Ganz trocken ausgebaut, im Bocksbeutel abgefllt und aus der frnkischen Spitzenlage Julius-Echter-Berg - dieser Silvaner ist ein Paradebeispiel frnkischer Weinkultur. Dabei ist er sehr deutlich vom Julius-Echter-Berg geprgt: Dessen Boden ist mit Schilfsandstein versetzt und gibt diesem Silvaner seine unverwechselbare Wrze und Frucht. Feine Nuancen von Quitte und Apfel prgen sein Bouquet. Im Geschmack zeigt sich seine ganze Kraft: Hier kommen die Mineralitt und die wrzige Keupernote deutlich zum Ausdruck. Seine milde Sure und die klaren Fruchtaromen machen diesen Silvaner zu einem eleganten Trinkgenuss. Durch den langen Nachhall bleiben die fruchtig-wrzigen Aromen noch lange am Gaumen. Eine Freude! Dieser Silvaner passt zu herzhaft gebratenem Fisch, auch zu Waller im Wurzelsud oder zu hellem, leicht aromatischem Fleisch wie Kalbsrcken oder feinen Schweinemedaillons.
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Beschreibung
Ganz trocken ausgebaut, im Bocksbeutel abgefllt und aus der frnkischen Spitzenlage Julius-Echter-Berg - dieser Silvaner ist ein Paradebeispiel frnkischer Weinkultur. Dabei ist er sehr deutlich vom Julius-Echter-Berg geprgt: Dessen Boden ist mit Schilfsandstein versetzt und gibt diesem Silvaner seine unverwechselbare Wrze und Frucht. Feine Nuancen von Quitte und Apfel prgen sein Bouquet. Im Geschmack zeigt sich seine ganze Kraft: Hier kommen die Mineralitt und die wrzige Keupernote deutlich zum Ausdruck. Seine milde Sure und die klaren Fruchtaromen machen diesen Silvaner zu einem eleganten Trinkgenuss. Durch den langen Nachhall bleiben die fruchtig-wrzigen Aromen noch lange am Gaumen. Eine Freude! Dieser Silvaner passt zu herzhaft gebratenem Fisch, auch zu Waller im Wurzelsud oder zu hellem, leicht aromatischem Fleisch wie Kalbsrcken oder feinen Schweinemedaillons.
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Steckbrief
Artikelnummer
745501-2023-FL
Inhalt
0,75l
Lieferant
A. Segnitz & Co. GmbH
Kategorie
Weißwein
Land
Deutschland
Gebiet
Franken
Jahrgang
2023
Trinktemperatur
8 - 10°C
Geschmacksrichtung
trocken
Verpackungseinheit
6er Karton, Flasche
Alkoholgehalt
13,00%
Klassifizierung
Qualitätswein
Lebensmittelangaben
Enthält Sulfite
Verschluss
Schraubverschluss
EAN Flasche
4058447924195
Ausbau
Edelstahltank
EAN Karton
4058447924201
Erzeuger/Importeur Anschrift
Weingut Paul Weltner Wiesenbronner Str. 17 97348 RÖDELSEE DE
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