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Beschreibung
Der hoch bewertete Monterotondo Gavi di Gavi aus der Weinbau-Region Piemont offenbart sich im Glas in leuchtendem Platingelb. In der Mitte geht der Ton über in eine charmante goldgelbe Farbe. Nach dem ersten Schwenken, kann man bei diesem Weißwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Das Bouquet dieses Weißweins aus dem Piemont verführt mit Aromen von Akazie, Schwarzkirsche, Flieder und Pfirsich. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Lebkuchen-Gewürz, Vanille und Kakaobohne hinzu. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Wok-Gemüse mit Fisch, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Rote Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen.
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Steckbrief

Artikelnummer

371707-2007-FL

Inhalt

1,5l

Lieferant

Consigliovini Weinhandelsagentur GmbH

Kategorie

Weißwein

Land

Italien

Gebiet

Piemont

Jahrgang

2007

Trinktemperatur

8 - 10°C

Verpackungseinheit

1er Holzkiste, Flasche

Alkoholgehalt

13,50%

Klassifizierung

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Lebensmittelangaben

Enthält Sulfite

Erzeuger/Importeur Anschrift

Villa Sparina Frazione Monterotondo, 56 15066 GAVI IT
Villa Sparina

Villa Sparina - Frische Weine aus dem Piemont

 Die Historie von Villa Sparina

 In den sonnenverwöhnten Hügeln von Gavi, einem zauberhaften Ort im Piemont, findet sich das Familienweingut Villa Sparina. Gegründet wurde es in den frühen 1970er Jahren von Mario und Bruna Moccagatta. Die günstige Lage der Weinberge und die hervorragenden Managementfähigkeiten der Familie besiegelten schon bald den Erfolg des Weinbetriebs: Villa Sparina wurde zu einem der besten Gavi-Erzeuger im Piemont. Heute führen die 3 Kinder Tiziana, Stefano und Massimo das Unternehmen, dem seit 2004 ein Hotel und ein Gourmet Restaurant angegliedert sind.

 Piemont - Ein Weinparadies mit Geschichte

 Das Weinanbaugebiet Piemont steht weltweit für exzellente Weine, darunter die berühmten Barolo und Barbaresco-Weine. Gavi, mit seinem milden Klima und kalkhaltigen Böden, prägt Villa Sparinas einzigartige Weine. Die Region atmet Geschichte, ihre Weinberge spiegeln Jahrhunderte der Tradition wider.

 Weingenuss aus Gavi

 Das familiengeführte Weingut Villa Sparina umfasst 100 Hektar, von denen 70 Hektar dem Anbau von Cortese-Trauben gewidmet sind, aus denen die weißen Gavi-Weine des Weingutes vinifiziert werden. Die restlichen 30 Hektar werden für den Anbau von Barbera verwendet. Die Weinberge liegen zwischen den Hügeln von Monterotondo, einer der Zonen innerhalb der DOCG mit bester Ausrichtung für die Rebsorte Cortese. Die Rebflächen um das Villa Sparina Weingut sind von Wäldern umgeben, werden von der Sonne geküsst und von sanften Brisen umweht. Die Geschwister Tiziana, Stefano und Massimo Moccagatta setzten sich gemeinsam für die Erzeugung von Weinen mit Wiedererkennungswert, Langlebigkeit, Mineralität und ausgewogener Säure ein, die sie in ikonischer Flaschenform abfüllen. Ihre Crus Monterotondo (Gavi di Gavi) und Rivalta (Barbera Superiore) sind wegen ihres Gebietscharakters anerkannte Aushängeschilder ihrer Region, was den Wine Enthusiast dazu veranlasste, Villa Sparina als „Europäische Weinkellerei des Jahres 2021“ auszuzeichnen.

 Eine unverwechselbare Flasche

 Die Flasche wurde zusammen mit dem Designer Giacomo Bersanetti entworfen, der sich inspirieren ließ von einer antiken Vase, die bei der Renovierung des Weingutes Villa Sparina gefunden wurde. Die einzigartige Silhouette und die goldene Farbe der Flasche verkörpern Eleganz und Robustheit, sie ist modern und spiegelt dennoch den antiken Geist wider. Sie wurde geschaffen, um in Erinnerung zu bleiben und ist heute zu einer Ikone geworden.

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