Dieser Pinotage wird aus Trauben des einzigartigen Kalksteinterroirs der Walker Bay gewonnen. Er reifte 10 Monate in neuen (30 %) und zweitbelegten (70%) französischen Barriques. Tiefdunkles Rubinrot mit jugendlichem, violetten Rand. Saftiges Bouquet aus roten Früchten und sanften Holztönen. Weiche, prägnant würzige Frucht am Gaumen mit Anklängen von roten Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Blaubeeren. Dazu schön eingebundene weiche Tannine, viel Fülle mit ausgewogener Säure und fester Struktur. Er verkörpert das spezifische Klima und die mineralischen Böden der Region und bringt Tiefe und Komplexität zum Ausdruck, mit einem Potenzial zur Reifung.
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Beschreibung
Dieser Pinotage wird aus Trauben des einzigartigen Kalksteinterroirs der Walker Bay gewonnen. Er reifte 10 Monate in neuen (30 %) und zweitbelegten (70%) französischen Barriques. Tiefdunkles Rubinrot mit jugendlichem, violetten Rand. Saftiges Bouquet aus roten Früchten und sanften Holztönen. Weiche, prägnant würzige Frucht am Gaumen mit Anklängen von roten Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Blaubeeren. Dazu schön eingebundene weiche Tannine, viel Fülle mit ausgewogener Säure und fester Struktur. Er verkörpert das spezifische Klima und die mineralischen Böden der Region und bringt Tiefe und Komplexität zum Ausdruck, mit einem Potenzial zur Reifung.
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Steckbrief
Artikelnummer
532001-2021-KTN
Aroma
erdige und würzigen Nuancen
Inhalt
0,75l
Lieferant
Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG
Speiseempfehlung
zu geschmortem Wildschwein, gebratenem Wildgeflügel
Kategorie
Rotwein
Land
Südafrika
Gebiet
Western Cape
Region
Walker Bay
Bio
Ja
Jahrgang
2021
Trinktemperatur
16 - 18°C
Geschmacksrichtung
trocken
Verpackungseinheit
6er Karton, Flasche
Alkoholgehalt
13,50%
Klassifizierung
Wine of Origin
Lebensmittelangaben
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkorken
EAN Flasche
6009888690772
Ausbau
10 Monate Barrique
EAN Karton
6009888690789
Ökokontrollstelle
ZA-BIO-154 South Africa Agriculture
Erzeuger/Importeur Anschrift
A. Segnitz & Co. GmbH Anne-Conway- Str. 4 28015 BREMEN DE
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