Les Héritiers du Comte Lafon

Viré-Clessé 2023

Frankreich

Aroma

Apfel, Pfirsich, Limette, Nektarine

Ausbau

Barrique

Kategorie

Weißwein

Geschmack

trocken

Rebsorte(n)

Chardonnay

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Les Héritiers du Comte Lafon

Viré-Clessé 2023

Name: Viré-Clessé 2023
Brand: Les Héritiers du Comte Lafon
SKU: 168805-2023-FL
Price: 66.2 EUR
Availability: LimitedAvailability

Frankreich

Der Viré‑Clessé 2023 von Les Héritiers du Comte Lafon ist ein kraftvoller Weißwein aus dem südlichen Burgund, gewonnen von rund 60 Jahre alten Reben. Die biodynamische Bewirtschaftung und der Ausbau in großen Holzfässern verleihen ihm Tiefe und Ausdruck. Im Glas zeigt er sich hellgolden mit brillantem Glanz. Die Nase offenbart Aromen von Apfel, Pfirsich und frischer Limette, begleitet von einer kalksteinbetonten Mineralität. Am Gaumen überzeugt der Chardonnay mit Struktur, präziser Frucht und harmonischer Balance. Noten von Birne und Nektarine treten hinzu, der Abgang ist lang und geschliffen. Gekühlt bei 11 Grad Celsius servieren – ideal zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten mit Kräutern oder zu Gemüsegerichten mit mediterraner Würze.

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Verpackungseinheit

6er Karton

Flasche

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Beschreibung

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Steckbrief

Artikelnummer

168805-2023-FL

Aroma

Apfel, Pfirsich, Limette, Nektarine

Inhalt

1,5l

Lieferant

A. Segnitz & Co. GmbH

Speiseempfehlung

zu Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse

Kategorie

Weißwein

Land

Frankreich

Jahrgang

2023

Rebsorte

Chardonnay

Geschmacksrichtung

trocken

Verpackungseinheit

6er Karton, Flasche

Alkoholgehalt

13,00%

Lebensmittelangaben

Enthält Sulfite

Verschluss

Naturkorken

EAN Flasche

4058447906740

Ausbau

Barrique

EAN Karton

4058447906757

Erzeuger/Importeur Anschrift

Les Héritiers du Comte Lafon 71960 Milly-Lamartine FR

Les Héritiers du Comte Lafon

Im Mâconnais, im Dörfchen Milly-Lamartine, rund 15 km nordwestlich vor den Toren Mâcons, kaufte Dominique Lafon 1999 eine kleine Weinbaudomaine. Sein Ziel war nicht eine Meursault-Kopie zu erzeugen, sondern einen eigenständigen, sehr guten Mâcon. Als erste Qualitätsmaßnahme reduzierte er die Erträge und achtete auf eine sorgfältige Lese der optimal reifen Trauben von Hand. Auch in diesem Weingut arbeitet er konsequent nach naturnahen Regeln. Die Weinberge sind ausschließlich mit Chardonnay-Trauben bestockt, die auf den lockeren, steinigen, ton- und kalkhaltigen Böden besonders gut gedeihen. Für die eher zarten Weine aus Mâcon entschied er sich für den Ausbau in großen Eichenfudern, um den Einfluss des Holzes nicht übermächtig werden zu lassen.

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