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Beschreibung
Der Grüner Veltliner DAC Carnuntum 2025 von Gerhard Markowitsch steht beispielhaft für die Stilistik des Jahrgangs und die Herkunft aus Göttlesbrunn. Im Glas zeigt er sich in hellem Grüngelb. Die Nase ist geprägt von Zitrusfrucht, Mirabelle und Quitte, ergänzt durch feine Kräuternoten und eine präzise Pfefferwürze. Am Gaumen überzeugt der Wein mit klarer Struktur, wunderbarer Balance und ernsthaftem Charakter. Die Trauben stammen aus ausgewählten Carnuntumer Lagen mit schottrigen und lössgeprägten Böden. Nach sorgfältiger Handlese erfolgt die temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank bei 18 bis 20 Grad Celsius sowie der Ausbau auf der Feinhefe. Der Abgang wirkt vollmundig und elegant. Besonders passend zeigt sich dieser Grüner Veltliner zu geräuchertem Fisch, Schinken, kalten Vorspeisen, gebackenem Fleisch wie Wiener Schnitzel sowie zu Hartkäse.
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Steckbrief

Artikelnummer

756001-2025-FL

Aroma

Zitrus, Mirabelle, Quitte, Pfeffer, feine Kräuter

Inhalt

0,75l

Lieferant

Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG

Speiseempfehlung

zu Fisch, Schinken, Schnitzel, Hartkäse pur, kalt

Kategorie

Weißwein

Land

Österreich

Gebiet

Niederösterreich

Region

Carnuntum

Bio

Ja

Jahrgang

2025

Rebsorte

Grüner Veltliner

Trinktemperatur

8 - 10°C

Geschmacksrichtung

trocken

Verpackungseinheit

6er Karton, Flasche

Alkoholgehalt

12,50%

Klassifizierung

DAC (Districtus Austriae Controllatus)

Lebensmittelangaben

Enthält Sulfite

Verschluss

Schraubverschluss

EAN Flasche

9007615101253

Ausbau

im Stahltank auf der Feinhefe

EAN Karton

9007615012566

Ökokontrollstelle

AT-BIO-402 AT-Landwirtschaft

Erzeuger/Importeur Anschrift

Gerhard Markowitsch GmbH Pfarrgasse 6 2464 GÖTTLESBRUNN AT
Weingut Gerhard Markowitsch

Exquisite Weine aus dem Herzen Carnuntums

Das Weingut Markowitsch, malerisch im traditionsreichen Weinbaugebiet Carnuntum gelegen, zählt zu den führenden Adressen für exzellente Weine in Österreich. Unter der kompetenten Leitung von Gerhard Markowitsch hat sich das Weingut einen herausragenden Ruf erarbeitet. Es verbindet jahrhundertealte Weinbautradition mit modernster Technologie, um Weine zu kreieren, die das einzigartige Terroir der Region eindrucksvoll zum Ausdruck bringen.

Ein einzigartiger Vorteil des Weinguts Markowitsch liegt in der Vielfalt der kultivierten Rebsorten und der konstant hohen Qualität der produzierten Weine. Das warme, pannonische Klima und die kalk- sowie lehmhaltigen Böden von Carnuntum schaffen perfekte Voraussetzungen für den Weinbau. Besonders Rotweinsorten wie Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot gedeihen hier prächtig und erzeugen kräftige, strukturierte Weine. Auch die Weißweine, wie Grüner Veltliner und Chardonnay, überzeugen durch ihre Frische und Eleganz.

Gerhard Markowitsch legt großen Wert auf nachhaltige Praktiken im Weinbau. Durch sorgfältige Handarbeit und den Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel wird eine naturnahe Bewirtschaftung gewährleistet. Diese verantwortungsbewusste Philosophie trägt maßgeblich zur hohen Qualität der Weine bei, die das typische Profil der Rebsorten sowie das Terroir unverfälscht widerspiegeln.

Die Weine des Weinguts Markowitsch sind bekannt für ihre klare Struktur, intensiven Fruchtaromen und elegante Tanninstruktur. Besonders die Lagenweine und Cuvées zeichnen sich durch ihre Vielschichtigkeit und lange Reifemöglichkeit aus. Der schonende Ausbau, oft in Barriques, verleiht den Weinen zusätzliche Komplexität und ein harmonisches Geschmacksprofil.

Das Weingut Markowitsch steht für außergewöhnliche Weine, die sowohl national als auch international hoch geschätzt werden. Mit einem festen Bekenntnis zu Qualität und Innovation hat Gerhard Markowitsch eine Spitzenposition unter den österreichischen Winzern erlangt. Lassen Sie sich von den vielseitigen Weinen von Markowitsch begeistern und erleben Sie die besondere Essenz des Carnuntums.

Nährwerttabelle
Fettgehalt in g pro 100ml:0,00
Salzgehalt in g pro 100ml:0,00
Eiweißgehalt in g pro 100ml:0,00
Kohlenhydrate in g pro 100ml:0,90
Brennwert in kJ pro 100ml:306
davon Zuckergehalt in g pro 100ml:0,10
davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml:0,00
Brennwert in kcal pro 100ml:73

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