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Im Burgund gibt es eine Besonderheit, die weltweit ihresgleichen sucht: die extreme Parzellierung der Weinberge. Selbst kleinste Lagen sind hier oft auf zahlreiche Besitzer aufgeteilt, was das Terroir und die Weinkultur der Region besonders prägt. Ein berühmtes Beispiel dafür ist der legendäre Clos Vougeot, der in den Händen von sage und schreibe 65 verschiedenen Eigentümern liegt. Angesichts dieser Zersplitterung gilt es als ein Privileg, eine Lage vollständig im Alleinbesitz zu haben. Diese Rarität wird im Burgund als Monopol bezeichnet und ist ein großes Glück für jede Domaine, die sich eines solchen Schatzes rühmen kann. Ein eindrucksvolles Beispiel hierfür bietet die Familie Monnier. Sie besitzt die Spitzenlage Clos de Citeaux in Pommard exklusiv – ein seltenes und wertvolles Monopol. Doch die Stärke dieses Weinguts liegt nicht allein in seinem erst-klassigen Rotwein aus Pommard. Die Familie Monnier begeistert ebenso mit exquisiten Weißweinen aus Meursault, einer der renommiertesten Gemeinden für Chardonnay im Burgund. Besonders der Meursault „La Barre“ wird als idealer Einstieg in die faszinierende Welt der großen weißen Burgunder geschätzt. Die Weinbaugeschichte der Familie Monnier reicht bis ins Jahr 1720 zurück, was sie zu einem der traditionsreichsten Betriebe in der Region macht.
Heute umfasst ihr Besitz beeindruckende 17 Hektar erstklassiger Weinberge, verteilt auf einige der renommiertesten Appellationen Burgunds: Meursault, Puligny-Montrachet, Volnay, Beaune und Pommard. Mit diesem Portfolio zeigt die Familie eindrucksvoll, wie die Verbindung von Tradition, Handwerk und herausragendem Terroir Weine von unvergleichlicher Qualität hervorbringt.