Feudo Arancio

Rosso Riserva 2022

Italien | Sizilien

Aroma

Brombeere, Himbeere, Würze, dunkle Frucht

Geschmack

trocken

Kategorie

Rotwein

Rebsorte(n)

Nero d'Avola

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Feudo Arancio

Rosso Riserva 2022

Name: Rosso Riserva 2022
Brand: Feudo Arancio
SKU: 216601-2022-KTN
Availability: LimitedAvailability

Italien | Sizilien

Die Trauben werden Ende September gelesen, wenn sie eine optimale aromatische und polyphenolische (Aromen und Farbstoffe) Reife erreicht haben. Die alkoholische Gärung erfolgt unter Zugabe ausgewählter Hefen und dauert durchschnittlich 10-12 Tage mit regelmäßigen Umpumpen bei einer Temperatur von 25-27 Grad. Danach reift ein Teil des Nero d'Avola im Stahltank (30 Prozent), um den fruchtigen und komplexen Charakter reifer, roter Früchte zu erhalten. Die restlichen 70 Prozent reifen 8-10 Monate in französischen Eichenholzfässern, wodurch die Tannine weich werden und der Wein Struktur und Körper bekommt. Am Ende dieser Reifezeit werden die beiden Weine wieder vereint und ruhen zur Verfeinerung für weitere 12 Monate zuerst im Stahltank und danach in der Flasche. Farbe: Tiefes Rubinrot Bukett: Intensive, würzige Aromen von Brombeeren und Himbeeren. Geschmack: Dezente Säure und samtige Tannine. Ein vollmundiger, würziger Wein. Wir empfehlen den Wein zu Hartkäse, Nudelgerichten und gebratenem Schweinefleisch.

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Verpackungseinheit

6er Karton

Flasche

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Beschreibung

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Steckbrief

Artikelnummer

216601-2022-KTN

Aroma

Brombeere, Himbeere, Würze, dunkle Frucht

Inhalt

0,75l

Lieferant

A. Segnitz & Co. GmbH

Speiseempfehlung

zu Hartkäse, Pasta & gebratenem Schwein

Kategorie

Rotwein

Land

Italien

Gebiet

Sizilien

Jahrgang

2022

Rebsorte

Nero d'Avola

Trinktemperatur

8 - 18°C

Geschmacksrichtung

trocken

Verpackungseinheit

6er Karton, Flasche

Alkoholgehalt

13,50%

Lebensmittelangaben

Enthält Sulfite

Verschluss

Naturkorken

EAN Flasche

8032601681533

EAN Karton

8032601681540

Gesamtsäure

5,50 g/l

Restzucker

8,30 g/l

Erzeuger/Importeur Anschrift

Nosio S.p.A. - Gruppo Mezzacorona Via del Teroldego 1/E 38016 Mezzocorona IT

Feudo Arancio

Siziliens Sonnenseite im Glas

Feudo Arancio ist ein Weingut auf Sizilien mit Weinbergen in den Anbaugebieten Sambuca di Sicilia im Westen der Insel und Acate im Südosten. Die unterschiedlichen Standorte bieten verschiedene klimatische und geologische Voraussetzungen für den Weinbau und prägen den Charakter der erzeugten Weine.

In den Weinbergen werden sowohl regionale Rebsorten wie Nero d'Avola und Grillo als auch internationale Sorten wie Syrah und Chardonnay angebaut. Die Kombination unterschiedlicher Standorte und Rebsorten ermöglicht ein vielfältiges Sortiment, das die verschiedenen Facetten Siziliens widerspiegelt.

Die Weinbereitung verbindet traditionelle Verfahren mit moderner Kellertechnik. Nach der Lese werden die Trauben verarbeitet und je nach Weinstil unterschiedlich ausgebaut. Für ausgewählte Weine kommen neben Edelstahltanks auch Holzfässer zum Einsatz. Dadurch entstehen Weine mit unterschiedlichen aromatischen Profilen und Stilrichtungen.

Zum Sortiment von Feudo Arancio gehören unter anderem Weine aus den Rebsorten Nero d'Avola, Grillo, Syrah und Chardonnay. Die Weine spiegeln die Herkunft ihrer Trauben sowie die Besonderheiten der jeweiligen Anbaugebiete wider.

Die Verbindung der beiden Weinbauregionen Sambuca di Sicilia und Acate sowie die Vielfalt der angebauten Rebsorten prägen den Stil des Weinguts und seines Sortiments.

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