Der Ehrenhausen Sauvignon Blanc DAC Südsteiermark vom Weingut Gross steht exemplarisch für die elegante, präzise Stilistik der Südsteiermark. In der Nase zeigt er sich klar und vielschichtig mit Noten von frischen gelben Paprika, exotischen Anklängen sowie feinen Zitrusnuancen. Subtile florale Akzente und ein Hauch von reifer Frucht verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe. Am Gaumen wirkt der Wein straff und fokussiert, getragen von einer lebendigen, gut eingebundenen Säure. Weißes Kernobst, zarte Limettenanklänge und eine kühle Mineralität sorgen für Spannung und Länge. Die Struktur ist dicht und harmonisch, mit einer präzisen Textur und anhaltendem Finale. Ein Sauvignon Blanc mit klarer Herkunft, feiner Aromatik und ausgezeichnetem Entwicklungspotenzial, der die Handschrift des Weinguts Gross eindrucksvoll widerspiegelt.
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Beschreibung
Der Ehrenhausen Sauvignon Blanc DAC Südsteiermark vom Weingut Gross steht exemplarisch für die elegante, präzise Stilistik der Südsteiermark. In der Nase zeigt er sich klar und vielschichtig mit Noten von frischen gelben Paprika, exotischen Anklängen sowie feinen Zitrusnuancen. Subtile florale Akzente und ein Hauch von reifer Frucht verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe. Am Gaumen wirkt der Wein straff und fokussiert, getragen von einer lebendigen, gut eingebundenen Säure. Weißes Kernobst, zarte Limettenanklänge und eine kühle Mineralität sorgen für Spannung und Länge. Die Struktur ist dicht und harmonisch, mit einer präzisen Textur und anhaltendem Finale. Ein Sauvignon Blanc mit klarer Herkunft, feiner Aromatik und ausgezeichnetem Entwicklungspotenzial, der die Handschrift des Weinguts Gross eindrucksvoll widerspiegelt.
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Steckbrief
Artikelnummer
750011-2023-KTN
Aroma
Gelbe Paprika, Zitrus, Kernobst
Inhalt
0,75l
Lieferant
Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG
Speiseempfehlung
Ideal zu Fisch, Spargel & feiner Küche
Kategorie
Weißwein
Land
Österreich
Gebiet
Steiermark
Region
Südsteiermark
Jahrgang
2023
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Trinktemperatur
8 - 12°C
Geschmacksrichtung
trocken
Verpackungseinheit
6er Karton, Flasche
Alkoholgehalt
13,00%
Klassifizierung
DAC (Districtus Austriae Controllatus)
Lebensmittelangaben
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkorken
EAN Flasche
9120135910744
EAN Karton
9120135910768
Gesamtsäure
6,50 g/l
Restzucker
1,10 g/l
Erzeuger/Importeur Anschrift
Weingut Gross GmbH Ratsch 26 8461 Ehrenhausen AT
Nährwerttabelle
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 0,11 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 316 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,11 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 75 |
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