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Beschreibung
Der Sauvignon Blanc vom Weingut Babich zeigt im Glas ein leuchtendes Hellgelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich frische Aromen von Zitronenblüte, Limette und schwarzer Johannisbeere, ergänzt durch subtile Noten von Guave. Am Gaumen überzeugt der Wein mit lebendigen Aromen von Stachelbeere, Apfel und reifen Zitrusfrüchten, gepaart mit saftigen grünen Nuancen und einer feinen Würze. Dieser Sauvignon Blanc repräsentiert die typische Frische und Klarheit eines Marlborough-Weins, mit einer eleganten Balance zwischen Frucht und Säure, die im Abgang lange anhält. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu frischen Salaten, Meeresfrüchten oder sommerlichen Gerichten und sollte leicht gekühlt serviert werden, um seine volle aromatische Intensität zu entfalten.
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Steckbrief

Artikelnummer

841002-2025-KTN

Aroma

Zitronenblüte, Limette, Stachelbeere, Apfel

Inhalt

0,75l

Lieferant

Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG

Speiseempfehlung

zu Salaten, Meeresfrüchten, sommerlichen Gerichten

Kategorie

Weißwein

Land

Neuseeland

Gebiet

Marlborough

Jahrgang

2025

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Trinktemperatur

9 - 10°C

Geschmacksrichtung

trocken

Verpackungseinheit

6er Karton, Flasche

Alkoholgehalt

12,50%

Klassifizierung

Wine of Origin

Lebensmittelangaben

Enthält Sulfite

Verschluss

Schraubverschluss

EAN Flasche

9414603101100

EAN Karton

29414603101104

Gesamtsäure

6,10 g/l

Restzucker

3,50 g/l

Erzeuger/Importeur Anschrift

Schlumberger GmbH & Co.KG Buschstrasse 20 53333 MECKENHEIM DE
Babich Wines

Das Familienweingut Babich liegt in der grünen Hügellandschaft des Henderson Valley und wird heute von Peter und Joe Babich geführt. Die Brüder verfügen über Rebflächen in allen führenden Weinbaugebieten Neuseelands. Der Erfolg ihrer Weine beruht auf der Philosophie, die richtigen Trauben in der richtigen Anbauregion anzupflanzen. Um daraus feine Weine zu erzeugen, nimmt man sich auf dem Weingut viel Zeit. Der Wein bedankt sich mit Finesse und Aromenvielfalt. Babich legt großen Wert auf zugängliche, aber auch interessante Weine. Der Genießer erlebt vom ersten bis zum letzten Schluck pure Trinkfreude.

Josip Babich, der das Weingut 1916 gründete, baute es zu einem der besten Weinerzeuger Neuseelands aus. Bis zu seinem Tod 1983 führte er das Weingut Babich. Das Weingut verfügt über Rebflächen in Marlborough auf der Südinsel und in Hawkes's Bay auf der Nordinsel. Diese Böden und Rebsorten sind die Grundvoraussetzung für hervorragende Weine. Vor allem die Sauvignon Blancs und Pinot Noirs sind beeindruckend! 

Zwei Männer in schwarzen T-Shirts stehen in einem Weinkeller. Einer von ihnen füllt mit einem Injektor Wein in ein Glas, während der andere das Glas entgegenhält. Im Hintergrund sind Holzfässer sichtbar.
Nährwerttabelle
Fettgehalt in g pro 100ml:0,00
Salzgehalt in g pro 100ml:0,00
Eiweißgehalt in g pro 100ml:0,00
Kohlenhydrate in g pro 100ml:0,50
Brennwert in kJ pro 100ml:317
davon Zuckergehalt in g pro 100ml:0,00
davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml:0,00
Brennwert in kcal pro 100ml:76

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