Der Château de Mercuès Icône AOP Cahors 2018 ist die prestigeträchtige Cuvée des traditionsreichen Château de Mercuès im Südwesten Frankreichs. Dieser außergewöhnliche Cahors präsentiert sich in tiefdunklem Purpur mit violetten Reflexen. Das vielschichtige Bouquet vereint intensive Aromen schwarzer Johannisbeeren, Brombeeren und reifer Pflaumen mit eleganten Noten von Zedernholz, Kakao, Gewürzen und feinen Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und konzentriert, zugleich bemerkenswert präzise und ausgewogen. Die dichte Struktur wird von reifen, fein integrierten Tanninen getragen, die dem Wein Tiefe und großes Reifepotenzial verleihen. Nuancen dunkler Schokolade, Lakritz und edler Gewürze begleiten den langen, komplexen Nachhall. Als großer Vertreter der Appellation Cahors eignet sich der Icône 2018 hervorragend zu Wildgerichten, Rinderfilet, Lamm, geschmortem Fleisch sowie gereiftem Hartkäse. Ein charakterstarker Rotwein für besondere Anlässe und anspruchsvolle Genießer.
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Beschreibung
Der Château de Mercuès Icône AOP Cahors 2018 ist die prestigeträchtige Cuvée des traditionsreichen Château de Mercuès im Südwesten Frankreichs. Dieser außergewöhnliche Cahors präsentiert sich in tiefdunklem Purpur mit violetten Reflexen. Das vielschichtige Bouquet vereint intensive Aromen schwarzer Johannisbeeren, Brombeeren und reifer Pflaumen mit eleganten Noten von Zedernholz, Kakao, Gewürzen und feinen Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und konzentriert, zugleich bemerkenswert präzise und ausgewogen. Die dichte Struktur wird von reifen, fein integrierten Tanninen getragen, die dem Wein Tiefe und großes Reifepotenzial verleihen. Nuancen dunkler Schokolade, Lakritz und edler Gewürze begleiten den langen, komplexen Nachhall. Als großer Vertreter der Appellation Cahors eignet sich der Icône 2018 hervorragend zu Wildgerichten, Rinderfilet, Lamm, geschmortem Fleisch sowie gereiftem Hartkäse. Ein charakterstarker Rotwein für besondere Anlässe und anspruchsvolle Genießer.
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Steckbrief
Artikelnummer
213014-2018-KTN
Aroma
Cassis, Brombeere, Kakao & Gewürze
Inhalt
0,75l
Lieferant
Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG
Speiseempfehlung
Ideal zu Wild, Lamm und Festmenüs
Kategorie
Rotwein
Land
Frankreich
Gebiet
Cahors
Jahrgang
2018
Rebsorte
Malbec
Trinktemperatur
18 - 20°C
Geschmacksrichtung
trocken
Verpackungseinheit
3er Karton, Flasche
Alkoholgehalt
15,00%
Klassifizierung
Appellation d'Origine Protégée
Lebensmittelangaben
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkorken
EAN Flasche
3275843162025
Ausbau
80% Barrique, 20% Amphonre
EAN Karton
3275843162810
Gesamtsäure
3,40 g/l
Restzucker
0,70 g/l
Erzeuger/Importeur Anschrift
Château de Mercuès Rue de Château 46090 Mercuès FR