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Beschreibung
Der Aurente 2023 wird im Barrique vergoren und reift anschließend sechs Monate lang auf der feinen Hefe, die regelmäßig aufgerührt wird. Danach lagert er noch einige Jahre in der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt. Im Glas zeigt er eine leuchtende strohgelbe Farbe mit intensiven goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet sich eine breite, komplexe Aromatik mit tropischen Früchten, Banane und Salbei, begleitet von zarten und ausgewogenen Nuancen gelber Blüten. Am Gaumen überzeugt er durch große Struktur, eine feine Weichheit sowie einen fruchtig-frischen Abgang mit anregender Säure. Ein Weißwein, der die stilistische Handschrift von Lungarotti mit Eleganz und Tiefe widerspiegelt.
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Steckbrief

Artikelnummer

362618-2023-FL

Aroma

exotische Früchte & Kräuteraromen

Inhalt

0,75l

Lieferant

Consigliovini Weinhandelsagentur GmbH

Speiseempfehlung

Ideal zu Fischgerichten und reifem Käse

Kategorie

Weißwein

Land

Italien

Gebiet

Umbrien

Jahrgang

2023

Rebsorte

Chardonnay

Trinktemperatur

14 - 16°C

Verpackungseinheit

6er Karton, Flasche

Alkoholgehalt

12,50%

Klassifizierung

Denominazione di Origine Controllata

Lebensmittelangaben

Enthält Sulfite

Verschluss

Naturkorken

EAN Flasche

8016044490501

EAN Karton

8016044490518

Erzeuger/Importeur Anschrift

Lungarotti Soc. Agricola a.r.l. Viale Giorgio Lungarotti, 2 06089 Torgiano IT
Lungarotti

„Rubesco und Umbria“- Entdecken Sie ein einzigartiges Gebiet

 Im Herzen der malerischen Region Umbrien, Italiens grüner Oase, erhebt sich das renommierte Weingut Lungarotti. In den 1960er Jahren, als viele Winzer sich an Bordeaux- Weinen orientierten, entschloss sich Giorgio Lungarotti das Potenzial seiner Heimatregion und seiner Weinberge in den Fokus zu stellen. Er befasste sich mit Parzellierung seiner Rebflächen und brachte 1962 den ersten Jahrgang des Vigna Monticchio auf den Markt, einem der ersten Einzellagen- Weine Italiens. Auch sein Umgang mit der Fassreife war individuell und ist noch heute prägend für Lungarotti: im Holz sollen die Weine maximal ein Jahr reifen, und trotzdem gelangen die Crus erst nach einer Verfeinerung von weiteren 4 Jahren auf den Markt.

Expansion und RESPECT

In den 1960er Jahren, als viele Winzer sich an Bordeaux- Weinen orientierten, entschloss sich Giorgio Lungarotti das Potenzial seiner Heimatregion und seiner Weinberge in den Fokus zu stellen. Er befasste sich mit Parzellierung seiner Rebflächen und brachte 1962 den ersten Jahrgang des Vigna Monticchio auf den Markt, einem der ersten Einzellagen- Weine Italiens. Auch sein Umgang mit der Fassreife war individuell und ist noch heute prägend für Lungarotti: im Holz sollen die Weine maximal ein Jahr reifen, und trotzdem gelangen die Crus erst nach einer Verfeinerung von weiteren 4 Jahren auf den Markt.

Tenuta di Montefalco

Giorgio Lungarotti war es ebenso zu verdanken, dass das Anbaugebiet von Montefalco 1979 als DOC anerkannt wurde. Da seine Töchter Teresa und Chiara sein Erbe auch in der Hinsicht antraten, sich bei der Erzeugung gebietstypischer Weine auf die Heimatregion Umbrien zu konzentrieren, erwarben sie im Jahr 2000 etwa 20 ha in Turrita di Montefalco und begannen, Sagrantino, Montefalco Rosso und Sagrantino Passito zu erzeugen. Die Weine werden durch die Nutzung der Schwerkraft in unterirdischen Kellern erzeugt. Man darf gespannt sein, was die nächste Generation in die Familiengeschichte miteinbringen wird.

Dieser Ansatz, Tradition und Moderne zu verbinden, ermöglicht es Lungarotti, Weine von bemerkenswerter Tiefe und Komplexität zu schaffen, die die Essenz Umbriens in jeder Nuance widerspiegeln.

Nährwerttabelle
Brennwert in kJ pro 100ml:330
Brennwert in kcal pro 100ml:79

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