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Beschreibung
Der Joaquin Piante a Lapio Fiano Campania IGT ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus Irpinia, der in streng limitierter Auflage von nur rund 2.000 Flaschen erzeugt wird. Die Trauben stammen aus einem lediglich 0,35 Hektar großen Weinberg in Lapio auf etwa 600 Metern Höhe. Die 35 bis 40 Jahre alten Reben wachsen auf komplexen Sand- und Vulkanböden und profitieren von einem geschützten Mikroklima, das durch den unmittelbar angrenzenden Wald geprägt wird. Die von Hand gelesenen Trauben werden spät im Oktober geerntet und vergären mit einheimischen Hefen. Anschließend reift der Wein auf der Feinhefe in Tonneaux aus Kastanien- und Akazienholz sowie über viele Monate in Stahl und Flasche. Im Glas überzeugt er mit bemerkenswerter Tiefe, Komplexität und Struktur. Die Kombination aus Höhenlage, vulkanischem Terroir und traditioneller Ausbauweise verleiht dem Wein einen charaktervollen Ausdruck und ein außergewöhnliches Reifepotenzial über viele Jahre hinweg. Ein großer Fiano mit Herkunft, Persönlichkeit und Tiefe.
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Kompetenter Kundenservice
Steckbrief

Artikelnummer

485097-FL

Aroma

Komplexe Würze, feine Reife & vulkanische Mineralität

Inhalt

0,75l

Lieferant

Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG

Speiseempfehlung

Ideal zu Steinbutt, Seeteufel & Kalbsbraten

Kategorie

Weißwein

Land

Italien

Gebiet

Kampanien

Rebsorte

Fiano

Trinktemperatur

10 - 12°C

Geschmacksrichtung

trocken

Verpackungseinheit

6er Holzkiste, Flasche

Alkoholgehalt

13,50%

Klassifizierung

Indicazione Geografica Tipica

Lebensmittelangaben

Enthält Sulfite

Verschluss

Naturkorken

EAN Flasche

8058456230108

EAN Karton

4058447032432

Gesamtsäure

6,40 g/l

Restzucker

0,10 g/l

Erzeuger/Importeur Anschrift

Joaquin Sarl 83030 Lapio Avellino IT
Joaquin

Authentische Weine aus Kampanien

Das Weingut Joaquin, gelegen in der wunderschönen Region Kampanien im Süden Italiens, ist ein aufstrebender Stern am Himmel der italienischen Weinlandschaft. Gegründet von Raffaele Pagano, der als Visionär und Innovator in der Weinbranche gilt, hat sich das Weingut Joaquin einen Namen gemacht, indem es alte, fast vergessene Rebsorten zu neuem Leben erweckt. Mit einem tiefen Respekt für Tradition und einem unermüdlichen Streben nach Exzellenz schafft Joaquin Weine, die das reiche Erbe Kampaniens und das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln.

Ein einzigartiges Merkmal des Weinguts Joaquin ist sein Fokus auf autochthone Rebsorten wie Aglianico, Fiano und Greco. Diese Sorten sind tief in der Geschichte Kampaniens verwurzelt und bieten eine große Vielfalt an Aromen und Texturen. Die Weinberge des Weinguts befinden sich in einigen der besten Lagen der Region, darunter Avellino und Irpinia, die für ihre vulkanischen Böden und das milde, mediterrane Klima bekannt sind. Diese Bedingungen verleihen den Weinen eine ausgeprägte Mineralität und eine beeindruckende Komplexität.

Besonders hervorzuheben sind die Weißweine von Joaquin, die durch ihre Finesse und Eleganz beeindrucken. Der Fiano di Avellino DOCG ist ein Paradebeispiel für die Kunstfertigkeit des Weinguts. Er zeigt sich mit lebendigen Zitrusaromen, feiner Säure und einer subtilen Rauchnote, die von den vulkanischen Böden stammt. 

Auch die Rotweine des Weinguts sind bemerkenswert. Der Aglianico, eine der ältesten Rebsorten Italiens, wird bei Joaquin zu eleganten, strukturierten Weinen mit großem Lagerpotenzial verarbeitet. Diese Weine zeichnen sich durch tiefrote Farben, intensive Fruchtaromen und eine komplexe Tanninstruktur aus.

Das Weingut Joaquin steht für eine harmonische Verbindung von Tradition und Innovation. Raffaele Pagano und sein Team kombinieren altes Wissen mit modernster Technik, um Weine zu schaffen, die sowohl die Geschichte Kampaniens ehren als auch die Zukunft der Region gestalten. Entdecken Sie die faszinierende Welt der Joaquin-Weine und erleben Sie die unverwechselbare Vielfalt und Qualität, die diese einzigartige Region zu bieten hat.

Ein schmiedeeisernes Tor mit feinen Verzierungen ist im Hintergrund sichtbar. Auf einem Steinpfeiler befindet sich ein Schild mit dem Namen -Joaquin-. Die Umgebung ist durch kahle Bäume und einen sanften Sonnenuntergang geprägt.

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Dall'Isola Bianco 2024
0,75l | Italien | Kampanien | trocken