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Yalumba ist Australiens ältestes, in Familienbesitz befindliches Weingut. Im Jahre 1849 begann die Erfolgsgeschichte der Familie Hill Smith. Vom englischen Braumeister Samuel Smith auf 120 Hektar Land gegründet, befindet sich Yalumba heute, über 150 Jahre später und inzwischen mit wesentlich mehr Weinbergsbesitz, unter der Leitung von Robert Hill Smith. Sechs Generationen haben es zu einem der bedeutendsten Weingüter ganz Australiens gemacht!
Im Herzen des Barossa Valleys, in Angaston, liegt der Firmensitz von Yalumba. Der Uhrturm des Stammhauses gehört zu den Wahrzeichen der Region. Die hochwertigen Weine von Yalumba sowie die in begrenzten Mengen verfügbaren edelsüßen Spitzengewächse stammen aus Barossa Valley, Eden Valley, Coonawarra und Wrattonbully. Durch modernste Kellertechnik, eine eigene Rebenzucht sowie eine mehr als 160-jährige Erfahrung im Weinbau gelingt es Yalumba auf höchstem Niveau, ein breites Sortiment unterschiedlichster Qualitätsweine mit individuellem Charakter anzubieten. Seit 1962 zählt „The Signature“ zu den legendären Cabernet Sauvigon und Shiraz Blends Australiens.
Yalumba arbeitet sehr eng mit einer kleinen Anzahl von Winzern zusammen, deren Trauben von zertifizierten Weinbergen in South Australia stammen. Die Range, Samuel‘s Collection, wurde nach dem Gründer von Yalumba benannt, Samuel Smith. Er war ein Pionier im Barossa Valley und die verschiedenen Weine spiegeln die Eigenheiten dieser erstklassigen Region wunderbar wider.
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