Der Jonathan's Ridge Pinotage von Springfontein beeindruckt mit seiner tiefdunklen, purpurroten Farbe, die violette Reflexe zeigt. Im Bouquet entfalten sich intensive Aromen von reifen Pflaumen, Cassis und würzigen Noten wie schwarzem Pfeffer, Piment und Nelken. Ergänzt wird dies durch feine Röstaromen, Zedernholz und subtile Nuancen von Kaffeebohnen, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Pinotage vollmundig und kraftvoll, mit einer beeindruckenden Textur und konzentrierter Frucht. Reife Tannine tragen zur Struktur des Weins bei und sorgen für einen langen, intensiven Abgang. Die Reben wachsen auf kargen, kalkhaltigen Böden in einem einzigartigen Terroir, das durch die kühlen Winde des Atlantiks geprägt ist und dem Wein seine charakteristische Frische und Mineralität verleiht. Dieser Wein zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Balance von Frucht, Würze und Eleganz aus, was ihn zu einem herausragenden Beispiel für das Potenzial der Pinotage-Traube macht.
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Beschreibung
Der Jonathan's Ridge Pinotage von Springfontein beeindruckt mit seiner tiefdunklen, purpurroten Farbe, die violette Reflexe zeigt. Im Bouquet entfalten sich intensive Aromen von reifen Pflaumen, Cassis und würzigen Noten wie schwarzem Pfeffer, Piment und Nelken. Ergänzt wird dies durch feine Röstaromen, Zedernholz und subtile Nuancen von Kaffeebohnen, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Pinotage vollmundig und kraftvoll, mit einer beeindruckenden Textur und konzentrierter Frucht. Reife Tannine tragen zur Struktur des Weins bei und sorgen für einen langen, intensiven Abgang. Die Reben wachsen auf kargen, kalkhaltigen Böden in einem einzigartigen Terroir, das durch die kühlen Winde des Atlantiks geprägt ist und dem Wein seine charakteristische Frische und Mineralität verleiht. Dieser Wein zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Balance von Frucht, Würze und Eleganz aus, was ihn zu einem herausragenden Beispiel für das Potenzial der Pinotage-Traube macht.
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Steckbrief
Artikelnummer
532301-2019-KTN
Aroma
Pflaume, Cassis, Pfeffer, Röstaromen
Inhalt
0,75l
Lieferant
A. Segnitz & Co. GmbH
Speiseempfehlung
zu geschmortem Wild, gebratenem Wildgeflügel, Hartkäse
Kategorie
Rotwein
Land
Südafrika
Gebiet
Stellenbosch
Bio
Ja
Jahrgang
2019
Geschmacksrichtung
trocken
Verpackungseinheit
6er Karton, Flasche
Alkoholgehalt
14,00%
Klassifizierung
Wine of Origin
Lebensmittelangaben
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkorken
EAN Flasche
6009888690512
Ausbau
19 Mon. Barrique
EAN Karton
6009888690529
Gesamtsäure
5,40 g/l
Restzucker
1,30 g/l
Ökokontrollstelle
ZA-BIO-154 South Africa Agriculture
Erzeuger/Importeur Anschrift
A. Segnitz & Co. GmbH Anne-Conway- Str. 4 28015 BREMEN DE
Nährwerttabelle
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 1,20 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 334 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 81 |
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