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Beschreibung
Der Chardonnay der Kellerei Kaltern besticht durch seine intensive Frucht und lebendige Frische. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Gelb und entfaltet ein fruchtbetontes Bouquet von Banane, reifer Birne und exotischen Früchten. Subtile mineralische Noten aus der Südtiroler Berglandschaft runden das Aromaprofil ab. Am Gaumen offenbart er sich saftig und vollmundig mit einer ausgewogenen Säurestruktur, die für Lebendigkeit und Frische sorgt. Die geschmackliche Tiefe und seine anhaltende Präsenz machen ihn zu einem idealen Begleiter, nicht nur als Aperitif, sondern auch für gesellige Momente mit Freunden. Die Mineralität verleiht ihm Eleganz, während die Frucht für eine geschmackliche Endlosschleife am Gaumen sorgt. Ein Chardonnay, der Südtirol in jedem Schluck widerspiegelt.
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Steckbrief

Artikelnummer

421002-2025-KTN

Aroma

Ananas, Banane, reife Birne, mineralische Noten

Inhalt

0,75l

Lieferant

Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG

Speiseempfehlung

Aperitif, Gemüsepfanne, Sommersalate, Vorspeisen, Fischgerichte

Kategorie

Weißwein

Land

Italien

Gebiet

Südtirol

Jahrgang

2025

Rebsorte

Chardonnay

Trinktemperatur

10 - 12°C

Geschmacksrichtung

trocken

Verpackungseinheit

6er Karton, Flasche

Alkoholgehalt

13,00%

Klassifizierung

Denominazione di Origine Controllata

Lebensmittelangaben

Enthält Sulfite

Verschluss

Korken nicht Natur

EAN Flasche

8001634081115

Ausbau

Tank

EAN Karton

8001634100199

Gesamtsäure

5,70 g/l

Restzucker

2,50 g/l

Erzeuger/Importeur Anschrift

Kellerei Kaltern Kellerei Str. 12 39052 Kaltern IT
Kellerei Kaltern

Spitzenweine aus dem Herzen Südtirols

Die Kellerei Kaltern, im malerischen Südtirol gelegen, ist eine der bedeutendsten Genossenschaftskellereien Italiens. Mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1906 zurückreicht, steht die Kellerei für Tradition, Qualität und eine tiefe Verbundenheit zur Region Kaltern am See. Heute vereint die Kellerei über 650 Mitglieder, die gemeinsam rund 450 Hektar Weinberge bewirtschaften. Diese Rebflächen erstrecken sich über einige der besten Lagen Südtirols, die von der einzigartigen Kombination aus alpinem und mediterranem Klima profitieren.

Ein besonderes Merkmal der Kellerei Kaltern ist ihre breite Palette an Rebsorten, die sich über das gesamte Portfolio erstreckt. Von den typischen Südtiroler Weißweinen wie Pinot Grigio, Gewürztraminer und Sauvignon Blanc bis hin zu den Rotweinen Lagrein, Pinot Nero und Merlot bietet die Kellerei eine beeindruckende Vielfalt. Die Weinberge, auf Höhenlagen zwischen 200 und 600 Metern, bieten ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Trauben. Die kühlen Nächte und sonnigen Tage verleihen den Weinen ihre charakteristische Frische und Finesse.

Die Kellerei legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und die Pflege des Terroirs. Durch den Verzicht auf chemische Pestizide und den Einsatz naturnaher Methoden werden die Böden geschont und die Biodiversität gefördert. Dies spiegelt sich in der hohen Qualität der Weine wider, die durch klare Fruchtaromen, eine lebendige Säure und eine ausgeprägte Mineralität bestechen. Jeder Wein erzählt eine Geschichte von der einzigartigen Landschaft und den Menschen, die sie bewirtschaften.

Besonders hervorzuheben sind die Lagenweine der Kellerei Kaltern, die durch ihre Eleganz und Tiefe beeindrucken. Diese Weine, die aus den besten Trauben der ältesten Reben gewonnen werden, sind Ausdruck der besonderen Mikroklimata und Böden der Region. Sie reifen in modernen Kelleranlagen und teilweise in traditionellen Holzfässern, was ihnen zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht.

Die Kellerei Kaltern steht für eine harmonische Verbindung aus Tradition und Innovation. Mit ihrem breiten Sortiment, das von frischen, unkomplizierten Weinen bis hin zu komplexen, lagerfähigen Tropfen reicht, bietet sie für jeden Geschmack das Richtige. Entdecken Sie die Vielfalt und Qualität der Kellerei Kaltern und erleben Sie die faszinierende Welt der Südtiroler Weine.

Nährwerttabelle
Fettgehalt in g pro 100ml:0,00
Salzgehalt in g pro 100ml:0,00
Eiweißgehalt in g pro 100ml:0,00
Kohlenhydrate in g pro 100ml:1,10
Brennwert in kJ pro 100ml:339
davon Zuckergehalt in g pro 100ml:0,30
davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml:0,00
Brennwert in kcal pro 100ml:81

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