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Beschreibung
Tokubetsu Honjozo steht für einen Sake-Stil, der Klarheit, Trinkfluss und Küche-taugliche Würze verbindet. Mit 15 Prozent Volumenalkohol und 60 Prozent Reispolitur zeigt er sich geradlinig, sauber und vielseitig. Typisch sind dezente Fruchtnoten, ein leichter Getreideton und eine trockene, strukturierte Art, die Speisen nicht überdeckt. Gerade deshalb eignet sich dieser Stil hervorragend als „Essens-Sake“: gekühlt wirkt er frisch und präzise, leicht temperiert gewinnt er an Rundung. Eine sehr gute Wahl für Einsteiger, die Sake klassisch und unkompliziert erleben möchten.
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Steckbrief

Artikelnummer

125003-FL

Aroma

Dezente Frucht, Getreide, umami-nah, trocken, klar

Inhalt

0,3l

Lieferant

Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG

Speiseempfehlung

Zu Sushi, Yakitori, Brühen, gebratenem Fisch; auch leicht temperiert passend.

Kategorie

Sake oder Reiswein

Land

Japan

Gebiet

Sake aus Japan

Trinktemperatur

15 - 50°C

Geschmacksrichtung

ohne Angabe

Verpackungseinheit

12er Karton, Flasche

Alkoholgehalt

15,00%

Verschluss

Schraubverschluss

EAN Flasche

4970860214106

EAN Karton

14970860214103

Erzeuger/Importeur Anschrift

Spirimonde Ltd Jedburgh TD8 6PJ GB
Akashi Sake Brewery

Wenn es um erstklassigen Sake geht, ist Akashi-Tai ein Name, der weltweit für Qualität und Tradition steht. Mit einer Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, hat sich dieses renommierte Unternehmen zu einem Vorreiter in der Kunst der Sake-Herstellung entwickelt. Akashi-Tai ist stolz darauf, die reiche Kultur und Tradition des Sake-Brauens zu bewahren und gleichzeitig innovative Ansätze zu verfolgen, um ein einzigartiges und unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.

Die Geschichte von Akashi-Tai ist eng mit der reichen Sake-Tradition Japans verbunden. Seit mehreren Generationen widmet sich die Familie der Meisterbrauer von Akashi-Tai der Kunst des Sake-Brauens. In der malerischen Stadt Akashi, am Ufer des Seto-Inlandsees gelegen, nutzt das Unternehmen frisches Quellwasser von höchster Qualität und erlesenen Reis, um Sake von unvergleichlicher Reinheit und Geschmackstiefe herzustellen. Diese Tradition des Sake-Brauens wird von Generation zu Generation weitergegeben und ist das Herzstück dessen, was Akashi-Tai ausmacht.

Die Prinzipien von Akashi-Tai

Was Akashi-Tai jedoch von vielen Wettbewerbern unterscheidet, ist die Kombination aus Tradition und Innovation. Das Unternehmen hat sich dazu verpflichtet, die Sake-Herstellung ständig zu verbessern und neue Wege zu finden, um die Geschmackspalette zu erweitern. Mit einer breiten Palette von Sake-Varianten, darunter der klassische Junmai Ginjo, der frische Daiginjo und der einzigartige Umeshu, zeigt Akashi-Tai, dass es mit seiner Vielseitigkeit und Kreativität in der Sake-Produktion keine Grenzen kennt.

Ein weiterer entscheidender Unterschied liegt in der Qualität der Rohstoffe. Akashi-Tai bezieht seine Reiskörner sorgfältig von ausgewählten Reisbauern, um sicherzustellen, dass nur die besten Zutaten verwendet werden. Dieser Qualitätsanspruch spiegelt sich in jedem Schluck Sake wider und macht Akashi-Tai zu einer unübertroffenen Wahl für Kenner und Liebhaber dieser edlen japanischen Tradition.

Akashi-Tai ist stolz darauf, die Sake-Tradition Japans zu bewahren und gleichzeitig den Horizont zu erweitern. Die einzigartige Kombination aus tief verwurzelter Tradition und fortschrittlicher Innovation macht Akashi-Tai zu einem führenden Hersteller von Sake-Produkten, die weltweit geschätzt werden. Entdecken Sie die Faszination von Akashi-Tai Sake und erleben Sie die Perfektion eines Unternehmens, das die Essenz der japanischen Sake-Kultur in jeder Flasche einfängt.

Nährwerttabelle
Brennwert in kJ pro 100ml:0
Brennwert in kcal pro 100ml:0

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