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Beschreibung
Dieser Médoc reifte zwölf Monate in neuen (50 %) und einjährigen, gebrauchten Barriques. Der Wein überzeugt durch seinen Duft nach schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Tabak. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit Noten von Kakao, Lakritze und einer feinen Holznote. Ein klassischer Bordeaux aus der Region Médoc, der durch seine komplexe Struktur und fruchtbetonte Dichte zu überzeugen weiß. Bei 16 Grad Celsius servieren, passt gut zu Pastagerichten, würzigen Fleischgerichten z.B. Lammkeule, pikantem Gemüse und reifem Käse. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2024 zu trinken.
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Steckbrief

Artikelnummer

092207-2016-KTN

Inhalt

5l

Lieferant

A. Segnitz & Co. GmbH

Kategorie

Rotwein

Land

Frankreich

Jahrgang

2016

Geschmacksrichtung

trocken

Verpackungseinheit

1er Holzkiste, Flasche

Alkoholgehalt

14,00%

Lebensmittelangaben

Enthält Sulfite

Verschluss

Naturkorken

EAN Flasche

3296351016075

Ausbau

12 Monate Barrique

EAN Karton

3296351016754

Erzeuger/Importeur Anschrift

LES DOMAINES C.G.R. 40 rue Notre-Dame des Victoire 75002 PARIS FR
Château La Cardonne

Der Weinbau auf Château La Cardonne geht bis ins 17. Jahrhundert zurück. Nach vielen Jahren in Besitz der Rothschilds (Lafite) wurde das Gut 1990 von der Familie Charloux erworben und erneuert. Der große unterirdische Keller, der 1993 gebaut wurde, bietet den Besitzern genug Raum, um den Wein auf der Flasche reifen zu lassen, bis er auf den Markt kommt. Château La Cardonne bekennt sich seit Langem zu einer Politik des nachhaltigen Weinbaus. Das Weingut wurde 2006 als „Agriculture raisonnée“ (integrierte Landwirtschaft) zertifiziert. Heute ist das Château stolz auf den gesunden Zustand seiner Böden und die biologische Vielfalt im Weinberg. Dies verhilft den Reben zu natürlichen Abwehrkräften gegen Mehltau und Traubenfäule. Die Weine sind kräftiger und ausdrucksstärker geworden, gleichzeitig fruchtbetonter und gehaltvoller.

Nährwerttabelle
Brennwert in kJ pro 100ml:0
Brennwert in kcal pro 100ml:0

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