte

Chardonnay

Trinktemperatur

11 - 13°C

Geschmacksrichtung

trocken

Verpackungseinheit

12er Karton, Flasche

Alkoholgehalt

13,00%

Lebensmittelangaben

Enthält Sulfite

Verschluss

Naturkorken

EAN Flasche

4058447906399

Ausbau

Edelstahltank

EAN Karton

4058447906405

Erzeuger/Importeur Anschrift

REGNARD 28 Boulevard Tacussel 89800 CHABLIS FRANCE FR
Domaine Régnard

Die Domaine Régnard, 1860 gegründet von Zephir Régnard, ist eines der ältesten und berühmtesten Weinhäuser im Chablis. Das Weingut ist in der glücklichen Lage, Wein aus allen sieben Chablis Grand Cru- und fünf Premier Cru-Lagen anbieten zu können. Mitte der 1980er Jahre erwarb Baron Patrick de Ladoucette die Domaine Régnard. Mit großem Einfühlungsvermögen und unter Wahrung der Tradition brachte de Ladoucette die Weinerzeugung auf den neuesten Stand. Sein Önologe Philippe Rossignol bewies schon bald, dass mit Erfahrung und Können Chablis von hervorragender Qualität ohne Barrique-Ausbau erzeugt werden kann. Aushängeschild von Régnard ist sicherlich der Chablis „Grand Régnard“. Ausgestattet mit einer markanten, nach alten Vorbildern geschaffenen Flasche, ist diese Cuvée, hauptsächlich aus Premier- und Grand Cru-Lagen, der Inbegriff eines klassischen Chablis.

Weinberg, Weinreben, Weinbergslage, Rebenpfeiler, Weinbau

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