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Beschreibung
Der Grappa Di Fragolino Cru Monovitigno aus dem Hause Nonino Distillatori ist ein sortenreiner, kristallklarer Grappa aus der einzigartigen Fragolino-Traube, die im hauseigenen Weinberg des historischen Familienbetriebs im Friaul gedeiht und dem Destillat ein lebendiges, fruchtiges Aromenspiel verleiht. Diese seltene Monovitigno-Grappa zeichnet sich durch intensive Noten von Waldfrüchten wie Brombeere und Heidelbeere, begleitet von feinen Nuancen dunkler Beeren und einer eleganten, leicht nussigen Tiefe aus, die im langen, samtigen Abgang eindrucksvoll präsent bleibt. Der Duft ist frisch und animierend, mit fruchtigen Akzenten, die an frische Erdbeeren erinnern, bevor sich die aromatische Komplexität entfaltet. Der traditionelle, diskontinuierliche Kupferkessel-Destillationsprozess bewahrt die sortentypische Reinheit und Intensität, während die fruchtigen Aromen im Mund harmonisch und nachhaltig mitschwingen. Dieser Grappa eignet sich hervorragend pur bei etwa 11–13 °C serviert, um seine fruchtige, elegante Struktur voll zu erleben, und ist ein besonderer Genuss als Abschluss eines Menüs oder zu obstbasierten Desserts, Bitterschokolade oder Waldfrucht-Salaten, bei denen seine Aromen wunderbar ergänzend wirken.
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Kompetenter Kundenservice
Steckbrief

Artikelnummer

372215-2019-FL

Aroma

Samtig, klar & nachhaltig im Abgang

Inhalt

0,5l

Lieferant

Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG

Speiseempfehlung

Pur, zu Bitterschokolade & Desserts

Kategorie

Grappa

Land

Italien

Gebiet

Friuli - Grappa Nonino

Jahrgang

2019

Verpackungseinheit

6er Karton, Flasche

Alkoholgehalt

45,00%

Verschluss

Griffkorken

EAN Flasche

8002092005194

EAN Karton

08002092010181

Erzeuger/Importeur Anschrift

Nonino Distillatori S.r.l. Via Aquileia, 104 33050 PERCOTO/UDINE IT
Nonino Distillatori

Tradition, Innovation und Exzellenz in der italienischen Destillierkunst


Die Nonino Distillatori ist eine traditionsreiche Brennerei in Friaul, die seit 1897 Destillate und Grappa herstellt. Das Familienunternehmen wird heute in sechster Generation geführt und verbindet langjährige Erfahrung mit modernen Produktionsverfahren.

Ein bedeutender Meilenstein in der Unternehmensgeschichte war die Einführung des Grappa Monovitigno® im Jahr 1973. Mit diesem Konzept rückte die Verwendung einzelner Traubensorten für die Grappaherstellung stärker in den Fokus und prägte die Entwicklung des Unternehmens nachhaltig.

Die Destillation erfolgt chargenweise mit besonderem Augenmerk auf die Eigenschaften der verwendeten Rohstoffe. Die Verbindung aus handwerklicher Erfahrung und moderner Technik prägt den Stil der Destillate und Grappas von Nonino. 

Die für die Herstellung verwendeten Rohstoffe stammen aus der Region Friaul. Die enge Verbindung zur Herkunft und die Zusammenarbeit mit regionalen Lieferanten sind wichtige Bestandteile der Unternehmensphilosophie.

 Zum Sortiment gehören verschiedene Grappas und Destillate, die national und international Beachtung gefunden haben. Die Produkte spiegeln die langjährige Tradition des Hauses sowie die kontinuierliche Weiterentwicklung der Destillationskunst wider. 

Seit über einem Jahrhundert wird die Brennerei von derselben Familie geführt. Die Verbindung von Erfahrung, handwerklichem Können und regionaler Verankerung prägt die Identität des Unternehmens bis heute.

Holzfässer sind gestapelt und eingeprägt mit -GRAPPA NONINO-. Einige Fässer zeigen handgeschriebene Zahlen. Die Umgebung wirkt rustikal und eignet sich offensichtlich zur Lagerung von Grappa.
Nährwerttabelle
Brennwert in kJ pro 100ml:0
Brennwert in kcal pro 100ml:0

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