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Beschreibung
Der Grillo Cavallo delle Fate 2022 von Tenuta Regaleali ist ein reinsortiger Weißwein aus der autochthonen sizilianischen Rebsorte Grillo, einer Kreuzung aus Catarratto und Zibibbo. Die Trauben stammen von den Weinbergen Sant’Anna und Piana Case Vecchie auf 480 m Höhe. Durch gestaffelte Erntezeiten wird ein Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur erreicht. Im Glas zeigt er sich strohgelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet offenbart Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Kräutern und einem Hauch Exotik. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, vollmundig und mineralisch mit einem langen, aromatischen Abgang. Ausgebaut wurde der Wein für vier Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % Vol. eignet er sich hervorragend als Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, Gemüsegerichten und Spargel.
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Steckbrief

Artikelnummer

664021-2022-KTN

Aroma

Zitrusfrüchte, weiße Blüten, Kräuter, Exotik

Inhalt

0,75l

Lieferant

Consigliovini Weinhandelsagentur GmbH

Speiseempfehlung

Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten und Gemüsegerichten

Kategorie

Weißwein

Land

Italien

Gebiet

Sizilien

Jahrgang

2022

Geschmacksrichtung

trocken

Verpackungseinheit

6er Karton, Flasche

Alkoholgehalt

13,00%

Klassifizierung

Denominazione di Origine Controllata

Lebensmittelangaben

Enthält Sulfite

Verschluss

Schraubverschluss

EAN Flasche

8052462544655

Ausbau

4 Monate im Edelstahl auf der Hefe

EAN Karton

8052462544679

Gesamtsäure

6,26 g/l

Restzucker

0,70 g/l

Erzeuger/Importeur Anschrift

Tasca Conti d'Almerita Via dei Fiori, 13 90129 Palermo IT
Tenuta Regaleali

Die gesegneten Hügel von Regaleali

Die Historie 

Das Landgut Tenuta Regaleali ist seit 1830 Teil der Geschichte der Familie Tasca. Das 550 Hektar große Weingut wurde im Laufe der Zeit um 4 Weingüter ergänzt, die über die Insel Sizilien verteilt sind. Das größte und älteste Weingut Regealeali ist eingebettet in die malerischen Hügel des Ortes Sclafani, das ca. 1 Stunde von Palermo entfernt, im Inneren der Insel liegt. Das Markenzeichen der Familie war es immer und ist es heute noch: „Wahre die Tradition, schaffe Raum für Innovation“. In all der Zeit hat die Tenuta Regaleali international bekannte Weine auf den Markt gebracht, wie den Sammlerwein Riserva del Conte, eine Cuvée aus Nero d‘Avola und Perricone, der erstmals 1970 auf den Markt kam und nur in den besten Jahrgängen produziert wird.

Das Weinanbaugebiet Sizilien

Ein Terroir von einzigartiger Schönheit: Sizilien, mit seiner reichen Weinbautradition und mediterranem Klima, bietet ein einzigartiges Terroir für die Weinproduktion, insbesondere autochthoner (=einheimischer) Rebsorten, wie z.B. Grillo oder Inzolia bei den Weißen oder Nero d‘ Avola und Perricone bei den roten Rebsorten. Die Urlaubsinsel Sizilien ist mit ca. 112.000 Hektar das größte der italienischen Anbaugebiete und versorgt die Weinwelt mit ca. 6-8 Mio Hektolitern Wein/Jahr.

Ausdruck von Terroir und Tradition

Tenuta Regaleali zeichnet sich durch eine breite Palette von Weinen aus, die die Vielfalt der angebauten Rebsorten und das einzigartige Terroir von Sizilien widerspiegeln. Von eleganten Weißweinen bis zu kraftvollen Rotweinen – jeder Tropfen erzählt die Geschichte der Region und des Weinguts. Der Fokus der Familie lag immer auf dem Anbau von einheimischen, sizilianischen Rebsorten, aber seit Mitte der 1950er Jahren erhielten internationale Rebsorten, wie Cabernet Sauvignon und Chardonnay ihre eigenen Parzellen.

Nachhaltigkeit - Eine Herzensangelegenheit

Die Familie Tasca steht seit jeher für nachhaltige Landwirtschaft. Schon 1854 wurde das Weingut in den Annalen der Landwirtschaft als „Modellbetrieb“ ausgezeichnet. 2017 erhielt das Weingut die Nachhaltigkeitsauszeichnung VIVA/ SOStain als erster Weinbaubetrieb. Wine Enthusiast kürte die Tenuta zum Weingut des Jahres 2019 und belohnte damit das Engagement für nachhaltigen Weinbau. 2021 ergänzte das Grüne Emblem von Robert Parker, das nur 24 Weingüter weltweit erhalten haben, den Einsatz des Weingutes und seit 2023 ist Regaleali B-CORP zertifiziert.

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