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Beschreibung
Die Dr. Bürklin-Wolf Cuvée Brut DE-ÖKO-003* ist ein Spitzen-Sekt aus der Pfalz, der Eleganz und Finesse perfekt verkörpert. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von gelben Äpfeln und frisch gebackenem Brot, das den Genuss einleitet. Am Gaumen überzeugt die Cuvée mit einem feinen Mousseux, das sanft die Zunge umspielt, begleitet von einer präzisen Mineralität. Dieser Sekt zeichnet sich durch seine Vielschichtigkeit und Klarheit aus, was ihn zu einem außergewöhnlichen Schaumwein macht. Mit seiner ausdrucksstarken Struktur und der harmonischen Frische beweist die Dr. Bürklin-Wolf Cuvée Brut die hohe Kunst des biodynamischen Weinbaus und ist ein wahres Aushängeschild für die Pfalz.
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Steckbrief

Artikelnummer

905080-2019-FL

Aroma

gelbe Äpfel, frisch gebackenes Brot, blumige Aromen, saftige Frucht

Inhalt

0,75l

Lieferant

Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG

Speiseempfehlung

Aperitif

Kategorie

Sekt

Land

Deutschland

Gebiet

Pfalz

Bio

Ja

Jahrgang

2019

Rebsorte

Chardonnay, Pinot Noir

Geschmacksrichtung

brut

Verpackungseinheit

6er Karton, Flasche

Alkoholgehalt

12,00%

Klassifizierung

Sekt bestimmter Anbaugebiete

Lebensmittelangaben

Enthält Sulfite

Verschluss

Sektkorken Natur

EAN Flasche

4016462998461

EAN Karton

4016462998492

Gesamtsäure

7,50 g/l

Restzucker

7,10 g/l

Ökokontrollstelle

DE-ÖKO-003 Deutsche Landwirtschaft

Erzeuger/Importeur Anschrift

Weingut Bürklin Wolf Weinstr. 65 67157 WACHENHEIM DE
Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Pionierarbeit und Biodynamik aus der Pfalz

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf ist eines der traditionsreichsten und angesehensten Weingüter der Pfalz. Mit einer beeindruckenden Geschichte, die bis ins Jahr 1597 zurückreicht, steht das Weingut für eine harmonische Verbindung von Tradition und Moderne. Auf über 85 Hektar Rebfläche kultiviert, gehören die Weinberge des Weinguts zu den besten Lagen der Region, darunter renommierte VDP.Grosse Lagen wie Kirchenstück, Pechstein und Jesuitengarten. Diese Lagen zeichnen sich durch ihre einzigartigen Böden und das spezifische Mikroklima aus, das den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und Tiefe verleiht.

Ein herausragendes Alleinstellungsmerkmal des Weinguts ist sein Engagement für biodynamischen Weinbau. Als einer der ersten Betriebe in Deutschland hat Dr. Bürklin-Wolf seine gesamte Produktion auf biodynamische Methoden umgestellt. Dieser ganzheitliche Ansatz betont den Respekt vor der Natur und die Förderung der Biodiversität. Es werden keine synthetischen Chemikalien verwendet, und es wird Wert auf die natürlichen Rhythmen und Zyklen der Erde gelegt. Dies führt zu Weinen, die das Terroir authentisch widerspiegeln und sich durch ihre lebendige Frische und Komplexität auszeichnen.

Dr. Bürklin-Wolf ist bekannt für seine herausragenden Rieslinge, die international geschätzt werden. Die Weine sind geprägt von einer einzigartigen Eleganz, Balance und einer langen Lagerfähigkeit. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg und die minimalistische Vinifikation im Keller tragen dazu bei, den unverfälschten Charakter der Trauben zu bewahren.

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf steht für höchste Qualität und eine tiefe Verbundenheit zur Natur. Entdecken Sie die außergewöhnlichen Weine dieses Pioniers des biodynamischen Weinbaus und erleben Sie den puren Ausdruck der Pfalz in jedem Glas. Mit einer Kombination aus jahrhundertealter Tradition und innovativem Denken bietet Dr. Bürklin-Wolf ein unvergleichliches Weinerlebnis, das weltweit Anerkennung findet.

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