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Beschreibung
Der Costera von Argiolas ist ein Rotwein mit der Herkunftsbezeichnung Cannonau di Sardegna DOC. Der Wein basiert auf der autochthonen Rebsorte Cannonau; eventuell können anteilig auch andere lokale Rebsorten beigegeben sein. Die Weinberge befinden sich in Sardinien. Nach der Lese durchläuft der Most eine temperaturkontrollierte Gärung bei 28–30 °C für etwa 10–12 Tage, gefolgt von einer malolaktischen Gärung in betonierten bzw. zementierten Tanks. Laut offiziellen Angaben zeigt der Costera eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Argiolas beschreibt den Wein als „warm, rund, gut strukturiert und ausgeglichen“ — mit der typischen Ausdruckskraft der Cannonau-Traube. argiolas.it Damit präsentiert Costera einen klaren Bezug zum sardischen Terroir und zur traditionellen Weinherstellung der Insel.
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Steckbrief

Artikelnummer

720421-2023-KTN

Aroma

Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Inhalt

0,75l

Lieferant

Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG

Speiseempfehlung

Ideal zu kräftigen Speisen und traditioneller Küche.

Kategorie

Rotwein

Land

Italien

Gebiet

Sardinien

Jahrgang

2023

Verpackungseinheit

6er Karton, Flasche

Alkoholgehalt

14,50%

Klassifizierung

Denominazione di Origine Controllata

Lebensmittelangaben

Enthält Sulfite

Verschluss

Naturkorken

EAN Flasche

8010544420754

EAN Karton

8010544421508

Erzeuger/Importeur Anschrift

Argiolas Spa Via Roma 56/58 09040 Serdiana (CA) IT
Argiolas

Weine aus dem Süden von Sardinien

Die Weine des Weingutes Argiolas tragen die faszinierende Geschichte einer Familie, die sich seit 1938 der Herstellung einzigartiger Tropfen auf den Böden von Serdiana, in der Nähe der Hauptstadt Calgliari, verschrieben hat. Antonio Argiolas, der drei Hektar Rebfläche von seinem Vater geerbt hatte, betrat im Süden der Insel Neuland, wo der Anbau von Getreide und Oliven dominierten. Seine Pionierarbeit manifestierte sich in der Veredelung von Vermentino-Reben aus dem Norden Galluras, die auf den kalk-mergelhaltigen Böden des Südens eine unvergleichliche Weichheit und Struktur entwickelten.

Ein Wendepunkt nach Kalifornien und Argentinien

Die Chronik von Argiolas erlebte einen Wendepunkt, als Antonio 1979 eine inspirierende Reise nach Kalifornien und Argentinien unternahm. Die Weingüter von Selegas Sa Tanca, das 250-300 Meter ü.d.M. liegt, und Sisini wurden erworben, die das Fundament für die Expansion legten. Aus einer Zusammenarbeit mit Giacomo Tachis resultierte 1988 der bahnbrechende Wein Turriga, der heute zu den besten Weinen Italiens zählt und internationale Beachtung erlangt.

Von der Pionierarbeit zur Weinmachertradition

1989 wurden die ersten Weine unter dem Label Argiolas eingeführt, darunter Costamolino, Perdera, Costera und Angialis. Die Weinlandschaft wurde durch die Gründung der Sulcis- und Iselis-Weingüter in den Jahren 1995 und 1999 weiter geprägt. Die Übernahme durch die dritte Familiengeneration im Jahr 2003, bestehend aus Valentina, Francesca und Antonio, markierte einen weiteren Meilenstein. Die Familie schuf 2012 einen neuen Gästebereich, erwarb 2016 das IS-Weingut und eröffnete 2020 das Boutique-Hotel und Restaurant "Casa di Nonno". 

 Argiolas ist stolz darauf, eine breite Palette von Weinen anzubieten, die aus einheimischen sardischen Rebsorten hergestellt werden. Die Verbindung von Tradition und Innovation spiegelt sich in jedem Schluck, des 200 Hektar großen Weingutes, wider. Von dem fruchtigen und eleganten Vermentino bis hin zum kräftigen Cannonau,- die Weine von Argiolas sind eine Hommage an die Vielfalt Sardiniens. Argiolas legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau. Die Weinberge werden mit Respekt für die Umwelt bewirtschaftet, und das Weingut setzt auf umweltfreundliche Praktiken. Dieses Engagement trägt dazu bei, die einzigartige Natur und Terroir von Sardinien für kommende Generationen zu bewahren. 

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