Der Sancerre Blanc Le Loup 2025 von der Domaine de la Poussie setzt die große Tradition der Loire‑Sauvignons fort und zeigt einmal mehr, warum Sancerre‑Weine weltweit geschätzt werden. Im Glas brilliert dieser Jahrgang in einem blassen Gelb mit grünen Reflexen, das die strahlende Frische dieses Sauvignon Blanc widerspiegelt. Die Nase präsentiert intensive Aromen von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette, begleitet von Noten reifen Pfirsichs, grünen Apfels und feinen, floralen Akzenten, die durch die kalk‑ und kreidehaltigen Böden des Sancerrois geprägt sind. Am Gaumen zeigt sich der 2025er sehr präzise und lebendig, getragen von einer klaren Säurestruktur, feiner Mineralität und einer harmonischen Fruchtbalance, die dem Wein Tiefe und Länge verleiht. Die Textur ist frisch und elegant, mit einem geschmeidigen Mundgefühl, das typisch für Le Loup ist. Dieser Wein passt hervorragend zu Fischgerichten und Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen, Vitello tonnato, Kalbstatar oder feinen Spargelgerichten. Ebenso harmoniert er wunderbar mit cremigem, mittelkräftigem Käse.
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Beschreibung
Der Sancerre Blanc Le Loup 2025 von der Domaine de la Poussie setzt die große Tradition der Loire‑Sauvignons fort und zeigt einmal mehr, warum Sancerre‑Weine weltweit geschätzt werden. Im Glas brilliert dieser Jahrgang in einem blassen Gelb mit grünen Reflexen, das die strahlende Frische dieses Sauvignon Blanc widerspiegelt. Die Nase präsentiert intensive Aromen von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette, begleitet von Noten reifen Pfirsichs, grünen Apfels und feinen, floralen Akzenten, die durch die kalk‑ und kreidehaltigen Böden des Sancerrois geprägt sind. Am Gaumen zeigt sich der 2025er sehr präzise und lebendig, getragen von einer klaren Säurestruktur, feiner Mineralität und einer harmonischen Fruchtbalance, die dem Wein Tiefe und Länge verleiht. Die Textur ist frisch und elegant, mit einem geschmeidigen Mundgefühl, das typisch für Le Loup ist. Dieser Wein passt hervorragend zu Fischgerichten und Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen, Vitello tonnato, Kalbstatar oder feinen Spargelgerichten. Ebenso harmoniert er wunderbar mit cremigem, mittelkräftigem Käse.
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Steckbrief
Artikelnummer
056332-2025-KTN
Aroma
Zitrus, Pfirsich, grüne Frucht & florale Noten
Inhalt
0,375l
Lieferant
Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG
Speiseempfehlung
zu Fisch, Spargel, Vitello tonnato, Käse
Kategorie
Weißwein
Land
Frankreich
Gebiet
Loire
Region
Sancerre
Jahrgang
2025
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Trinktemperatur
9 - 12°C
Geschmacksrichtung
trocken
Verpackungseinheit
12er Karton, Flasche
Alkoholgehalt
13,50%
Klassifizierung
Appellation d'Origine Contrôlée
Lebensmittelangaben
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkorken
EAN Flasche
4058447035952
EAN Karton
4058447035969
Gesamtsäure
6,64 g/l
Restzucker
0,50 g/l
Erzeuger/Importeur Anschrift
La Poussie 42, Avenue Victor Hugo 75116 PARIS FR
Nährwerttabelle
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 0,90 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 328 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 79 |
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