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Beschreibung
Der Sauvignon Blanc Touraine 2024 von der Domaine Baron Briare ist ein klassischer Weißwein aus dem Herzen des Loire‑Tals, der die typischen Eigenschaften der Rebsorte Sauvignon Blanc eindrucksvoll zur Geltung bringt. Im Glas zeigt er eine leuchtend hellgelbe Farbe und entfaltet im Bouquet Aromen von grünen Stachelbeeren, grünem Paprika und frischen Kräutern, begleitet von dezenten Noten von Holunderblüte. Diese sortentypische Aromatik verleiht dem Wein seine klare Persönlichkeit und seinen facettenreichen Duft. Am Gaumen präsentiert der Wein lebendige Frische, eine sehr fruchtige Aromatik und eine feine, stahlige Säurestruktur, die dem Sauvignon Blanc seinen charakteristischen, dynamischen Ausdruck verleiht. Die Textur wirkt ausgewogen und leicht, was diesen Touraine zu einem vielseitigen Begleiter für zahlreiche Anlässe macht. Er entfaltet sein größtes Potenzial in der Jugend und ist ein hervorragender Begleiter zu sommerlichen Fisch‑ und Pastagerichten, Meeresfrüchten oder zartem Geflügel. Sein frischer, klarer Stil macht ihn auch als Aperitif oder zu leichten Salaten zu einer ausgezeichneten Wahl.
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Steckbrief

Artikelnummer

056360-2024-FL

Aroma

Stachelbeere, Paprika, Kräuteraromen

Inhalt

0,75l

Lieferant

Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG

Speiseempfehlung

zu Fisch, Pasta & sommerlichen Speisen

Kategorie

Weißwein

Land

Frankreich

Gebiet

Loire

Region

Touraine

Jahrgang

2024

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Trinktemperatur

11 - 12°C

Geschmacksrichtung

trocken

Verpackungseinheit

12er Karton, Flasche

Alkoholgehalt

12,50%

Klassifizierung

Appellation d'Origine Contrôlée

Lebensmittelangaben

Enthält Sulfite

Verschluss

Naturkorken

EAN Flasche

4008049975576

Ausbau

Edelstahl

EAN Karton

4008049975583

Erzeuger/Importeur Anschrift

Baron Briare 87, Quai de la Loire 37210 ROCHECORBON FR
Baron Briare

In der traumhaften Landschaft um die historische Stadt Tours findet die Rebsorte Sauvignon Blanc ebenso vorzügliche Wachstumsbedingungen wie in Sancerre. Es erstaunt deshalb nicht, dass Baron Patrick de Ladoucette einen charaktervollen Sauvignon de Touraine erzeugt, den er unter dem Namen seines Verwandten Baron Briare anbietet. 

Seine rebsortentypische Aromatik, seine Frische und das angenehm trockene Säurespiel machen ihn zum beliebigen Begleiter vieler Speisen.

Nährwerttabelle
Fettgehalt in g pro 100ml:0,00
Salzgehalt in g pro 100ml:0,00
Eiweißgehalt in g pro 100ml:0,00
Kohlenhydrate in g pro 100ml:0,90
Brennwert in kJ pro 100ml:328
davon Zuckergehalt in g pro 100ml:0,00
davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml:0,00
Brennwert in kcal pro 100ml:79