Silvaner Der Schäfer Reserve Retzbach DE-ÖKO-006*
Artikel-Nr.
902019-2023
Qualitätswein aus Franken
Beschreibung
Silvaner Der Schäfer Reserve Retzbach DE-ÖKO-006*
Qualitätswein aus Franken
Weingut Rudolf May
Produktprofil
Nr. | 902019-2023 |
Farbe | weiss |
Flascheninhalt in L | 0,75 |
Hersteller | Rudolf May |
Geschmacksrichtung | trocken |
Herkunftsland | Deutschland |
Anbaugebiet | Franken |
Rebsorte | Silvaner |
Rebsortenbeschreibung | Die Rebsorte Silvaner ist die klassische Rebsorte in Franken. Sie erzeugt mineralisch-geprägte Weine mit feiner Säure und Schmelz. Nach längerer Ruhephase erfreut sie sich jetzt wieder boomender Nachfrage. |
% Alkoholgehalt lt. Etikett | 13 |
Verschluss | Schraubverschluss |
empfohlene Trinktemperatur in °C | 9-11 |
EAN Flasche | 4260160720408 |
EAN Karton | 4260160720804 |
Bio | Ja |
Alkoholfrei | Nein |
Enthält Sulfite | Ja |
Erzeuger/Importeur Anschrift | Weingut Rudolf May GbR Im Eberstal 1 97282 Retzstadt |
Beschreibung | Ein Silvaner mit Tiefe, Ernsthaftigkeit und ruhiger Kraft. Die alten Reben aus dem Retzstadter Schäfer, 1969 gepflanzt, liefern 2023 eine aromatisch dichte und strukturierte Grundlage. Vergoren im großen Doppelstückfass, anschließend für weitere 9 Monate im kleinen Tonneau gereift - das Ergebnis ist beeindruckend: Duft nach reifer Quitte, am Gaumen kraftvoll mit salziger Mineralität, feinen Tanninen undlangem, klar gezeichnetem Finale. Ein Wein mit Reifepotenzial und großem Format. |