Leuchtendes Kirschrot im Glas. In der Nase intensive, fruchtige Aromatik nach roten Früchten, Kirschen und Blaubeeren, ein Hauch Pfeffer und Nelken; am Gaumen spiegelt sich diese Aromenstruktur wider. Der Wein ist frisch mit mittlerem Körper, ausbalancierten Tanninen und schöner Länge. Leicht gekühlt bei 17 Grad Celsius servieren, passt zu gewürztem Fleisch wie Rind, Truthahn oder gebratenem Schweinefleisch, aber auch zu pikantem Käse. Wir empfehlen, den Wein bis 2024 zu trinken.
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Beschreibung
Leuchtendes Kirschrot im Glas. In der Nase intensive, fruchtige Aromatik nach roten Früchten, Kirschen und Blaubeeren, ein Hauch Pfeffer und Nelken; am Gaumen spiegelt sich diese Aromenstruktur wider. Der Wein ist frisch mit mittlerem Körper, ausbalancierten Tanninen und schöner Länge. Leicht gekühlt bei 17 Grad Celsius servieren, passt zu gewürztem Fleisch wie Rind, Truthahn oder gebratenem Schweinefleisch, aber auch zu pikantem Käse. Wir empfehlen, den Wein bis 2024 zu trinken.
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Steckbrief
Artikelnummer
864015-2021-KTN
Inhalt
0,75l
Lieferant
Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG
Kategorie
Rotwein
Land
Chile
Gebiet
Central Valley
Region
Curicó Valley
Jahrgang
2021
Geschmacksrichtung
trocken
Verpackungseinheit
6er Karton, Flasche
Alkoholgehalt
13,50%
Klassifizierung
Wine of Origin
Lebensmittelangaben
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkorken
EAN Flasche
5010203004267
EAN Karton
4008049864009
Erzeuger/Importeur Anschrift
Schlumberger GmbH & Co.KG Buschstrasse 20 53333 MECKENHEIM DE
Viña Errazuriz
Die Entwicklung des Weinguts
Schon lange werden bei Viña Errázuriz beste französische Klone im Aconcagua Valley angebaut. Das Weingut wurde 1870 nördlich der Hauptstadt Santiago gegründet und gilt als Premier Estate Chiles. 2011 wurde der Winemaker Francisco Baettig in Anerkennung seiner Professionalität und der Kreation solch hervorragender Weine, wie z. B. Don Maximiano Founders Reserve, Vinedo Chadwick, La Cumbre und Kai von der chilenischen Food & Wine Writers Guild zum Winemaker of the Year gewählt.
„Obwohl ich die reifen und runden Tannine sehr schätze, ist es meine permanente Herausforderung, immer Eleganz, Finesse und Balance in unsere Weine zu bringen.“ – Francisco Baettig
Viña Errázuriz heute
Mitten im Aconcagua-Tal, einem einzigartigen Platz mit mediterranem Klima, frischer Brise vom pazifischen Ozean und vom Anden-Schmelzwasser des Mount Aconcagua bewässertem Boden, leitet die Viña Errázuriz einen modernen chilenischen Weinbau und ist damit das Aushängeschild von Chiles Weltklasse-Appellation. Im ganzen Tal verteilen sich die kleinen, qualitativ hochwertigen Anbaugebiete, die die feinsten Trauben für die Viña Errázuriz Super Premium und die Ikonenweine liefern.
Heute wird das Weingut in fünfter Generation von Eduardo Chadwick (siehe Bild) geführt, dessen große Vision die Weiterentwicklung der Qualität chilenischer Weine ist. Oft wurde er als der Robert Mondavi Chiles bezeichnet.
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