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Beschreibung
Der Comtesse Lafond Rosé Brut Champagne ist eine raffinierte Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay, vinifiziert im renommierten Champagnerhaus Comtesse Lafond in Épernay – einem prachtvollen Schloss im Besitz von Baron de Ladoucette. Dieser Rosé-Champagner ist eine Hommage an die Urahnin des Hauses und verkörpert alles, was große Champagner auszeichnet: Finesse, Eleganz und Ausdruckskraft. Bereits in der Nase verführt der Comtesse Lafond Rosé mit feinen Beerennoten, darunter Himbeere, Erdbeere und Heidelbeere, die subtil von Hefenoten und feiner Würze untermalt werden. Das Mousseux ist elegant und seidig, der Gaumen wird von einer perfekten Balance aus Frische, Frucht und Mineralität getragen. Die lange, ziselierte Struktur und die saubere Aromatik verleihen dem Rosé einen fast aristokratischen Charakter. Dieser Champagner überzeugt sowohl als stilvoller Aperitif als auch als vielseitiger Speisenbegleiter. Ideal serviert bei 8–10 Grad Celsius entfaltet er sein volles Potenzial zu feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten, asiatischer Küche oder fruchtig-nussigen Desserts. Seine Klasse macht ihn zum perfekten Begleiter für festliche Anlässe.
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Kompetenter Kundenservice
Steckbrief

Artikelnummer

334201-KTN

Aroma

Himbeere, Erdbeere, Hefe & feine Mineralität

Inhalt

0,75l

Lieferant

A. Segnitz & Co. GmbH

Speiseempfehlung

zu Fisch, asiatischer Küche & fruchtigen Desserts

Kategorie

Champagner

Land

Frankreich

Gebiet

Champagne

Trinktemperatur

10 - 12°C

Geschmacksrichtung

brut

Verpackungseinheit

6er Karton, Flasche

Alkoholgehalt

12,50%

Klassifizierung

Appellation d'Origine Contrôlée

Lebensmittelangaben

Enthält Sulfite

Verschluss

Naturkorken

EAN Flasche

3443098000717

EAN Karton

4058447909604

Gesamtsäure

7,80 g/l

Restzucker

9,30 g/l

Erzeuger/Importeur Anschrift

DE LADOUCETTE 42, Avenue Victor Hugo 75116 PARIS FR
Comtesse Lafond

Im Mâconnais, im Dörfchen Milly-Lamartine, rund 15 km nordwestlich vor den Toren Mâcons, kaufte Dominique Lafon 1999 eine kleine Weinbaudomaine. Sein Ziel war nicht eine Meursault-Kopie zu erzeugen, sondern einen eigenständigen, sehr guten Mâcon. Als erste Qualitätsmaßnahme reduzierte er die Erträge und achtete auf eine sorgfältige Lese der optimal reifen Trauben von Hand. Auch in diesem Weingut arbeitet er konsequent nach naturnahen Regeln. Die Weinberge sind ausschließlich mit Chardonnay-Trauben bestockt, die auf den lockeren, steinigen, ton- und kalkhaltigen Böden besonders gut gedeihen. Für die eher zarten Weine aus Mâcon entschied er sich für den Ausbau in großen Eichenfudern, um den Einfluss des Holzes nicht übermächtig werden zu lassen.

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