Der Pinot Noir Grand Select BIO vom Weingut Wieninger präsentiert sich mit einem kräftigen Karmingranat und violetten Reflexen, die von einer breiteren Randaufhellung umrahmt werden. In der Nase entfalten sich feine Nuancen von Herzkirschen und Waldbeerenkonfit, begleitet von einer dezenten Edelholzwürze und zarten Anklängen von Lakritze und Karamell. Ein Hauch von kandierten Orangenzesten verleiht dem Bouquet zusätzliche Tiefe, auch wenn der Wein noch etwas verhalten wirkt. Am Gaumen zeigt er sich saftig mit mittlerer Komplexität, feinfruchtig und mit einer zarten Extraktsüße. Der mineralische und frische Abgang, begleitet von einem rotbeerigen Nachhall, unterstreicht die sehr gute Länge dieses Weins. Bereits zugänglich, verspricht er dennoch weiteres Reifepotenzial.
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Beschreibung
Der Pinot Noir Grand Select BIO vom Weingut Wieninger präsentiert sich mit einem kräftigen Karmingranat und violetten Reflexen, die von einer breiteren Randaufhellung umrahmt werden. In der Nase entfalten sich feine Nuancen von Herzkirschen und Waldbeerenkonfit, begleitet von einer dezenten Edelholzwürze und zarten Anklängen von Lakritze und Karamell. Ein Hauch von kandierten Orangenzesten verleiht dem Bouquet zusätzliche Tiefe, auch wenn der Wein noch etwas verhalten wirkt. Am Gaumen zeigt er sich saftig mit mittlerer Komplexität, feinfruchtig und mit einer zarten Extraktsüße. Der mineralische und frische Abgang, begleitet von einem rotbeerigen Nachhall, unterstreicht die sehr gute Länge dieses Weins. Bereits zugänglich, verspricht er dennoch weiteres Reifepotenzial.
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Steckbrief
Artikelnummer
757049-2022-KTN
Aroma
Herzkirschen, Waldbeerenkonfit, Lakritze, Karamell, kandierte Orangenzesten
Inhalt
0,75l
Lieferant
Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG
Speiseempfehlung
Wildgeflügel, Lamm, edle Pilzgerichte
Kategorie
Rotwein
Land
Österreich
Gebiet
Wien
Bio
Ja
Jahrgang
2022
Rebsorte
Pinot Noir
Trinktemperatur
16 - 18°C
Geschmacksrichtung
trocken
Verpackungseinheit
6er Holzkiste, Flasche
Alkoholgehalt
13,00%
Klassifizierung
Qualitätswein
Lebensmittelangaben
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkorken
EAN Flasche
9005629147182
Ökokontrollstelle
AT-BIO-402 Österreichische Landwirtschaft
Erzeuger/Importeur Anschrift
Weingut Wieninger Stammersdorfer Straße 31 01011 WIEN AT
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