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Beschreibung
Der Lungarotti Brut Rosé von Lungarotti ist ein eleganter Schaumwein aus Pinot Grigio und Sangiovese, gelesen zwischen Ende August und Anfang September. Er wird nach traditioneller Methode vinifiziert, mit 24 bis 30 Monaten Flaschengärung und einer anschließenden Remuage auf Rüttelpulten über 45 Tage. Im Glas zeigt er sich in klarem, glänzendem Zwiebelschalenrosa mit feiner, anhaltender Perlage. Das Bouquet entfaltet Noten von Brotkruste, Glyzinie, Rose und zarten Haselnüssen. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Frische, einer mandelartigen Prägung, zartem Schaum und einem feinen mineralischen Nachhall. Ein charaktervoller Schaumwein voller Finesse und Balance.
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Steckbrief

Artikelnummer

369700-FL

Aroma

Brotkruste, Glyzinie, Rose, Haselnuss

Inhalt

0,75l

Lieferant

Consigliovini Weinhandelsagentur GmbH

Speiseempfehlung

Ideal zu Sushi, Tempura oder Rindercarpaccio

Kategorie

Spumante

Land

Italien

Gebiet

Umbrien

Rebsorte

Pinot Grigio, Sangiovese

Trinktemperatur

8 - 10°C

Geschmacksrichtung

trocken

Verpackungseinheit

6er Karton, Flasche

Alkoholgehalt

12,50%

Lebensmittelangaben

Enthält Sulfite

Verschluss

Sektkorken Natur

EAN Flasche

8016044000199

EAN Karton

4058447032197

Gesamtsäure

7,80 g/l

Restzucker

3,90 g/l

Erzeuger/Importeur Anschrift

Lungarotti Soc. Agricola a.r.l. Viale Giorgio Lungarotti, 2 06089 Torgiano IT
Lungarotti

„Rubesco und Umbria“- Entdecken Sie ein einzigartiges Gebiet

 Im Herzen der malerischen Region Umbrien, Italiens grüner Oase, erhebt sich das renommierte Weingut Lungarotti. In den 1960er Jahren, als viele Winzer sich an Bordeaux- Weinen orientierten, entschloss sich Giorgio Lungarotti das Potenzial seiner Heimatregion und seiner Weinberge in den Fokus zu stellen. Er befasste sich mit Parzellierung seiner Rebflächen und brachte 1962 den ersten Jahrgang des Vigna Monticchio auf den Markt, einem der ersten Einzellagen- Weine Italiens. Auch sein Umgang mit der Fassreife war individuell und ist noch heute prägend für Lungarotti: im Holz sollen die Weine maximal ein Jahr reifen, und trotzdem gelangen die Crus erst nach einer Verfeinerung von weiteren 4 Jahren auf den Markt.

Expansion und RESPECT

In den 1960er Jahren, als viele Winzer sich an Bordeaux- Weinen orientierten, entschloss sich Giorgio Lungarotti das Potenzial seiner Heimatregion und seiner Weinberge in den Fokus zu stellen. Er befasste sich mit Parzellierung seiner Rebflächen und brachte 1962 den ersten Jahrgang des Vigna Monticchio auf den Markt, einem der ersten Einzellagen- Weine Italiens. Auch sein Umgang mit der Fassreife war individuell und ist noch heute prägend für Lungarotti: im Holz sollen die Weine maximal ein Jahr reifen, und trotzdem gelangen die Crus erst nach einer Verfeinerung von weiteren 4 Jahren auf den Markt.

Tenuta di Montefalco

Giorgio Lungarotti war es ebenso zu verdanken, dass das Anbaugebiet von Montefalco 1979 als DOC anerkannt wurde. Da seine Töchter Teresa und Chiara sein Erbe auch in der Hinsicht antraten, sich bei der Erzeugung gebietstypischer Weine auf die Heimatregion Umbrien zu konzentrieren, erwarben sie im Jahr 2000 etwa 20 ha in Turrita di Montefalco und begannen, Sagrantino, Montefalco Rosso und Sagrantino Passito zu erzeugen. Die Weine werden durch die Nutzung der Schwerkraft in unterirdischen Kellern erzeugt. Man darf gespannt sein, was die nächste Generation in die Familiengeschichte miteinbringen wird.

Dieser Ansatz, Tradition und Moderne zu verbinden, ermöglicht es Lungarotti, Weine von bemerkenswerter Tiefe und Komplexität zu schaffen, die die Essenz Umbriens in jeder Nuance widerspiegeln.

Nährwerttabelle
Fettgehalt in g pro 100ml:0,00
Salzgehalt in g pro 100ml:0,00
Eiweißgehalt in g pro 100ml:0,10
Kohlenhydrate in g pro 100ml:2,10
Brennwert in kJ pro 100ml:330
davon Zuckergehalt in g pro 100ml:0,20
davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml:0,00
Brennwert in kcal pro 100ml:79

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