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Domaine Thénard
Pernand-Vergelesses Rouge 2021
Frankreich
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Aroma
Kirsche, rote Waldbeeren, feine Würze
Geschmack
trocken
Kategorie
Rotwein
Rebsorte(n)
Pinot Noir
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Domaine Thénard

Pernand-Vergelesses Rouge 2021

Frankreich
Der Pernand‑Vergelesses Rouge Premier Cru Île des Vergelesses 2021 von Domaine Thénard ist ein klassischer Burgunder aus einer der herausragenden Premier‑Cru‑Lagen der Côte de Beaune. Die Parzelle Île des Vergelesses zeichnet sich durch kalk‑ und tonreiche, gut drainierte Böden und eine östliche Exposition aus, die den Trauben eine frische, elegante Struktur verleiht und die aromatische Komplexität fördert. Im Glas zeigt dieser Pinot Noir eine klare, rubinrote Farbe. In der Nase verbinden sich Aromen reifer roter Früchte, wie saftige Kirschen und rote Waldbeeren, mit dezenten würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und harmonisch mit einer fein eingebundenen Säure, weichen Tanninen und einem langen, angenehmen Abgang, der seine Burgunder‑Herkunft eindrucksvoll widerspiegelt. Der Pernand‑Vergelesses Premier Cru eignet sich hervorragend zu einem klassischen Rinderbraten, geschmortem Lamm oder fein zubereiteten Wildgerichten und passt ebenso zu einer sorgfältig zusammengestellten Käseplatte. Seine Vielschichtigkeit und Struktur machen ihn zu einem bemerkenswerten Vertreter der Côte de Beaune.

Nicht mehr verfügbar

Verpackungseinheit
Beschreibung
Der Pernand‑Vergelesses Rouge Premier Cru Île des Vergelesses 2021 von Domaine Thénard ist ein klassischer Burgunder aus einer der herausragenden Premier‑Cru‑Lagen der Côte de Beaune. Die Parzelle Île des Vergelesses zeichnet sich durch kalk‑ und tonreiche, gut drainierte Böden und eine östliche Exposition aus, die den Trauben eine frische, elegante Struktur verleiht und die aromatische Komplexität fördert. Im Glas zeigt dieser Pinot Noir eine klare, rubinrote Farbe. In der Nase verbinden sich Aromen reifer roter Früchte, wie saftige Kirschen und rote Waldbeeren, mit dezenten würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und harmonisch mit einer fein eingebundenen Säure, weichen Tanninen und einem langen, angenehmen Abgang, der seine Burgunder‑Herkunft eindrucksvoll widerspiegelt. Der Pernand‑Vergelesses Premier Cru eignet sich hervorragend zu einem klassischen Rinderbraten, geschmortem Lamm oder fein zubereiteten Wildgerichten und passt ebenso zu einer sorgfältig zusammengestellten Käseplatte. Seine Vielschichtigkeit und Struktur machen ihn zu einem bemerkenswerten Vertreter der Côte de Beaune.
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Steckbrief

Artikelnummer

176501-2021-FL

Aroma

Kirsche, rote Waldbeeren, feine Würze

Inhalt

0,75l

Lieferant

A. Segnitz & Co. GmbH

Speiseempfehlung

zu Lamm, Rind, Wild & Käse

Kategorie

Rotwein

Land

Frankreich

Jahrgang

2021

Rebsorte

Pinot Noir

Trinktemperatur

16 - 18°C

Geschmacksrichtung

trocken

Verpackungseinheit

6er Karton, Flasche

Alkoholgehalt

13,50%

Lebensmittelangaben

Enthält Sulfite

Verschluss

Naturkorken

EAN Flasche

4058447924423

EAN Karton

4058447924430

Erzeuger/Importeur Anschrift

Domaine Baron Thénard 7, rue de l'Hôtel de Ville 71640 GIVRY FR
Domaine Thénard

Die Domaine Thénard verfügt über 23 Hektar exzellenter Weinbergslagen an der Côte d`Or. Gegründet wurde das Weingut von Paul Thénard, einem bedeutenden französischen Chemiker und Kämpfer gegen die Reblausplage im 19. Jahrhundert. Thénard nennt seit 1872 fast zwei Hektar der berühmtesten Weißweinlage der Welt sein Eigen – Montrachet. Das sechs Kilometer südlich von Mercurey gelegene Givry ist ein kleiner, typischer Marktflecken im Herzen der Côte Chalonnaise. Die Domaine Thénard besitzt hier drei Hektar Weinberge in der Premier-Cru-Lage „Celliers aux Moines“. Dieser Givry überzeugt durch seinen verschwenderischen Duft nach Cassis und Himbeeren sowie seine burgundische Eleganz und Finesse. Ein Musterbeispiel für die Behauptung, dass oftmals aus unbekannteren Lagen im Burgund sauber bereitete Rotweine mit sehr gutem Preis-Genussverhältnis stammen.

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