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Beschreibung
Die Ùe Di Traminer Cru Monovitigno Acquavite d’Uva aus dem Hause Nonino Distillatori ist ein außergewöhnliches italienisches Traubendestillat aus der Sorte Traminer, das die Essenz dieser aromatischen Rebsorte in reiner und intensiver Form zeigt. Hergestellt wird dieser Monovitigno-Grappa nach der traditionellen, diskontinuierlichen Destillation in kupfernen Brennblasen, wodurch die ursprünglichen Aromen der Traminer-Traube – floral, würzig und fein – nahezu vollständig erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein klares, elegantes Destillat mit einem reichhaltigen Bouquet aus duftigen Gewürz- und Blumenaromen, fruchtigen Nuancen von weißem Pfirsich und exotischen Fruchttönen, begleitet von zarten Kräuteranklängen. Am Gaumen wirkt die Ùe Di Traminer Acquavite d’Uva weich, harmonisch und lang anhaltend mit einer subtilen Süße und feiner, klarer Struktur, die den typischen Charakter der Rebsorte widerspiegelt. Dieser Traubendestillat eignet sich hervorragend als Digestif bei geselligen Anlässen, pur serviert bei moderater Temperatur, oder als besonderer Genuss zu leichten Desserts und Käsevarianten, wo seine floralen Noten und aromatische Tiefe das Geschmackserlebnis abrunden. Die Ùe Di Traminer beweist Noninos Talent, terroirbetonte Trauben in feinste Destillate zu verwandeln.
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Kompetenter Kundenservice
Steckbrief

Artikelnummer

372355-2007-KTN

Aroma

Weich, elegant & langanhaltend am Gaumen

Inhalt

0,5l

Lieferant

Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG

Speiseempfehlung

Perfekt pur oder zu Käse & Desserts

Kategorie

Obstbrand

Land

Italien

Gebiet

Friuli - Ùe Nonino

Jahrgang

2007

Verpackungseinheit

6er Karton, Flasche

Alkoholgehalt

43,00%

Verschluss

Griffkorken

EAN Flasche

8002092010167

EAN Karton

4008049372306

Erzeuger/Importeur Anschrift

Nonino Distillatori S.r.l. Via Aquileia, 104 33050 PERCOTO/UDINE IT
Nonino Distillatori

Tradition, Innovation und Exzellenz in der italienischen Destillierkunst


Die Nonino Distillatori ist eine traditionsreiche Brennerei in Friaul, die seit 1897 Destillate und Grappa herstellt. Das Familienunternehmen wird heute in sechster Generation geführt und verbindet langjährige Erfahrung mit modernen Produktionsverfahren.

Ein bedeutender Meilenstein in der Unternehmensgeschichte war die Einführung des Grappa Monovitigno® im Jahr 1973. Mit diesem Konzept rückte die Verwendung einzelner Traubensorten für die Grappaherstellung stärker in den Fokus und prägte die Entwicklung des Unternehmens nachhaltig.

Die Destillation erfolgt chargenweise mit besonderem Augenmerk auf die Eigenschaften der verwendeten Rohstoffe. Die Verbindung aus handwerklicher Erfahrung und moderner Technik prägt den Stil der Destillate und Grappas von Nonino. 

Die für die Herstellung verwendeten Rohstoffe stammen aus der Region Friaul. Die enge Verbindung zur Herkunft und die Zusammenarbeit mit regionalen Lieferanten sind wichtige Bestandteile der Unternehmensphilosophie.

 Zum Sortiment gehören verschiedene Grappas und Destillate, die national und international Beachtung gefunden haben. Die Produkte spiegeln die langjährige Tradition des Hauses sowie die kontinuierliche Weiterentwicklung der Destillationskunst wider. 

Seit über einem Jahrhundert wird die Brennerei von derselben Familie geführt. Die Verbindung von Erfahrung, handwerklichem Können und regionaler Verankerung prägt die Identität des Unternehmens bis heute.

Holzfässer sind gestapelt und eingeprägt mit -GRAPPA NONINO-. Einige Fässer zeigen handgeschriebene Zahlen. Die Umgebung wirkt rustikal und eignet sich offensichtlich zur Lagerung von Grappa.

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