Der Sancerre Haut de la Poussie 2021 von der Domaine de la Poussie ist ein klassischer Weißwein aus dem renommierten Sancerrois im Loiretal. Die Farbe im Glas zeigt eine hellgrüne Farbe mit goldenen Reflexen, brillant und einladend. In der Nase entfaltet sich ein klassisches Aromenspiel aus herrlicher Stachelbeere und frischen Limetten, begleitet von dezenten Noten von getrocknetem Heu, Kräutern und Feuerstein, die den charakteristischen Ausdruck des Terroirs unterstreichen. Am Gaumen zeigt der 2021er Würze und Schmelz mit klarer mineralischer Struktur und Biss, getragen von lebendiger Säure, die diesem Sauvignon Blanc Balance und Frische verleiht. Servieren Sie diesen elegant komponierten Sancerre gut gekühlt bei rund 9 Grad Celsius — er eignet sich hervorragend als Aperitif und harmoniert besonders mit Krusten‑ und Schalentieren, gegrilltem Fisch oder einer gebratenen Maispoularde mit cremigem Risotto.
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Beschreibung
Der Sancerre Haut de la Poussie 2021 von der Domaine de la Poussie ist ein klassischer Weißwein aus dem renommierten Sancerrois im Loiretal. Die Farbe im Glas zeigt eine hellgrüne Farbe mit goldenen Reflexen, brillant und einladend. In der Nase entfaltet sich ein klassisches Aromenspiel aus herrlicher Stachelbeere und frischen Limetten, begleitet von dezenten Noten von getrocknetem Heu, Kräutern und Feuerstein, die den charakteristischen Ausdruck des Terroirs unterstreichen. Am Gaumen zeigt der 2021er Würze und Schmelz mit klarer mineralischer Struktur und Biss, getragen von lebendiger Säure, die diesem Sauvignon Blanc Balance und Frische verleiht. Servieren Sie diesen elegant komponierten Sancerre gut gekühlt bei rund 9 Grad Celsius — er eignet sich hervorragend als Aperitif und harmoniert besonders mit Krusten‑ und Schalentieren, gegrilltem Fisch oder einer gebratenen Maispoularde mit cremigem Risotto.
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Steckbrief
Artikelnummer
056301-2021-KTN
Aroma
Stachelbeere, Limette, Kräuter, Feuerstein
Inhalt
0,75l
Lieferant
Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG
Speiseempfehlung
zu Krustentieren & gegrilltem Fisch
Kategorie
Weißwein
Land
Frankreich
Gebiet
Loire
Region
Sancerre
Jahrgang
2021
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Geschmacksrichtung
trocken
Verpackungseinheit
6er Holzkiste, Flasche
Alkoholgehalt
12,50%
Klassifizierung
Appellation d'Origine Contrôlée
Lebensmittelangaben
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkorken
EAN Flasche
4058447002749
EAN Karton
4008049035171
Erzeuger/Importeur Anschrift
La Poussie 42, Avenue Victor Hugo 75116 PARIS FR
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