Der Pouilly Fumé La Croix 2024 der Domaine de la Poussie ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus dem renommierten Weinbaugebiet Pouilly‑Fumé im Loiretal. Pouilly‑Fumé verdankt seinen Namen dem terroirprägenden Feuerstein (Silex), dessen leichte Rauchigkeit sich in vielen Bouquets widerspiegelt. Im Glas zeigt der 2024er ein leuchtendes Hell‑ bis Grüngelb und verströmt in der Nase eine lebendige Aromenkomposition aus Stachelbeeren, grüner Paprika und Zitrusfrüchten, begleitet von dezenten Rauchnoten nach Feuerstein, die typisch für die kalk‑ und tonhaltigen Böden der Appellation sind. Am Gaumen besticht der Wein durch saubere Struktur, edle Würze und saftige Frucht, getragen von einer klaren Mineralität und feiner Länge. Die filigrane Balance zwischen lebendiger Frucht und mineralischer Tiefe macht diesen Pouilly Fumé zu einem hervorragenden Begleiter für sommerliche Genussmomente. Gekühlt bei etwa 9 Grad Celsius serviert, passt der 2024er ideal zu Fisch und Meeresfrüchten, Spargelgerichten, Geflügel mit Sauce sowie zu mildem Käse.
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Beschreibung
Der Pouilly Fumé La Croix 2024 der Domaine de la Poussie ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus dem renommierten Weinbaugebiet Pouilly‑Fumé im Loiretal. Pouilly‑Fumé verdankt seinen Namen dem terroirprägenden Feuerstein (Silex), dessen leichte Rauchigkeit sich in vielen Bouquets widerspiegelt. Im Glas zeigt der 2024er ein leuchtendes Hell‑ bis Grüngelb und verströmt in der Nase eine lebendige Aromenkomposition aus Stachelbeeren, grüner Paprika und Zitrusfrüchten, begleitet von dezenten Rauchnoten nach Feuerstein, die typisch für die kalk‑ und tonhaltigen Böden der Appellation sind. Am Gaumen besticht der Wein durch saubere Struktur, edle Würze und saftige Frucht, getragen von einer klaren Mineralität und feiner Länge. Die filigrane Balance zwischen lebendiger Frucht und mineralischer Tiefe macht diesen Pouilly Fumé zu einem hervorragenden Begleiter für sommerliche Genussmomente. Gekühlt bei etwa 9 Grad Celsius serviert, passt der 2024er ideal zu Fisch und Meeresfrüchten, Spargelgerichten, Geflügel mit Sauce sowie zu mildem Käse.
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Steckbrief
Artikelnummer
056350-2024-KTN
Aroma
Stachelbeere, Paprika, Zitrus, Feuerstein
Inhalt
0,75l
Lieferant
Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG
Speiseempfehlung
zu Fisch, Spargel, Geflügel & mildem Käse
Kategorie
Weißwein
Land
Frankreich
Gebiet
Loire
Region
Pouilly-Fumé
Jahrgang
2024
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Geschmacksrichtung
trocken
Verpackungseinheit
6er Karton, Flasche
Alkoholgehalt
12,50%
Klassifizierung
Appellation d'Origine Contrôlée
Lebensmittelangaben
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkorken
EAN Flasche
4008049056398
EAN Karton
4008049056381
Erzeuger/Importeur Anschrift
La Poussie 42, Avenue Victor Hugo 75116 PARIS FR
Nährwerttabelle
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 328 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 79 |