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Ulysses Wine Cellars
Ulysses 2020
USA | Napa Valley
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Aroma
Cassis, Kirsche, Tabak und Zeder
Geschmack
trocken
Kategorie
Rotwein
Rebsorte(n)
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
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Ulysses Wine Cellars

Ulysses 2020

USA | Napa Valley
Der Ulysses WO Napa Valley 2020 von Ulysses Wine Cellars stammt aus Oakville im Napa Valley und zeigt die Cabernet-Sauvignon-Prägung des von Christian Moueix geführten Projekts. Der Jahrgang war von trockenen Bedingungen und sorgfältiger Selektion geprägt; nur 700 Kisten wurden erzeugt. Die Trauben stammen vom Ulysses Vineyard am Fuß der Mayacamas Range, dessen tiefgründige, kiesige Lehmböden besonders für Cabernet Sauvignon geeignet sind. Im Glas präsentiert sich der 2020er dicht und dunkel. Die Nase verbindet Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere, Brombeere und dunkle Kirsche mit Thymian, Zitruszeste, blondem Tabak, Zedernholz, Schokolade, Lakritz, Eukalyptus, Minze und floralen Akzenten. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, kraftvoll und präzise gebaut, mit fester Tanninstruktur, vielschichtiger dunkler Frucht, würziger Tiefe und einem langen, persistenten Finish.

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Verpackungseinheit
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Beschreibung
Der Ulysses WO Napa Valley 2020 von Ulysses Wine Cellars stammt aus Oakville im Napa Valley und zeigt die Cabernet-Sauvignon-Prägung des von Christian Moueix geführten Projekts. Der Jahrgang war von trockenen Bedingungen und sorgfältiger Selektion geprägt; nur 700 Kisten wurden erzeugt. Die Trauben stammen vom Ulysses Vineyard am Fuß der Mayacamas Range, dessen tiefgründige, kiesige Lehmböden besonders für Cabernet Sauvignon geeignet sind. Im Glas präsentiert sich der 2020er dicht und dunkel. Die Nase verbindet Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere, Brombeere und dunkle Kirsche mit Thymian, Zitruszeste, blondem Tabak, Zedernholz, Schokolade, Lakritz, Eukalyptus, Minze und floralen Akzenten. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, kraftvoll und präzise gebaut, mit fester Tanninstruktur, vielschichtiger dunkler Frucht, würziger Tiefe und einem langen, persistenten Finish.
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Steckbrief

Artikelnummer

500201-2020-KTN

Aroma

Cassis, Kirsche, Tabak und Zeder

Inhalt

0,75l

Lieferant

A. Segnitz & Co. GmbH

Speiseempfehlung

zu Rind, Lamm oder gereiftem Hartkäse

Kategorie

Rotwein

Land

USA

Gebiet

Napa Valley

Jahrgang

2020

Rebsorte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Trinktemperatur

16 - 18°C

Geschmacksrichtung

trocken

Verpackungseinheit

6er Holzkiste, Flasche

Alkoholgehalt

15,00%

Klassifizierung

Wine of Origin

Lebensmittelangaben

Enthält Sulfite

Verschluss

Naturkorken

EAN Flasche

636595519759

EAN Karton

3328155022355

Erzeuger/Importeur Anschrift

ETS. JEAN-PIERRE MOUEIX 54, Quai du Priourat 33502 LIBOURNE FR
Ulysses Wine Cellars

Der Weinberg Ulysses wurde 2008 von Christian Moueix erworben. Die Reben wachsen auf tiefem, kiesigem Lehmboden, der sich besonders für den Anbau von Cabernet Sauvignon eignet. Die Weinberge werden ohne Bewässerung bewirtschaftet, wodurch die Rebwurzeln tief in den Boden vordringen können. Dieser Ansatz prägt den Charakter der Trauben und des daraus entstehenden Weins. In der Vinifikation wird mit sorgfältiger Beobachtung und gezielten Eingriffen gearbeitet. Die Trauben werden bei optimaler Reife gelesen, selektiert und schonend verarbeitet. Ulysses steht für einen eigenständigen Cabernet Sauvignon aus dem Napa Valley und ergänzt das Portfolio der Weingüter von Christian Moueix um eine weitere charaktervolle Herkunft.

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Ulysses 2019
0,75l | USA | Napa Valley | trocken
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