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Beschreibung
Der Brédif Brut Extrême Réserve Privée AC Vouvray von der Domaine Marc Brédif ist ein charaktervoller, traditionell erzeugter Schaumwein aus der Loire‑Appellation Vouvray, vinifiziert aus der klassischen Chenin Blanc‑Rebsorte. Dieser Brut‑Stil, der im historischen Keller der Domaine über längere Zeit auf der Hefe gereift ist, präsentiert sich in einem strahlenden Strohgelb mit sehr feiner und anhaltender Perlage. Das Bouquet öffnet sich mit spritzigen Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Quitte, die von dezenten Nuancen aus Heu, Kräutern und leicht getoastetem Weißbrot begleitet werden. Am Gaumen zeigt der Brut Extrême Réserve Privée eine ausgewogene Struktur mit frischer Säure und eleganter Mineralität, die durch die lange Hefereife zu einer geschmeidigen Textur verschmolzen ist. Trotz seiner trockenen Stilistik wirkt der Wein nie hart, sondern vermittelt Klasse, Präzision und Tiefe – ganz im Sinne großer Vouvray‑Tradition. Er ist ein stilvoller Aperitif und harmoniert hervorragend mit leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten wie Austern oder gegrilltem Geflüge.
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Steckbrief

Artikelnummer

127661-FL

Aroma

Schöne Mineralität & lebendige StrukturSchöne Mineralität & lebendige Struktur

Inhalt

0,75l

Lieferant

A. Segnitz & Co. GmbH

Speiseempfehlung

zu Meeresfrüchten, Geflügel & Aperitif

Kategorie

Sekt

Land

Frankreich

Gebiet

Elsass

Rebsorte

Chenin Blanc

Trinktemperatur

8 - 10°C

Geschmacksrichtung

brut

Verpackungseinheit

6er Karton, Flasche

Alkoholgehalt

12,50%

Lebensmittelangaben

Enthält Sulfite

Verschluss

Sektkorken Natur

EAN Flasche

4008049995895

EAN Karton

4058447901035

Gesamtsäure

5,49 g/l

Restzucker

5,20 g/l

Erzeuger/Importeur Anschrift

MARC BREDIF S.à.r.l. 87, Quai de la Loire 37210 ROCHECORBON-VOUVRAY FR
Marc Brédif

Das 1893 gegründete Weingut Marc Brédif hat seinen Sitz in Rochecorbin, etwa zehn Kilometer östlich von Tours. Hier entstehen seit 1980 unter der Obhut von Baron Patrick de Ladoucette begehrte Weine aus dem Anbaugebiet Muscadet de Sèvre et Maine. Die in Felsen gehauenen Keller des Hauses Marc Brédif messen etwa vier Kilometer Länge. In diesen eindrucksvollen Gewölben reifen bei ständig gleichbleibender Luftfeuchtigkeit und Temperatur die exzellenten Weine des Weingutes.

Schloss, Burg, Skulpturale Architektur, Schneebedeckt, Spitzdächer
Nährwerttabelle
Brennwert in kJ pro 100ml:0
Brennwert in kcal pro 100ml:0

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