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Beschreibung
Der Ried Sulz Sauvignon Blanc vom Weingut Gross begeistert durch seine tiefen, komplexen Aromen. Gelbe Tropenfrüchte, Kumquat und kandierte Orangen dominieren das Bouquet, ergänzt durch eine feine Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig, rund und packend, mit einer harmonischen Balance und einem angenehmen fruchtigen Schmelz. Die rauchigen Nuancen und der mineralische Charakter, geprägt von den nährstoffreichen Opok-Böden der Ried Sulz, verleihen dem Sauvignon Blanc eine besondere Tiefe. Die lebendige Säurestruktur und die mundfüllende Textur sorgen für ein langanhaltendes Geschmackserlebnis, das Lust auf den nächsten Schluck macht. Ein beeindruckender Sauvignon Blanc, der die typischen Eigenschaften der warmen Südlage der Ried Sulz widerspiegelt.
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Steckbrief

Artikelnummer

750031-2021-KTN

Aroma

gelbe Tropenfrüchte, Kumquat, kandierte Orangen, Kräuterwürze, Rauch

Inhalt

0,75l

Lieferant

Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG

Speiseempfehlung

Süßwasserfische, Spargel- und Pilzgerichte, Risotto

Kategorie

Weißwein

Land

Österreich

Gebiet

Steiermark

Region

Südsteiermark

Jahrgang

2021

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Trinktemperatur

10 - 13°C

Geschmacksrichtung

trocken

Verpackungseinheit

6er Karton, Flasche

Alkoholgehalt

13,50%

Klassifizierung

Qualitätswein

Lebensmittelangaben

Enthält Sulfite

Verschluss

Naturkorken

EAN Flasche

9120135910218

EAN Karton

9120135910379

Gesamtsäure

7,20 g/l

Restzucker

1,10 g/l

Erzeuger/Importeur Anschrift

Weingut Gross GmbH Ratsch 26 8461 Ehrenhausen AT
Weingut Gross

Präzision und Leidenschaft in der Südsteiermark

Das Weingut Gross, idyllisch in der malerischen Südsteiermark gelegen, steht für herausragende Weine mit Charakter und Tiefe. Die Familie Gross kombiniert traditionelles Wissen mit moderner Weinbaukunst, um Weine zu erzeugen, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Die Südsteiermark, bekannt für ihre hügeligen Landschaften und das mediterrane Klima, bietet ideale Bedingungen für den Anbau von aromatischen Weißweinen.

Ein besonderes Alleinstellungsmerkmal des Weinguts Gross ist die Spezialisierung auf die autochthonen Rebsorten der Region, insbesondere Sauvignon Blanc, Welschriesling und Gelber Muskateller. Diese Rebsorten gedeihen hervorragend auf den kargen, kalkhaltigen Böden der Südsteiermark, die den Weinen ihre charakteristische Frische und Mineralität verleihen. Das Weingut legt großen Wert auf naturnahen Weinbau und verzichtet weitgehend auf chemische Pflanzenschutzmittel. Diese nachhaltige Herangehensweise fördert die Biodiversität und sorgt für gesunde Reben, die das Terroir authentisch zum Ausdruck bringen.

Die Weine zeichnen sich durch ihre präzise Aromatik, lebhafte Säure und eine elegante Struktur aus. Besonders hervorzuheben sind die Lagenweine aus Rieden wie Nussberg und Ratscher Nussberg, die durch ihre Komplexität und Finesse überzeugen. Die Brüder Gross setzen auf eine schonende Verarbeitung der Trauben, um die natürlichen Aromen bestmöglich zu bewahren. Die Gärung erfolgt meist spontan mit natürlichen Hefen, was den Weinen zusätzliche Tiefe und Individualität verleiht.

Das Weingut steht für eine beeindruckende Symbiose aus Tradition und Innovation. Mit viel Leidenschaft und einem klaren Fokus auf Qualität werden Weine geschaffen, die weit über die Grenzen der Steiermark hinaus geschätzt werden. Entdecken Sie die faszinierende Welt der Gross-Weine und erleben Sie die unverwechselbare Eleganz und Frische der Südsteiermark in jedem Glas.

Landschaft mit Weinbergen, die sanft an einen Hügel ansteigen. Im Vordergrund sind grüne Traubenreben sichtbar, dahinter eine malerische, moderne Bauernhaus mit roten Dächern und umgeben von Bäumen.
Nährwerttabelle
Kohlenhydrate in g pro 100ml:0,11
Brennwert in kJ pro 100ml:341
davon Zuckergehalt in g pro 100ml:0,11
Brennwert in kcal pro 100ml:81

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