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Die Familie
Anfang der 80er-Jahre kaufte das Champagnerhaus Louis Roederer im kalifornischen Anderson Valley 150 Hektar Rebfläche, um dort mit den Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay ein neues Kapitel edler Sparklings aufzuschlagen. Hier entstehen unter der Regie des erfahrenen Önologen Arnaud Weyrich außergewöhnliche Sparklings, die die internationale Weinwelt schätzt. Roederer Estate gehört zu den wenigen kalifornischen Schaumweinproduzenten, die ausschließlich Trauben aus eigenem Anbau verwenden. In der Tradition von Champagne Louis Roederer in Frankreich stellt Roederer Estate seine Schaumweine nach der traditionellen französischen Methode her und fügt jeder Cuvée spezielle, im Eichenfass gereifte Reserveweine bei. Seinen Namen verdankt der Roederer Quartet den vier Weinbergen des Estates im kalifornischen Anderson Valley, seinen guten Ruf der exzellenten Arbeit erfahrener französischer Önologen.
Roederer Quartet Brut
Von Decanter, Wine Spectator und Falstaff mit je 90+ von 100 Punkten ausgezeichnet ist der Quartet Brut vom amerikanischen Roederer Estate. Das Bukett tropisch mit zarten Röstaromen und im Geschmack elegant würzig und mineralisch mit einem langen Finish. Passt perfekt zu typischen deftigen Gerichten - mit Pommes, Burger oder Chicken Wings eine beeindruckende Kombination. Der L’Ermitage Brut wird nur in Ausnahmejahren produziert und gehört seit jeher zu den besten Sparklings Kaliforniens. Dieser herausragende kalifornische Schaumwein wurde bereits mit dem Jahrgang 1989 eingeführt.
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