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Beschreibung
Der Ermitage Rouge Ex Voto von E. Guigal ist ein Meisterwerk, das nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert wird. Mit seiner tiefdunklen rubinroten Farbe und malvenfarbenen Reflexen beeindruckt dieser Wein bereits im Glas. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von schwarzen Früchten, Leder, Lakritze, Kaffeearomen und orientalischen Gewürzen, die seine Komplexität unterstreichen. Am Gaumen zeigt sich der Wein kräftig und konzentriert, mit einer beeindruckenden Tanninstruktur, die das Terroir in seiner ganzen Finesse und Stärke widerspiegelt. Dieser Wein ist nicht nur elegant, sondern auch extrem langlebig, was ihm ein großes Alterungspotenzial verleiht. Der Ermitage Rouge Ex Voto passt hervorragend zu feinen Fleischgerichten wie gegrilltem Roastbeef mit Süßkartoffeln und kräftiger Jus, würzigen Wildragouts oder gereiftem Hartkäse. Um sein volles Aroma zu entfalten, servieren Sie den Wein bei 16-18 Grad Celsius, öffnen und dekantieren Sie ihn 1-2 Stunden vor dem Genuss.
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Steckbrief

Artikelnummer

237301-2022-FL

Aroma

Aromen von schwarzen Früchten, Leder, Gewürzen

Inhalt

0,75l

Lieferant

A. Segnitz & Co. GmbH

Speiseempfehlung

zu Roastbeef, Wildragouts und Hartkäse

Kategorie

Weißwein

Land

Frankreich

Gebiet

Rhône

Jahrgang

2022

Rebsorte

Syrah

Trinktemperatur

10 - 12°C

Geschmacksrichtung

trocken

Verpackungseinheit

3er Holzkiste, Flasche

Alkoholgehalt

14,50%

Lebensmittelangaben

Enthält Sulfite

Verschluss

Naturkorken

EAN Flasche

3536650221009

Erzeuger/Importeur Anschrift

E. GUIGAL Château d'Ampuis 69420 AMPUIS FR
Domaine E. Guigal

„Guigal ist einer der besten Winzer der Welt!“ Über den bescheidenen Marcel Guigal aus Ampuis im Rhônetal werden die überschwänglichsten Lobeshymnen gesungen. „Wine Spectator“, „The Wine Advocate“ oder „WeinWisser“ sind sich einig: Marcel Guigal („Man of the Year 2006“ des „Decanter“), unterstützt von seinem Sohn Philippe, ist ein begnadetes Ausnahmetalent. Vom süffigen Alltagswein bis zum Spitzenwein setzt das Weingut an der Rhône seit Jahren Maßstäbe. Die Krönung von Guigals Schaffen sind zweifellos die berühmten Côte Rotie-Einzellagen La Mouline, La Turque und La Landonne. Rare und begehrte Rotweine, die in der obersten Weinliga einen Spitzenplatz einnehmen.

Das bedeutende französische Weinhandelshaus und Weingut E. Guigal hat seinen Hauptsitz im Château d’Ampuis, einem aufwendig renovierten Renaissance-Schloss aus dem 16. Jahrhundert. Das Unternehmen wurde im Jahre 1946 von Étienne Guigal gegründet. Sein Sohn Marcel Guigal übernahm im Jahre 1961 die Leitung. Marcel gilt als einer der Pioniere der Region, der bedeutend zur Qualitäts-Verbesserung der Rhône-Weine beitrug. Durch höchste Bewertungen des Weinjournalisten Robert M. Parker wurden Marcel Guigal und die Weine der nördlichen Rhône Mitte der 1980er-Jahre auch international bekannt. Die Appellation Côte-Rôtie liegt im nördlichen Bereich des Weinanbaugebietes am rechten Rhône-Ufer. Der Name bedeutet „Geröstete Hänge“ und beschreibt die sonnenüberfluteten, terrassierten Weinberge. Der Bereich ist eines der ältesten Weinanbaugebiete Frankreichs. Schon die Römer betrieben hier Weinbau an den steil aufragenden Hängen.

Die Weinberge umfassen über 200 Hektar Rebfläche in den drei Gemeinden Ampuis, Saint-Cyr-sur-Rhône und Tupin-Semons. Der dunkelfarbige, gerbstoffreiche und lange haltbare Rotwein ist einer der großen Weine Frankreichs. Er wird aus Syrah und maximal 20 Prozent Viognier gekeltert. Neben seinen Lagenweinen gilt Marcel Guigals besonderes Augenmerk den Alltagsweinen wie dem Côtes-du-Rhône Rouge. Jahr für Jahr in großer Stückzahl erzeugt, steht dieser Wein beispielhaft für das konsequente Qualitätsstreben im Hause Guigal. Der Rotwein ist eine Cuvée aus überwiegend Syrah, Grenache und Mourvèdre und stammt von Reben mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren. Die Reifung erfolgte für 18 Monate in großen Eichenfässern.

Rebensteigen erstrecken sich in sanften Wellen über die Landschaft. Einige Weinbergshäuser sind sichtbar, und an einer Stelle ist der Schriftzug -E. GUigal- auf einem Hang abgebildet. Вeiden Täler sind von farbigen Weinblättern umgeben, die die Szene präc

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