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Beschreibung
Der Saint-Joseph Les Challeys AC 2023 von Delas Frères ist ein reinsortiger Syrah aus der nördlichen Rhône und zeigt die charaktervolle Stilistik der Appellation Saint-Joseph. Die Trauben stammen aus dem Bereich zwischen Mauves und Chavanay; die Böden bestehen aus leichtem Schiefer und Gneis über granitischem Untergrund. Nach Handlese und vollständigem Entrappen vergärt der Wein temperaturkontrolliert in offenen Betontanks, anschließend reift ein Teil in Eichenfässern, während der Rest im Tank die Frucht bewahrt. Im Glas zeigt er ein dunkles Rubinrot mit leuchtenden Reflexen. Das Bouquet verbindet Himbeeren, Erdbeeren und rote Johannisbeeren mit feiner Röstaromatik, würzigen Anklängen und dezenter Holznote. Am Gaumen trocken, aromatisch, intensiv-fruchtig und ausgewogen, mit griffiger Tanninstruktur und langem Nachhall. Dekantiert bei 16 bis 18 Grad Celsius servieren; empfohlenes Genussfenster: bis 2032.
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Steckbrief

Artikelnummer

276050-2023-KTN

Aroma

Himbeere, Erdbeere, Johannisbeere

Inhalt

0,75l

Lieferant

Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG

Speiseempfehlung

zu Lamm, Wild, Rind oder Käse

Kategorie

Rotwein

Land

Frankreich

Gebiet

Rhône

Region

Saint-Joseph

Jahrgang

2023

Rebsorte

Syrah

Trinktemperatur

15 - 17°C

Geschmacksrichtung

trocken

Verpackungseinheit

6er Karton, Flasche

Alkoholgehalt

12,50%

Klassifizierung

Appellation d'Origine Contrôlée

Lebensmittelangaben

Enthält Sulfite

Verschluss

Naturkorken

EAN Flasche

3359950416339

EAN Karton

3359950418487

Erzeuger/Importeur Anschrift

Delas Frères Zone Artisanale de l'Olivet 07302 Tournon-sur-Rhône FR
Delas Frères

Eine Symbiose aus Terroir und Handwerkskunst

Im Jahr 1835 gegründet und seit 1993 Teil der Roederer-Gruppe, zählt Delas Frères zu einem der besten Traditionswinzer im Rhônetal. 2019 erfolgte der Bezug eines topmodernen Weingutskomplexes im Herzen von Tain-l’Hermitage. Der Kellermeister Jacques Granges besitzt – wie seine Vorgänger – eine tiefe Leidenschaft für die geologischen und klimatischen Bedingungen der einzelnen Appellationen im Vallée du Rhône. Diese herausragende Vielfalt des Terroirs, unter anderem in den besten Lagen des Hermitage-Hügels, ist die perfekte Voraussetzung für authentische Spitzenweine von individuellem Charakter. Ligne de Crête grenzt an das berühmte Terroir Les Bessards und reflektiert den edlen Charakter der Syrah-Reben auf den majestätischen, hohen Granit-Terrassen des Hermitage-Hügels. Dieser Einzellagenwein wird seit 2015 mit viel Sorgfalt auf traditionelle Weise vinifiziert und in Eichenfässern ausgebaut.

Die Appellation d’Origine Contrôlée ist die kontrollierte Ursprungsbezeichnung französischer Weine. Sie legt seit 1937 ein strenges Regelwerk für den Anbau der Rebsorten und Ertragsbestimmungen für eine Lage, Gemeinde, einen Bereich oder das gesamte Anbaugebiet fest.

Das System der Appellationen hat sich international bewährt. Es gilt als zuverlässig und wird daher gern als Grundlage von anderen Ländern übernommen. Längst ist Jacques Grange mit den Stärken der jeweiligen Appellationen vertraut und bringt diese in seinen Weinen zum Ausdruck. Sie bieten einen interessanten wie auch genussvollen Spaziergang durch das Anbaugebiet der Côtes du Rhône: anspruchsvoll, zugänglich und vielschichtig. Früher war das Tal der Rhône eher Quelle volkstümlicher Zechweine. Heute jedoch bietet die Region entlang des Flusslaufes ausdrucksstarke Weine in einer großen Auswahl in den verschiedensten Preislagen.

Ein Weinberg mit braunen Reben erstreckt sich vor einem kleinen, einsamen Gebäude. Der Boden ist mit Schnee bedeckt, und der Himmel ist blau mit einigen Wolken.

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