Vieux Kirsch 45% vol

Artikel-Nr. 016005
Kirschbrand aus dem Elsaß
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Beschreibung

Vieux Kirsch 45% vol

Kirschbrand aus dem Elsaß
Distillerie Nusbaumer
Spezifikationen
Nr. 016005
Flascheninhalt in L 0,7
Hersteller Distillerie Nusbaumer
Herkunftsland Frankreich
Anbaugebiet Elsass
% Alkoholgehalt lt. Etikett 45
Verschluss Schraubverschluss
EAN Flasche 3275570010705
EAN Karton 3275570012105
Bio Nein
Alkoholfrei Nein
Enthält Sulfite Nein
Erzeuger/Importeur Anschrift Jos. Nusbaumer Distillerie Artisanale 23, Grand Rue 67220 Steige
Beschreibung Basis sind die "Guignes", saftige Süsskirschen, großkernig und schwarz, eine Veredelung der Wildkirschenaus dem Elsass und der Franche-Comté. Nach gründlicher Qualitätsprüfung werden die Früchte gepflückt,entstielt, in Gärbehälter aus Glas oder Holzfässer gefüllt und während 4 -5 Wochen täglich durchgerührt.So zieht der leichte, für den "Kirsch" typische Mandelgeschmack der Kerne in das Fruchtfleisch ein. 18 kg Kirschen sind notwendig um 1 Liter Branntwein herzustellen. Den Ältesten der Obstbranntweine, den"Kirsch", erkennt man an seiner Geschmeidigkeit und seinen zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten: als Long-Drink, Cocktail oder Digestif, im Grog und Punch, oder in der Küche zur Herstellung von Sorbets, zum Verfeinern der Backwaren und zum Abschmecken des Fruchtsalats.
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