Der Domaine de Chevalier Rouge 2016 präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit granatapfelroten Reflexen und verkörpert die klassische Eleganz des Pessac‑Léognan. Die traditionsreiche Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot wurde über rund 18 Monate in Barriques ausgebaut, davon ein signifikanter Anteil neue Eiche, was dem Wein Struktur, Tiefe und stilvolle Komplexität verleiht. Im Bouquet entfalten sich intensive Aromen von gebackenen Pflaumen, dunklem Beerenkompott und feinen Gewürzen, ergänzt durch Noten von Zedernholz, Garrigue und einem dezenten Hauch Rauch. Am Gaumen zeigt sich der 2016er dicht und fokussiert, mit saftiger Frucht, präziser Mineralität und samtig eingebundenen Tanninen. Das lange, klar strukturierte Finale unterstreicht seine Klasse und Reifefähigkeit. Ein charaktervoller Bordeaux mit großer Ausstrahlung, der anspruchsvolle Genussmomente stilvoll begleitet.
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Beschreibung
Der Domaine de Chevalier Rouge 2016 präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit granatapfelroten Reflexen und verkörpert die klassische Eleganz des Pessac‑Léognan. Die traditionsreiche Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot wurde über rund 18 Monate in Barriques ausgebaut, davon ein signifikanter Anteil neue Eiche, was dem Wein Struktur, Tiefe und stilvolle Komplexität verleiht. Im Bouquet entfalten sich intensive Aromen von gebackenen Pflaumen, dunklem Beerenkompott und feinen Gewürzen, ergänzt durch Noten von Zedernholz, Garrigue und einem dezenten Hauch Rauch. Am Gaumen zeigt sich der 2016er dicht und fokussiert, mit saftiger Frucht, präziser Mineralität und samtig eingebundenen Tanninen. Das lange, klar strukturierte Finale unterstreicht seine Klasse und Reifefähigkeit. Ein charaktervoller Bordeaux mit großer Ausstrahlung, der anspruchsvolle Genussmomente stilvoll begleitet.
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Steckbrief
Artikelnummer
051001-2016-KTN
Aroma
Pflaume, dunkle Beeren, Zeder, Rauch
Inhalt
0,75l
Lieferant
Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG
Speiseempfehlung
Ideal zu Reh, Steinpilzen & Lamm
Kategorie
Rotwein
Land
Frankreich
Gebiet
Bordeaux
Region
Pessac-Léognan
Jahrgang
2016
Rebsorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Trinktemperatur
16 - 18°C
Geschmacksrichtung
trocken
Verpackungseinheit
12er Holzkiste, Flasche
Alkoholgehalt
13,50%
Klassifizierung
Appellation d'Origine Contrôlée
Lebensmittelangaben
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkorken
EAN Flasche
4058447010584
EAN Karton
4058447010591
Erzeuger/Importeur Anschrift
Domaine de Chevalier 33850 LÉOGNAN FR