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Beschreibung
Der Montej Bianco Piemonte DOC Chardonnay 2025 von Villa Sparina ist ein moderner Weißwein aus dem Piemont, der mit klarer Stilistik und eleganter Ausstrahlung überzeugt. Ausgebaut im Edelstahltank und mit Reife auf der Feinhefe zeigt er im Glas ein helles Strohgelb. In der Nase verbinden sich Zitrusnoten, grüner Apfel und weiße Blüten zu einem duftigen, präzisen Bild. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, harmonisch und strukturiert, mit klar konturierter Frucht und feinem Volumen. Die zurückhaltende Machart unterstreicht seine geradlinige Art und verleiht ihm eine zeitgemäße Handschrift. Ein piemontesischer Weißwein mit floralem Ausdruck, geschmeidiger Textur und schöner Balance.
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Steckbrief

Artikelnummer

370621-2025-KTN

Aroma

Zitrus, grüner Apfel, weiße Blüten

Inhalt

0,75l

Lieferant

Consigliovini Weinhandelsagentur GmbH

Speiseempfehlung

zu Fisch, Meeresfrüchten und Antipasti

Kategorie

Weißwein

Land

Italien

Gebiet

Piemont

Region

Monferrato Bianco

Jahrgang

2025

Rebsorte

Chardonnay

Trinktemperatur

8 - 10°C

Geschmacksrichtung

trocken

Verpackungseinheit

6er Karton, Flasche

Alkoholgehalt

12,00%

Klassifizierung

Denominazione di Origine Controllata

Lebensmittelangaben

Enthält Sulfite

Verschluss

Naturkorken

EAN Flasche

8021321130018

EAN Karton

8021321130063

Gesamtsäure

5,40 g/l

Restzucker

1,60 g/l

Erzeuger/Importeur Anschrift

Villa Sparina Frazione Monterotondo, 56 15066 GAVI IT
Villa Sparina

Villa Sparina - Frische Weine aus dem Piemont

 Die Historie von Villa Sparina

 In den sonnenverwöhnten Hügeln von Gavi, einem zauberhaften Ort im Piemont, findet sich das Familienweingut Villa Sparina. Gegründet wurde es in den frühen 1970er Jahren von Mario und Bruna Moccagatta. Die günstige Lage der Weinberge und die hervorragenden Managementfähigkeiten der Familie besiegelten schon bald den Erfolg des Weinbetriebs: Villa Sparina wurde zu einem der besten Gavi-Erzeuger im Piemont. Heute führen die 3 Kinder Tiziana, Stefano und Massimo das Unternehmen, dem seit 2004 ein Hotel und ein Gourmet Restaurant angegliedert sind.

 Piemont - Ein Weinparadies mit Geschichte

 Das Weinanbaugebiet Piemont steht weltweit für exzellente Weine, darunter die berühmten Barolo und Barbaresco-Weine. Gavi, mit seinem milden Klima und kalkhaltigen Böden, prägt Villa Sparinas einzigartige Weine. Die Region atmet Geschichte, ihre Weinberge spiegeln Jahrhunderte der Tradition wider.

 Weingenuss aus Gavi

 Das familiengeführte Weingut Villa Sparina umfasst 100 Hektar, von denen 70 Hektar dem Anbau von Cortese-Trauben gewidmet sind, aus denen die weißen Gavi-Weine des Weingutes vinifiziert werden. Die restlichen 30 Hektar werden für den Anbau von Barbera verwendet. Die Weinberge liegen zwischen den Hügeln von Monterotondo, einer der Zonen innerhalb der DOCG mit bester Ausrichtung für die Rebsorte Cortese. Die Rebflächen um das Villa Sparina Weingut sind von Wäldern umgeben, werden von der Sonne geküsst und von sanften Brisen umweht. Die Geschwister Tiziana, Stefano und Massimo Moccagatta setzten sich gemeinsam für die Erzeugung von Weinen mit Wiedererkennungswert, Langlebigkeit, Mineralität und ausgewogener Säure ein, die sie in ikonischer Flaschenform abfüllen. Ihre Crus Monterotondo (Gavi di Gavi) und Rivalta (Barbera Superiore) sind wegen ihres Gebietscharakters anerkannte Aushängeschilder ihrer Region, was den Wine Enthusiast dazu veranlasste, Villa Sparina als „Europäische Weinkellerei des Jahres 2021“ auszuzeichnen.

 Eine unverwechselbare Flasche

 Die Flasche wurde zusammen mit dem Designer Giacomo Bersanetti entworfen, der sich inspirieren ließ von einer antiken Vase, die bei der Renovierung des Weingutes Villa Sparina gefunden wurde. Die einzigartige Silhouette und die goldene Farbe der Flasche verkörpern Eleganz und Robustheit, sie ist modern und spiegelt dennoch den antiken Geist wider. Sie wurde geschaffen, um in Erinnerung zu bleiben und ist heute zu einer Ikone geworden.

Nährwerttabelle
Fettgehalt in g pro 100ml:0,00
Salzgehalt in g pro 100ml:0,00
Eiweißgehalt in g pro 100ml:0,00
Kohlenhydrate in g pro 100ml:0,70
Brennwert in kJ pro 100ml:283
davon Zuckergehalt in g pro 100ml:0,00
davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml:0,00
Brennwert in kcal pro 100ml:68

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