Der Sauvignon Blanc 2025 aus dem Südsteiermark vom Weingut Gross ist ein charaktervoller, reinsortiger Weißwein, der die typischen Facetten der Südsteiermark präzise widerspiegelt. Im Glas zeigt er sich in strahlendem Hellgelb mit subtilen grünen Reflexen. Das Bukett besticht durch klare Sauvignon‑Blanc‑Würze mit Noten von Zuckererbse, Küchenkräutern und frischer Stachelbeere, dazu gelbe Paprika und zarte Sprossen‑Aromen, die seiner Fruchtaromatik Tiefe und Spannung verleihen. Am Gaumen setzt sich diese Vielfalt fort: ein heller Fruchtschmelz bleibt lange präsent und wird von vibrierender Frische getragen, bis in einen saftigen, anhaltenden Abgang. Durch die schonende Handlese, temperaturkontrollierte Vergärung und den Ausbau im Edelstahltank gelingt es, Frucht, Würze und Herkunft klar herauszuarbeiten. Dieser Sauvignon Blanc ist ein klassischer Begleiter der regionalen Küche und überzeugt mit seiner Ausdruckskraft und Balance.
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Beschreibung
Der Sauvignon Blanc 2025 aus dem Südsteiermark vom Weingut Gross ist ein charaktervoller, reinsortiger Weißwein, der die typischen Facetten der Südsteiermark präzise widerspiegelt. Im Glas zeigt er sich in strahlendem Hellgelb mit subtilen grünen Reflexen. Das Bukett besticht durch klare Sauvignon‑Blanc‑Würze mit Noten von Zuckererbse, Küchenkräutern und frischer Stachelbeere, dazu gelbe Paprika und zarte Sprossen‑Aromen, die seiner Fruchtaromatik Tiefe und Spannung verleihen. Am Gaumen setzt sich diese Vielfalt fort: ein heller Fruchtschmelz bleibt lange präsent und wird von vibrierender Frische getragen, bis in einen saftigen, anhaltenden Abgang. Durch die schonende Handlese, temperaturkontrollierte Vergärung und den Ausbau im Edelstahltank gelingt es, Frucht, Würze und Herkunft klar herauszuarbeiten. Dieser Sauvignon Blanc ist ein klassischer Begleiter der regionalen Küche und überzeugt mit seiner Ausdruckskraft und Balance.
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Steckbrief
Artikelnummer
750020-2025-KTN
Aroma
Zuckererbse, Stachelbeere, gelbe Paprika
Inhalt
0,75l
Lieferant
Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG
Speiseempfehlung
zu Fisch, Gemüse, Aufläufen
Kategorie
Weißwein
Land
Österreich
Gebiet
Steiermark
Region
Südsteiermark
Bio
Ja
Jahrgang
2025
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Trinktemperatur
9 - 12°C
Geschmacksrichtung
trocken
Verpackungseinheit
6er Karton, Flasche
Alkoholgehalt
13,00%
Klassifizierung
DAC (Districtus Austriae Controllatus)
Lebensmittelangaben
Enthält Sulfite
Verschluss
Schraubverschluss
EAN Flasche
9120135911024
Ausbau
im Edelstahltank
EAN Karton
9120135911031
Gesamtsäure
6,10 g/l
Restzucker
1,10 g/l
Ökokontrollstelle
AT-BIO-402 AT-Landwirtschaft
Erzeuger/Importeur Anschrift
Weingut Gross GmbH Ratsch 26 8461 Ehrenhausen AT
Nährwerttabelle
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 0,11 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 323 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,11 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 77 |
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